2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Những viên nước dùng có mùi vị như thịt bò, gà, nấm hay rau củ là những trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong quá trình nấu nướng. Ngay cả Alexandre Dumas cũng khẳng định rằng không có món ăn ngon nếu không sử dụng nước dùng ngon.
Ẩm thực Pháp phần lớn nhờ vào sự tinh tế của nước dùng. Tuy nhiên, ngày nay, mọi người thích sử dụng nước dùng thái hạt lựu, vì hiếm khi họ có thể mất vài giờ để nấu một loại nước dùng thực sự ngon như ông bà ta đã làm.
Khối lập phương bouillon xuất hiện vào thế kỷ thứ mười tám. Năm 1908, việc buôn bán các khối nước dùng bắt đầu, điều này đã tạo điều kiện rất nhiều cho cuộc sống của các vật chủ.
Mọi người đều biết rằng thêm nước dùng vào bất kỳ món súp nào sẽ cải thiện hương vị của nó, điều này cũng áp dụng cho việc chuẩn bị nước sốt và các loại món ăn chính khác nhau.
Nhưng bạn có thể thêm khối nước dùng vào bánh nướng xốp mặn. Điều này sẽ làm cho chúng thơm hơn và ít calo hơn nhiều, tất cả những gì bạn cần làm là thay thế năm mươi ml dầu bằng năm mươi ml sữa tươi, trong đó bạn đã hòa tan một khối nước dùng.
Nếu bạn muốn làm một chiếc bánh nhanh chóng, một khối nước dùng sẽ giúp ích. Trộn bốn quả trứng, năm trăm ml sữa tươi, trong đó bạn đã đánh tan một khối nước dùng, hai trăm gam bột mì, một thìa cà phê bột nở, hai thìa dầu và các chất phụ gia bạn chọn - pho mát, giăm bông, pho mát.
Đổ bột thành hình chữ nhật hẹp và nướng ở nhiệt độ hai trăm độ trong nửa giờ. Khi đã sẵn sàng, rắc phô mai bào và quay lại trong lò nướng trong hai phút.
Dùng nĩa cho khối nước dùng đã nghiền vào trứng sống đã đánh tan và trộn đều. Chiên như cách bạn làm với món trứng tráng thông thường. Tuy nhiên, món trứng tráng này sẽ có hương vị tuyệt vời.
Để cải thiện hương vị của cơm, mì ống hoặc cháo, hãy thêm các viên nước dùng vào nước nấu. Hai khối nước dùng được thêm vào một lít nước. Đừng muối món ăn hoặc thêm một chút muối.
Đề xuất:
Món Tráng Miệng đặc Trưng Của Trung Quốc
Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới và hầu hết chúng ta liên tưởng đến món ăn này chủ yếu là cơm chảo ngon miệng, mì spaghetti gạo hảo hạng, nấm ngon đen, thịt rán vàng và món chả giò phổ biến. Một số ít người trong chúng tôi làm món này để tráng miệng sau khi ăn quá no với nhiều món đặc sản Trung Quốc.
Cách Làm Món Trứng Tráng ở Các Nước Khác Nhau
Trứng tráng là một món ăn thuộc nhóm alaminuts, được yêu thích trên khắp thế giới. Tên của nó do người Pháp đặt. Khó có một món ăn nào khác được chế biến nhanh chóng và dễ dàng như vậy. Tất cả mọi người đều biết đến công thức này - nó được chế biến từ trứng đã được đánh kỹ, tốt nhất là tự làm, nước hoặc sữa và một ít bột mì để tăng độ đặc.
Trứng Panagyurishte - Một Loại Trứng Cổ điển Với Hương Thơm Của Bơ Tan Chảy
Bạn không cần phải đến Panagyurishte để ăn trứng Panagyurishte. Chúng phổ biến đến mức có thể thử chúng ở bất cứ đâu. Và chúng ngon đến mức trở thành khách quen không chỉ trong thực đơn mà còn trên bàn ăn gia đình ở nhà. Mùi thơm của bơ tan chảy với ớt đỏ và mùi trứng với tỏi là thủ phạm chính.
Bạn Có Biết Rằng âm Nhạc Làm Thay đổi Hương Vị Của Kẹo Và Bia?
Chúng tôi đã từng chúng tôi thay đổi khẩu vị của thức ăn với sự trợ giúp của các loại gia vị hoặc phụ gia thực phẩm. Chúng tôi cũng biết thành phần nào ảnh hưởng đến hương vị cơ bản và cách chúng tôi đã học cách thay đổi nó ngoài khả năng nhận biết bằng cách kết hợp các thành phần khác nhau.
Làm Thế Nào để Sử Dụng Một Quả Trứng để Trang Trí?
Mặc dù trang trí không phải là yếu tố bắt buộc để tiêu thụ một món ăn, nhưng nó làm cho món ăn trở nên ngon miệng hơn. Đương nhiên, trang trí ẩm thực luôn góp phần tạo nên vẻ thẩm mỹ cho các sản phẩm được chế biến. Mọi thứ đều có thể được sử dụng để trang trí - lát chanh, rau thơm cắt nhỏ, thậm chí cả trứng.
