2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cho đến gần đây, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên tránh các sản phẩm sữa giàu chất béo. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây đã thay đổi hoàn toàn quan điểm của các chuyên gia trong lĩnh vực ăn uống lành mạnh, vì họ đã chỉ ra rằng hàm lượng chất béo cao trong máu không phải là lỗi của các sản phẩm đầy đủ chất béo, mà là chất béo chuyển hóa, được sản xuất do con người tạo ra và điều chế.
Một lập luận chính khác để phục hồi các sản phẩm chất béo nguyên chất là ví dụ, chất béo có trong sữa chua có một số đặc tính có lợi, lợi ích của chúng lớn hơn nhiều lần so với tác hại của chúng. Chúng được khuyên dùng như một loại thuốc dự phòng chống loãng xương và là một phương tiện quan trọng giúp xương chắc khỏe.
Một nghiên cứu gần đây của Trung tâm Tiểu đường tại Đại học Lund của Thụy Điển cho thấy tiêu thụ 8 phần sữa nguyên kem mỗi ngày có thể làm giảm hơn 60% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2, theo Daily Mail.
Dữ liệu khảo sát đã được trình bày cho Hiệp hội Nghiên cứu Đái tháo đường Châu Âu ở Vienna, Áo. Trong báo cáo của mình, các nhà khoa học Thụy Điển khẳng định rằng có nhiều nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường khi tiêu thụ thịt hàng ngày và tỷ lệ phần trăm tăng lên nhiều lần nếu các sản phẩm thịt không có chất béo.
Nghiên cứu của các nhà khoa học Thụy Điển có sự tham gia của hơn 27 nghìn người trong độ tuổi từ 45 đến 74. Mỗi người tham gia cung cấp một danh sách các sản phẩm có trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.
Dữ liệu từ các danh sách đã được các chuyên gia giám sát chặt chẽ trong 14 năm. Trong thời gian này, gần 3.000 người tham gia đã phát triển bệnh tiểu đường loại 2.
Khi phân tích dữ liệu, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng sản phẩm sữa nguyên chất Các nhà khoa học cho biết chúng chứa chất béo bão hòa, nhưng chúng rất hữu ích và có tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
Họ đưa ra kết luận này bằng cách so sánh tình trạng sức khỏe của những người tiêu thụ 8 phần sản phẩm sữa mỗi ngày và những người khác ăn một phần trung bình mỗi ngày. Nó chỉ ra rằng những người tham gia trong nhóm đầu tiên có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 60%.
Đề xuất:
Ăn Sữa Chua Chống Lại Bệnh Tiểu đường
Các nhà khoa học cho biết nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể giảm nếu chúng ta ăn một cốc sữa chua mỗi ngày. Nghiên cứu của Anh và theo kết quả, không chỉ có sữa chua mới có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của chúng ta. Các sản phẩm sữa ít chất béo khác, chẳng hạn như pho mát tươi và pho mát tươi, cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, các chuyên gia cho biết.
Sự Khác Biệt Giữa Kem Thường, Kem đánh, Kem Chua Và Kem Bánh Kẹo Là Gì?
Kem là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Mọi người dùng nó để chế biến những bữa ăn ngon. Nó được sử dụng để chế biến nước sốt, kem, nhiều loại thịt khác nhau và tất nhiên - bánh ngọt. Nó thường là cơ sở của các loại kem, khay bánh và kem khác nhau và là một phần bắt buộc của bất kỳ sự cám dỗ ngọt ngào nào khác.
Sữa Chống Lại Bệnh Tiểu đường Loại 2
Sữa có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi phát triển bệnh tiểu đường loại 2, đặc biệt là ở trẻ em và thanh thiếu niên. Đó là theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Harvard. Theo họ, uống một ly sữa trong giai đoạn này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở các bé gái.
Ăn Chay Chống Lại Bệnh Tiểu đường Và Bệnh Tim
Những người không ăn thịt ít có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tim mạch. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn chay có ít nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim hơn có tính đến nhiều yếu tố. Các nhà nghiên cứu đã tính đến các yếu tố như huyết áp, cân nặng, lượng đường trong máu, mức cholesterol.
Nhịn ăn Nghiêm Ngặt Trong 14 Giờ Bảo Vệ Chống Lại Bệnh Tiểu đường, đột Quỵ Và Bệnh Tim
Mọi người ngày nay đều bị ấn tượng bởi khả năng chữa lành cơn đói. Từ chối thực phẩm trong một số phân đoạn nhất định trong ngày đã trở nên phổ biến ở những người nổi tiếng và những người bình thường quan tâm đến sức khỏe của họ. Nghiên cứu hiện đại cho thấy rằng nhịn ăn nghiêm ngặt trong 14 giờ giảm một số nguy cơ sức khỏe suốt ngày đêm, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, đột quỵ và bệnh tim.
