2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khó có ai có thể cưỡng lại được sự ngon miệng của bánh Garash, nhưng mặc dù cái tên nghe có vẻ xa lạ nhưng món bánh này đã được tạo ra ở Bulgaria cách đây hơn 100 năm.
Chiếc bánh là tác phẩm của thợ làm bánh kẹo Costa Garas, người đến từ Áo-Hungary ở Ruse vào năm 1885. Anh ta đặt tên cho sự cám dỗ ngọt ngào theo tên mình, và nhà sử học Veselina Andonova tìm hiểu về quá trình gây tò mò xung quanh việc tạo ra chiếc bánh.
Trong chương trình Wake up on Nova TV, cô chia sẻ rằng mình đã tình cờ phát hiện ra sự thật này sau khi lục tung các thư mục của kho lưu trữ nhà nước.
Chiếc bánh được phục vụ lần đầu tiên tại khách sạn Islah Hane, khách sạn sang trọng đầu tiên ở Bulgaria vào cuối thế kỷ 19.
Khu phức hợp mang phong cách Vienna, vì vậy Costa Garash được thuê làm đầu bếp.
Anh ấy tiếp quản nhà bếp của khách sạn và những bức ảnh của anh ấy từ khi còn là đầu bếp vẫn được lưu giữ cho đến ngày nay. Ở trung tâm thành phố Ruse lúc bấy giờ là nơi ở của Alexander Battenberg, và hoàng tử thường dùng bữa trong lễ khan Hồi giáo.
Chính tại tòa nhà này, lần đầu tiên Garash trộn món bánh nổi tiếng và ban đầu nó chỉ được phục vụ cho tầng lớp quý tộc đến thăm Ruse.
Tuy nhiên, vào năm 1900, Costa Garas chuyển đến Sofia và tiếp quản quyền quản lý một khách sạn ở thủ đô. Ở đó, ông chuẩn bị lại chiếc bánh của mình và vì vậy người dân Sofia đã tìm cách nếm thử món bánh này rất lâu trước khi nó trở nên phổ biến ở châu Âu.
Đề xuất:
Tránh Những Thực Phẩm Này để Bảo Vệ Răng Của Bạn Khỏi Sâu Răng Và ố Vàng
Các nha sĩ đã cảnh báo chúng ta trong nhiều năm về những tác hại mà kẹo và sô cô la gây ra đối với răng của chúng ta. Nhưng có nhiều nguyên nhân tiềm ẩn khác dẫn đến sâu răng, mòn men và đổi màu răng. Bạn khó có thể tin được, nhưng nước đóng chai là một trong những thực phẩm lấy đi nụ cười xinh đẹp của chúng ta một cách chậm rãi nhưng chắc chắn.
Hãy Nói Cho Tôi Biết Tôn Giáo Của Bạn, Hãy để Tôi Nói Cho Bạn Biết Bạn ăn Gì
Không chỉ cơ hội tài chính và sở thích cá nhân, mà tôn giáo chúng ta tuyên bố cũng xác định sở thích ăn uống của một người. Các tôn giáo phổ biến nhất trên thế giới là Phật giáo, Hồi giáo và Cơ đốc giáo. Bạn có tò mò muốn biết thực đơn đặc trưng của tôn giáo nào không?
Hãy Cho Tôi Biết Bạn ăn Gì để Tôi Có Thể Cho Bạn Biết Bạn Là Ai
Tình yêu đối với một loại thực phẩm nhất định bắt nguồn từ thời thơ ấu hoặc trong một giai đoạn hạnh phúc khác trong cuộc đời của một người, khi chúng gắn liền với niềm vui, phần thưởng hoặc cảm giác an toàn. Một mối quan hệ thực sự đã được thiết lập giữa chứng nghiện thức ăn và trạng thái tinh thần của một người.
Bạn Có Phải Là Người Yêu Thích Còi Báo động? Bạn Cần Biết Rằng
1. Mua bao nhiêu pho mát bạn sẽ dùng trong một tuần, bởi vì một khi đã cắt, nó sẽ bắt đầu hư hỏng; 2. Bảo quản pho mát mềm trong khu vực này của tủ lạnh, nơi duy trì nhiệt độ thấp nhất. Sau khi mở nắp là tốt để sử dụng trong vòng 3-4 ngày;
Không Có Chất Tạo Ngọt Trong Bánh Ngọt Và Bánh Quy Do Ủy Ban Châu Âu Cung Cấp
Ủy ban Châu Âu đề xuất chấm dứt việc bổ sung chất làm ngọt nhân tạo vào bánh ngọt, bánh quy và các loại bánh kẹo khác. Liệu đề xuất có được thông qua hay không sẽ trở nên rõ ràng sau cuộc bỏ phiếu sắp tới tại Ủy ban Môi trường và Thực phẩm của Nghị viện Châu Âu.
