2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cái chày là một cái đồ hộp được chế biến theo cách mà bà và bà cố của chúng ta đã làm. Trên thực tế, món ăn này là một loại trái cây nghiền đặc và khô, không thêm đường hoặc chất làm ngọt khác.
Phương pháp chuẩn bị này bảo tồn các đặc tính quý giá của sản phẩm, đồng thời bảo vệ chúng ta khỏi sự tích tụ chất béo.
Mận cực kỳ hữu ích cho những người mắc chứng lười ruột. Chúng cũng rất hữu ích cho hoạt động của cơ tim, vì chúng giúp loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể.
Mận rất hữu ích cho những người bị xơ vữa động mạch, bệnh túi mật, tăng huyết áp hoặc các vấn đề về thận. Mận rất giàu carbohydrate, ít calo. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức cũ để làm chày mận, được gợi ý bởi một cuốn sách của Alexander Strandzhev.
Vì mục đích này, nên chọn mận ngọt chín hoàn toàn. Sau khi làm sạch và rửa cẩn thận, trái cây được rỗ và đưa qua máy xay thịt. Phần bùn thu được được cho vào một cái chảo sâu.
Hỗn hợp sẽ đặc lại trên lửa nhỏ. Sau đó, cháo được đổ vào chảo phẳng (hoặc nhiều khay, tùy lượng), độ dày của lớp cháo mận không quá một cm.
Trước khi trải, nó được đặt trong khay có giấy bóng kính hoặc giấy có bôi một ít dầu hoặc dầu ô liu. Khối quả có thể được phơi khô dưới nắng hoặc trong lò sấy đến nhiệt độ 80 độ.
Khi lớp vỏ hình thành trên bề mặt, việc làm khô phải được hoàn thành. Sau đó, trở mặt khác của chày và sấy khô cho đến khi nó không còn dính vào các ngón tay.
Khi chày đã khô có thể để trong túi bóng kính nơi khô ráo có thể bảo quản lâu năm.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Mùa đông Tiết Kiệm
Vào mùa đông, khi không có nhiều trái cây tươi và rau quả, chúng ta thường ăn những thứ gì đó ngon miệng, nhưng đồng thời chúng ta không muốn chi thêm tiền cho những sản phẩm đắt tiền. Với một chút trí tưởng tượng và không tốn nhiều tiền, bạn có thể gây bất ngờ cho những người thân, những người thân yêu và bạn bè trong những tháng mùa đông.
Công Thức Nấu ăn Tiết Kiệm Với Bánh Mì
Bánh mì thừa có thể được thu hồi dễ dàng. Với họ bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hoặc một chiếc bánh là công ty thích hợp cho buổi trà chiều hoặc cà phê. Lựa chọn dễ nhất và nổi tiếng cho công thức nấu ăn với bánh mì là các lát chiên. Croutons cũng là một ý tưởng hay và là món khai vị lý tưởng cho bia - thơm, với các loại gia vị khác nhau, ngoài ra, chúng rất dễ chế biến.
Tiết Kiệm Vitamin Khi Nấu Rau Với Những Mẹo đơn Giản Này
Như chúng ta đã biết, trong rau có chứa một lượng vitamin và khoáng chất rất lớn. Tuy nhiên, một số phương pháp nấu ăn có thể phá hủy chúng. Bài viết này nhằm chỉ ra cách nấu rau đúng cách để không chỉ thưởng thức được hương vị của chúng mà còn hấp thụ được tất cả các chất dinh dưỡng có trong chúng.
Mẹo Tiết Kiệm Năng Lượng Trong Quá Trình Nấu Nướng
Thông thường, khi thời tiết bắt đầu hạ nhiệt, chúng ta quay trở lại với những món ăn nặng và chậm hơn. Tốt hơn hết là bạn nên suy nghĩ về cách sử dụng các thiết bị mà bạn nấu nướng một cách hiệu quả, để không làm tăng đáng kể hóa đơn tiền điện.
Tiết Kiệm Tiền Bằng Cách Nấu ăn Với Các Sản Phẩm Có Sẵn Tại Nhà
Bạn có thể tiết kiệm rất nhiều tiền từ việc mua sắm một cách dễ dàng - chỉ cần sử dụng những gì bạn có trong tay để chuẩn bị thức ăn. Có rất nhiều sản phẩm có sẵn trong mỗi gia đình, nhưng những sản phẩm mới liên tục được mua để làm đa dạng thực đơn.
