2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chế độ ăn kiêng không tiêu thụ các sản phẩm động vật rất phổ biến. Các lý do là khác nhau. Một số không thích thịt, vì vậy họ quyết định từ bỏ hoàn toàn. Những người khác tin rằng đối xử có đạo đức đối với động vật là điều tối quan trọng. Những người khác báo cáo rằng các sản phẩm động vật có hại cho sức khỏe của chúng ta.
Một trong những lập luận - cholesterol có trong thịt, bơ, pho mát và trứng có hại cho tim của chúng ta. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Oxford đã phát hiện ra rằng ăn chay và thuần chay họ thực sự ẩn ít hơn rủi ro tim chúng ta. Tuy nhiên, chúng ngày càng tăng nguy cơ đột quỵ.
Nghiên cứu bao gồm 48.188 người chưa bao giờ bị bệnh tim hoặc đột quỵ. Các nhà khoa học chia chúng thành ba nhóm - nhóm tiêu thụ cả cá và thịt; chỉ ăn cá; người ăn chay và thuần chay. Trong thời gian 18 năm nghiên cứu, 2.820 trường hợp có vấn đề về tim đã được đăng ký và 1.072 trường hợp được tiếp nhận Cú đánh.
Như vậy, các nhà khoa học Anh đã đưa ra kết luận: những người ăn cá có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 13% so với những người ăn thịt. Khi nào người ăn chay trường tỷ lệ phần trăm đạt trên 20.
Tuy nhiên, nguy cơ đột quỵ cao hơn 20% đối với những người chọn cách sống bằng thức ăn thực vật. Các nhà khoa học tin rằng điều này có thể là do thiếu một số vitamin và khoáng chất quan trọng mà chỉ có thể thu được từ các sản phẩm động vật. Những người ăn chay và thuần chay được phát hiện có hàm lượng vitamin D, vitamin B12 và axit béo omega-3 thấp hơn nhiều, được biết là có tác dụng hữu ích đối với toàn bộ cơ thể của chúng ta.
Các nhà khoa học tiếp tục xác định chế độ ăn Địa Trung Hải là lành mạnh nhất. Nó ăn một lượng lớn trái cây và rau quả. Không có thịt được ăn, nhưng đủ cá được tiêu thụ.
Chế độ ăn kiêng này rất hữu ích vì chúng ta nhận được tất cả lượng protein cần thiết thông qua hải sản. Cá cũng rất giàu axit béo, cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khó chiết xuất từ thức ăn thực vật.
Đề xuất:
Một Người đốt Cháy Bao Nhiêu Calo Mỗi Ngày
Calo thực sự là một đơn vị đo lường cho biết chính xác lượng năng lượng mà chúng ta nhận được từ các loại thức ăn và đồ uống khác nhau. Do đó, nhờ các bảng được in trên bao bì của các loại thực phẩm khác nhau, chúng ta có thể có được thông tin có giá trị về bao nhiêu gam carbohydrate, protein và chất béo mà chúng chứa, tương ứng với bao nhiêu năng lượng mà chúng sẽ cung cấp cho cơ thể chúng ta.
Hành Tím Chống đột Quỵ Và đau Tim
Mặc dù trong các món ăn truyền thống của Bungari, hành trắng được tôn sùng, nhưng người anh em họ đỏ của nó lại dẫn đầu trong cuộc cạnh tranh về các loại thực phẩm lành mạnh. Theo nghiên cứu mới đây của các chuyên gia hành tím là một trợ thủ đắc lực trong cuộc chiến chống lại bệnh tim mạch.
Sản Phẩm № 1 Trên Thế Giới Chống đau Tim, đột Quỵ Và Tăng Huyết áp
Quả chà là là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên hành tinh, chúng chứa nhiều thành phần lành mạnh có thể điều trị một loạt các vấn đề sức khỏe, bao gồm cholesterol cao, đột quỵ, đau tim và tăng huyết áp. Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao, quả chà là có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Ethiopia - Một điểm đến ẩm Thực ít Người Biết đến, Một Thiên đường Cho Những Người ăn Chay Trường
Ethiopia, còn được gọi là xứ sở của mật ong và bánh mì, khá phong phú với những món ăn tinh tế và hấp dẫn chưa từng biết đến. Nếu bạn hỏi ai đó ở Châu Phi rằng họ có thấy hành động đưa ngón tay vào người thô lỗ hoặc không thoải mái hay không, câu trả lời cho cả hai câu hỏi sẽ là không.
Những Người Yêu Thích Bít Tết Có Nhiều Nguy Cơ Mắc Bệnh Ung Thư Hơn
Thịt đỏ chứa hàm lượng sắt rất cao, đó là lý do tại sao nó được khuyên dùng cho những trường hợp thiếu máu và thiếu khoáng chất. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã bày tỏ nghi ngờ rằng hàm lượng sắt cao có thể làm tăng nguy cơ ung thư ruột kết. Cho đến nay, ý kiến chung cho rằng lợi ích của thịt đỏ nằm ở lượng lớn creatine mà nó chứa.
