Làm Thế Nào để Tự Chế Biến Bột đậu Xanh?

Mục lục:

Video: Làm Thế Nào để Tự Chế Biến Bột đậu Xanh?

Video: Làm Thế Nào để Tự Chế Biến Bột đậu Xanh?
Video: Cách làm Bột Đậu Xanh dùng làm đẹp làm bánh thức uống bảo quản được lâu 2024, Tháng Chín
Làm Thế Nào để Tự Chế Biến Bột đậu Xanh?
Làm Thế Nào để Tự Chế Biến Bột đậu Xanh?
Anonim

Đậu gà cực kỳ hữu ích. Nó rất giàu protein và có tác dụng kỳ diệu trong việc sửa chữa tế bào. Một lượng lớn vitamin E và kẽm trong nó cải thiện các chức năng của hệ thống miễn dịch, và isoflavone chứa trong bột mì bảo vệ cơ thể khỏi các khối u.

Đậu cô ve là một nguồn giàu protein, axit folic, sắt, đồng và kẽm, là thực phẩm rất được khuyến khích cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Bây giờ chúng tôi chắc chắn rằng chúng tôi đã thuyết phục bạn rằng đậu gà hữu ích như thế nào. Trước khi bạn đưa nó vào làm yếu tố cố định trên bàn ăn, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách tự làm bột mì dễ dàng như thế nào. Bằng cách này, bạn sẽ chắc chắn rằng bạn có một sản phẩm chất lượng trên bàn của bạn, không có chất phụ gia có hại.

Khó khăn nhất của việc làm bột đậu xanh vì sự thật là tìm hạt đậu gà khô (không nướng). Tất nhiên, bột mì cũng có thể được làm từ đậu gà rang, nhưng sau đó hương vị đậm đà hơn, và hầu hết các công thức nấu ăn liên quan đến sản phẩm này đều yêu cầu bột đậu xanh thô.

Làm thế nào để tự chế biến bột đậu xanh?
Làm thế nào để tự chế biến bột đậu xanh?

Bột đậu xanh rang

Bạn cũng cần hạt khô để làm bột đậu xanh rang. Chúng được đặt trong một lớp mỏng trên giấy nướng. Nướng chúng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 15 phút cho đến khi vàng. Chỉ sử dụng đậu gà khô. Nếu bạn sử dụng luộc hoặc đóng hộp, cuối cùng bạn sẽ làm nhuyễn đậu xanh, nhưng không phải bột.

Sau khi lấy đậu gà ra khỏi lò, để nguội khoảng 30 phút. Sau đó, bạn cần một máy xay gia vị, máy xay thực phẩm hoặc máy xay cà phê. Cho đậu vào xay nhỏ để có thể xay mịn hơn. Nếu hỗn hợp không mịn, hãy tán nhuyễn để loại bỏ các cục và miếng lớn.

Bột đậu xanh khô

Về cơ bản, cách chuẩn bị bột đậu xanh khô đều giống nhau về nguyên tắc, tuy nhiên bạn chỉ cần bỏ qua phần nướng là được. Khi bạn đã sẵn sàng, bạn đã có một sản phẩm lành mạnh mà bạn có thể an toàn cho con mình, đặc biệt nếu thức ăn có bột mì không phù hợp với trẻ.

Đề xuất: