Cách đối Phó Với Những Sai Lầm Trong ẩm Thực

Video: Cách đối Phó Với Những Sai Lầm Trong ẩm Thực

Video: Cách đối Phó Với Những Sai Lầm Trong ẩm Thực
Video: TIN MỚI 04/11/2021 | Sáng nay F35 - MỸ CHÍNH THỨC R.ượt đ.uổi Máy Bay của TRUNG QUỐC ? 2024, Tháng Chín
Cách đối Phó Với Những Sai Lầm Trong ẩm Thực
Cách đối Phó Với Những Sai Lầm Trong ẩm Thực
Anonim

Các vị khách đã có mặt ở cửa, và một điều gì đó thực sự khủng khiếp đã xảy ra trong nhà bếp và bữa tối hoành tráng mà bạn đang chuẩn bị sắp trở thành một thất bại hoàn toàn.

Có một số điều tinh tế mà mọi bà nội trợ cần biết để đối phó với những sự cố bất ngờ có thể làm hỏng hương vị và vẻ ngoài của bất kỳ món ăn nào.

Nếu cơm bạn đang hầm bị cháy, hãy chuyển nó vào bát mà không bị dính lớp vỏ đen ở dưới cùng của đĩa. Nó là một cơ sở lý tưởng cho một món salad.

Cắt các loại gia vị xanh - bạc hà, húng quế, mùi tây, thêm ớt ngâm cắt hạt lựu, một nửa ớt cay không hạt thái nhỏ. Nêm nước chanh và dầu ô liu và món salad của bạn đã sẵn sàng.

Nếu bạn đã nấu quá canh, chỉ cần thêm nước sôi. Nghiền nhuyễn khoai tây luộc chín, thêm một chút sữa và các loại gia vị xanh thái nhỏ.

Cách đối phó với những sai lầm trong ẩm thực
Cách đối phó với những sai lầm trong ẩm thực

Nếu bạn đã muối thịt, hãy ăn kèm với nước sốt chua ngọt nhanh chóng. Thêm vào nước sốt rang thịt một chút nước, một thìa cà phê tương cà chua, hai quả mận, một đầu hành băm nhỏ và nửa thìa cà phê đường. Đun trong 10 phút ở lửa nhỏ và nước sốt đã sẵn sàng.

Nếu thịt bạn đã nấu hoặc nướng quá dai, có một cách để thoát khỏi tình huống tưởng chừng như vô vọng này. Làm nguội thịt.

Cắt nó thành những miếng thật mỏng. Chuẩn bị nước xốt từ một thìa cà phê hạt rau mùi giã nhuyễn trong cối, hai thìa xì dầu, năm thìa dầu ô liu, ba nhánh tỏi, thái nhỏ, các loại gia vị tùy thích.

Đảo đều, đổ nước xốt lên thịt đã băm nhỏ và để trong nửa giờ. Dùng như một món khai vị nguội hoặc như một món ăn với trang trí của rau.

Nếu đến phút cuối bạn cần mayonnaise mà không có, hãy thay thế bằng kem, biến nó thành nước sốt, thêm gia vị, một thìa cà phê mù tạt ngọt và hai giọt nước cốt chanh.

Đề xuất: