2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thịt cừu nướng là một tác phẩm kinh điển trong thể loại này. Nhưng nó không hoạt động với một mảnh vụn một mình. Bạn cũng cần một người bán rau. Chúng tôi dành riêng cho bạn sự chú ý của 5 trang trí phù hợp cho thịt cừu nướng. Chúng cực kỳ thích hợp cho bàn ăn cho Ngày Thánh George và phần còn lại khi bạn ăn thịt cừu nướng.
Rau diếp tươi
Phục vụ thịt cừu của Thánh George mà không có rau diếp trên bàn của bạn là một "sự hy sinh" thực sự. Ít nhất là về các phong tục điển hình của Bulgaria có liên quan. Và đó là vào Lễ Phục sinh hoặc Ngày Thánh George, khi chúng ta thường ăn thịt cừu, món salad tươi xuất hiện ở các chợ.
Tuy nhiên, theo tập quán, chúng tôi không khuyên bạn nên ứng biến với bất kỳ loại xà lách xanh nào khác ngoài xà lách hoặc xà lách xoăn của chúng tôi. Hãy quên đi tảng băng trôi trong chốc lát. Chỉ cần cho củ cải, dưa chuột, hành lá, tỏi tươi, một ít dầu (bạn cũng có thể thay thế bằng dầu ô liu), giấm táo và muối vào xà lách đã rửa sạch hoặc cắt nhỏ. Rốt cuộc, các truyền thống phải được tuân thủ.
Fraction-sarma
Ảnh: Annabel
Trang trí phù hợp cho thịt cừu nướng cũng là gan-sarma. Vâng, những nỗ lực trong nhà bếp của bạn sẽ nhiều hơn một chút, nhưng như chúng tôi đã nói, đây là “phong tục của chúng tôi mà chúng tôi nên tuân theo.
Khoai tây tươi nướng
Giống như món salad rau xanh bắt đầu được cung cấp vào mùa xuân ở các cửa hàng và chợ, đây cũng là thời điểm bạn không thể không tìm mua những củ khoai tây tươi ngon.
họ đang món ăn phụ tuyệt vời cho thịt cừuvà điều tốt là bạn có thể đặt chúng để nướng cùng với thịt. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều công sức. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng khoai tây tươi chín nhanh hơn nhiều so với khoai tây cũ và nên được đặt trước khi nướng thịt cừu.
Thịt viên rau
Bạn lại là người may mắn! Mùa xuân cung cấp tất cả các loại rau tươi - bến tàu, rau bina, cây me chua, v.v. Rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào khoai tây nạo luộc chín, thêm chút phô mai, 1 quả trứng, chút mỡ và gia vị tùy thích.
Từ hỗn hợp này, bạn có thể tạo thành các viên thịt chay, có thể lăn bột mì và chiên hoặc nướng trong lò. Công thức chi tiết để làm tất cả các loại thịt viên từ rau xanh có thể được tìm thấy trên trang web của chúng tôi.
Rang bắp cải
Đừng nghĩ đến dưa cải bắp mùa đông, và bạn sẽ khó có thể mua được. Tuy nhiên, bạn có thể chuẩn bị bắp cải tươi nướng mà bạn đã hầm trước đó.
Nếu bạn có một số ớt khô khác - thậm chí còn tốt hơn. Bạn sẽ thấy rằng bắp cải rang không giống như kiểu truyền thống, nhưng nó là món ăn phụ tuyệt vời để nướng thịt cừu.
Đề xuất:
Hãy Nêm Thịt Băm đúng Cách Cho Thịt Viên Và Thịt Nướng
Thịt viên và thịt nướng là một phần không thể thiếu trong thực đơn của các dân tộc vùng Balkan. Không có thông tin đáng tin cậy về việc chúng đến từ quốc gia nào, nhưng chúng được lan truyền trên toàn thế giới. Thịt băm mà bạn chế biến có thể được tẩm gia vị theo nhiều cách khác nhau, miễn là bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản, nhưng luôn luôn là viên thịt phải có hình bầu dục và kebab thuôn.
Trang Trí Phù Hợp Cho Các Loại Thịt Trò Chơi
Vợ của những người thợ săn là những người thích ăn uống thực sự trong nhà bếp, những người biết tất cả những công việc phức tạp của việc chuẩn bị thịt nai ngon . Chúng có mùi thơm hấp dẫn của tất cả các loại thịt thú săn từ xa, bởi vì không có bí quyết nào đối với chúng trong hương vị, cách trang trí và cách phục vụ.
Trang Trí Phù Hợp Cho Thịt Quay
Tùy thuộc vào loại thịt quay cho anh ta là những loại trang trí phù hợp khác nhau . Món khoai tây nướng hoặc luộc thích hợp với món thịt heo quay. Dưa cải chua cũng thích hợp với thịt lợn, cũng như các loại trang trí rau củ khác nhau. Gạo hầm hoặc nấu chín là rất nhiều trang trí phù hợp cho thịt quay , đặc biệt nếu cơm bị dính nước sốt từ việc nướng thịt.
Hãy Chuẩn Bị Cho Mùa Hè Và Các Món Nướng Với Các Loại Thịt Phù Hợp
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng thử qua những cám dỗ của món nướng. Phần quan trọng nhất để làm nên một bữa tiệc nướng thành công, ngoài cách nướng, đó là khâu chọn và mua sản phẩm. Và sự lựa chọn phù hợp cho món nướng hoặc món nướng tùy theo loại thịt là:
Làm Thế Nào để Phân Biệt Thịt Cừu Với Thịt Cừu?
Thịt cừu tương đối béo với mùi đặc trưng và được phân loại theo chất lượng. Nó thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Đông, nhưng cũng phổ biến ở châu Âu. Để được gọi là thịt cừu, phải là con từ 12 tháng tuổi trở lên, dù là đực hay cái.
