Họ Cho Trẻ Em Từ 3 đến 7 Tuổi Chiên Và Xúc Xích

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Thanh tra Y tế Khu vực phát hiện ra rằng cứ sau mỗi lần kiểm tra thứ hai trường mẫu giáo lại cho học sinh tốt nghiệp các sản phẩm không lành mạnh. Hơn 2.220 cơ sở đã được kiểm tra, trong đó có 920 cơ sở không tuân thủ các yêu cầu về thực đơn cho trẻ em. Nó được thực hiện hai tháng sau khi các tiêu chuẩn mới về dinh dưỡng cho trẻ em trong trường mẫu giáo có hiệu lực.

Nó chỉ ra rằng ở trường mẫu giáo được tiêu thụ nhiều nhất là xúc xích, xúc xích và các sản phẩm từ sữa được chế biến từ chất béo thực vật. Nước trái cây có pha thêm đường chủ yếu cho trẻ uống.

Món tráng miệng thường là sữa trái cây với những lợi ích đáng ngờ đối với trẻ em và mứt có hàm lượng đường cao. Thực phẩm chiên rán cũng có mặt trong chế độ ăn của trẻ từ 3 đến 7 tuổi.

Các sản phẩm hữu ích, bao gồm trái cây tươi và rau quả, ngũ cốc nguyên hạt rất hiếm trong thực đơn của các trường mẫu giáo. Các loại cá ngon và lành mạnh trong thực đơn hóa ra lại là một thứ xa xỉ thực sự. Và theo yêu cầu, nó phải có mặt trong đĩa ăn của trẻ ít nhất một lần một tuần.

Chúng tôi xin nhắc bạn rằng theo Pháp lệnh về dinh dưỡng lành mạnh của trẻ em từ 3 đến 7 tuổi, trẻ em nên được ăn ít nhất 300-350 gam rau và trái cây mỗi ngày.

Bánh mì trắng gần như bị cấm hoàn toàn và được thay thế bằng bột nguyên cám, và tất cả mì ống phải có một lượng chất béo, muối và đường tối thiểu. Thực đơn mỗi ngày nên có ít nhất 350 gam sữa chua hoặc sữa không đường và ít nhất 25-30 gam phô mai.

Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm yêu cầu chế độ ăn của trẻ phải bao gồm các loại thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn đã được thiết lập hoặc những thực phẩm có chất lượng tương đương.

Theo luật đối với các hành vi vi phạm các yêu cầu về sức khỏe, mức phạt cho vi phạm đầu tiên là từ 100 BGN đến 1.500 BGN, và đối với vi phạm thứ hai - từ 500 BGN đến 5.000.

Thông tin không đầy đủ hoặc không chính xác được ghi trên nhãn về hàm lượng của các thành phần trong các sản phẩm: pho mát, sữa, thịt băm, các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, boza, nước trái cây tự nhiên, mứt.

Nguyên nhân chính của việc ban quản lý các trường mẫu giáo không tuân thủ các yêu cầu của nhà nước là do thiếu tiền. Tình trạng nghiêm trọng nhất là ở các trường mẫu giáo ở các quận Smolyan và Kardzhali.