2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Ả Rập, được nhiều người ưa thích vì sự phong phú của hương liệu và hương vị mà nó sở hữu, nổi tiếng là một trong những món ăn lâu đời nhất. Mặc dù nó bao gồm các khu vực rộng lớn và bao gồm các quốc gia và địa phương khác nhau, nó cũng có một số đặc điểm chung về chế biến thực phẩm và các sản phẩm được sử dụng.
Điều này được xác định không chỉ bởi tôn giáo Hồi giáo chung, mà còn bởi các nguồn tài nguyên thiên nhiên của các quốc gia Ả Rập. Dưới đây là những sản phẩm được sử dụng phổ biến nhất trong ẩm thực Ả Rập:
1. Bulgur
Đây là một trong những loại ngũ cốc Ả Rập phổ biến nhất. Bulgur là ngũ cốc khô và xay, được chế biến bằng cách hấp. Các món ăn Bulgur làm no và dễ tiêu hóa, và chúng thường có mùi thơm hấp dẫn.
2. Tahan
Nó là một loại nước sốt mè được phục vụ với xà lách hoặc các món ăn rau. Tahini phổ biến nhất ở các quốc gia đông nam của Địa Trung Hải.
3. Chanh
Chúng được sử dụng để tạo hương vị cho món salad tươi và nước sốt, nhưng việc sử dụng rộng rãi chúng đã dạy cho người Ả Rập cách bảo quản chúng.
4. Các loại đậu
Trong đó, phổ biến nhất là đậu gà và đậu lăng, bạn có thể tìm thấy chúng trong món salad và súp, nước sốt và các món ăn chính.
5. Nước thơm
Nước màu hồng, chanh hoặc cam được thêm vào hầu hết các món ăn chính.
6. Thịt cừu
Do không dễ dàng tìm thấy bất kỳ loại thịt nào trong thế giới Ả Rập, thịt cừu được tiêu thụ chủ yếu vào các ngày lễ lớn của Hồi giáo. Theo truyền thống, đám cưới cung cấp một con lạc đà nhỏ nhồi bông với một con cừu, đầy gạo và hạt gà.
7. Hạnh nhân và quả chà là
Hạnh nhân và chà là đặc biệt phổ biến trong việc chuẩn bị các món tráng miệng Ả Rập, nhưng cũng có thể được tìm thấy trong các món ăn chính.
8. Sản phẩm bánh mì
Bánh mì và các loại bánh mì Ả Rập khác nhau được tiêu thụ trong mỗi bữa ăn.
9. Samne
Samne là một loại bơ nấu chảy được sử dụng từ thời xa xưa để làm phong phú hương vị của các món ăn khác nhau và đặc biệt là món hầm truyền thống của Ma-rốc.
10. Gia vị
Có rất nhiều loại gia vị tươi và khô trong ẩm thực Ả Rập. Trong số đó có mùi tây, bạc hà, rau mùi, vừng, nghệ, nghệ tây, hồi và quế.
Đề xuất:
Các Sản Phẩm Chính được Sử Dụng Trong ẩm Thực Nhật Bản
Cũng giống như ngô, đậu và ớt cay gắn liền với ẩm thực Mexico, và việc sử dụng nhiều loại gia vị khác nhau là đặc trưng của ẩm thực Ả Rập, vì vậy người Nhật có những sở thích riêng. Hầu hết các sản phẩm được sử dụng ở Đất nước Mặt trời mọc là đặc trưng của hầu hết các nước châu Á, nhưng cũng có những sản phẩm bạn chỉ có thể tìm thấy ở Nhật Bản, hoặc những sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến các món ăn Nhật Bản.
Loại Trái Cây được Sử Dụng Phổ Biến Nhất Trong ẩm Thực Ả Rập
Ẩm thực Ả Rập, đặc trưng bởi sự đa dạng của các sản phẩm và gia vị mà nó sử dụng, tiếp tục gây ấn tượng với thế giới ngày nay. Sự kết hợp khéo léo của các loại thảo mộc thơm với nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau dẫn đến việc phát minh ra các món ăn cực kỳ thơm và ngon như Harira, Falafel, Katayef, Fekas và nhiều món khác.
Các Sản Phẩm Chính Trong ẩm Thực Tây Ban Nha
Ẩm thực Tây Ban Nha luôn gây ấn tượng với người hâm mộ bởi sự đa dạng của các sản phẩm mà nó bao gồm. Mặc dù là đất nước nằm trên biển nhưng với giả định sản phẩm chủ yếu được tiêu thụ là cá và hải sản thì người Tây Ban Nha lại thích ăn thú chơi, các loại pho mát, các loại đậu, rau, trái cây và nhiều sản phẩm khác sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Thực Phẩm Có Hại Trong Các Cửa Hàng Của Trường Học đã được Phát Hiện Trong Các Cuộc Thanh Tra
Những chiếc bánh mì đã hết hạn sử dụng, thực phẩm có chứa chất E nguy hiểm, chất cải tạo và hương vị đã được tìm thấy trong hai cuộc kiểm tra bất ngờ của BFSA tại các trường học ở Plovdiv. Các cuộc thanh tra của Nova TV và Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria cho thấy trẻ em tiêu thụ nhiều thực phẩm có hại khi ở trường.
Thời Hạn Sử Dụng Thực Của Các Sản Phẩm Thực Phẩm Là Gì
Chúng ta có thể tin tưởng bao nhiêu vào ngày hết hạn được ghi trên bao bì? Ngày càng ít người tin vào nhãn mác, đó là lý do tại sao Business Insider đã công bố những thực phẩm cơ bản được bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông hoặc ở nhiệt độ phòng có thể để được bao lâu.
