2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn đã từng đến một nhà hàng sushi, chắc hẳn bạn đã từng được phục vụ món mì ống có màu xanh nhạt thơm phức. Đây là gốc của cây wasabi, và màu xanh tuyệt đẹp của nó ẩn chứa sự ấm áp lạ thường.
Wasabia japonica là tên khoa học của loại cây nhỏ, lâu năm này thuộc họ Thuộc họ Cruciferous, hoặc mù tạt có xuất xứ ở Nhật Bản.
Có một số lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên từ việc tiêu thụ loại cây này, bao gồm các đặc tính kháng khuẩn. Trong những dòng sau, bạn sẽ tìm ra lý do tại sao việc tiêu thụ wasabi lại hữu ích như vậy.
1. Rễ có đặc tính kháng nấm và chống viêm. Người Nhật sử dụng nó để tiêu diệt vi khuẩn thực phẩm có hại có trong các món cá sống.
2. Rễ chứa các chất có đặc tính chống ung thư.
3. Wasabi kích thích các enzym dạ dày và ruột, hỗ trợ tiêu hóa.
4. Wasabi là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời.
5. Nó cũng là một nguồn cung cấp các khoáng chất cần thiết như kali, mangan, sắt, đồng, canxi và magiê. Rễ cũng chứa hàm lượng trung bình vitamin B6, riboflavin, niacin và axit pantothenic.
6. Vì có vị cay nên wasabi giúp nhanh chóng giải phóng chất tiết khi bị cảm cúm, cảm lạnh, ngạt mũi.
Đề xuất:
Vì Những Lợi ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Của Cá
Các axit béo omega-3 có lợi được tìm thấy với một lượng rất nhỏ trong thịt bò và thịt gà, nhưng cá là một nguồn thực sự. Càng có nhiều hải sản trên bàn và trong thực đơn của bạn, bạn sẽ càng cảm thấy ngon hơn. Chuyên gia dinh dưỡng nói gì?
Lợi ích Của Nam Việt Quất Và Tại Sao Nó Tốt Cho Sức Khỏe Của Chúng Ta
Bạn có biết rằng quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe. Nếu không, đừng lo lắng, đây là một khám phá mới. Nó đã không được biết đến cho đến nay cây Nam việt quất có lợi cho sức khỏe, vì vậy ở đây chúng ta sẽ thảo luận về những phẩm chất này.
10 Lợi ích Vô Giá Của Cải Brussels đối Với Sức Khỏe Của Bạn
Cải Brussels thường được kết hợp với bắp cải, súp lơ hoặc bông cải xanh. Loại rau này có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và thường có mặt trong các công thức chế biến món salad, món ăn phụ hoặc món ăn chính. bắp cải Brucxen đã được chứng minh có lợi cho sức khỏe con người.
Sáu Lợi ích Sức Khỏe Của Blackcurrant
Blackcurrant cực kỳ hữu ích cho cơ thể, và theo một số nguồn thậm chí còn là một sự thay thế tốt hơn cho cái gọi là. siêu trái cây khá đắt. Nó chứa chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng giúp nó có cơ hội cạnh tranh với một số người anh em xa của nó - goji berry, acai berry và những loại khác.
Sự Kết Hợp Của Mật Ong Và Tahini Và Những Lợi ích Sức Khỏe Của Nó
Trộn các hương vị khác nhau trong thực phẩm có thể thay đổi nhận thức của một người về khả năng của một sản phẩm thực phẩm tốt. Về mặt này, sự song song giữa mật ong và tahini giữ một trong những vị trí đầu tiên và là sự kết hợp không thể bỏ qua.