Sự Tinh Tế Trong Việc Chuẩn Bị Rượu Brandy đun Nóng

Video: Sự Tinh Tế Trong Việc Chuẩn Bị Rượu Brandy đun Nóng

Video: Sự Tinh Tế Trong Việc Chuẩn Bị Rượu Brandy đun Nóng
Video: Yêu Em Cả Trong Vô Thức | Phim Tình Cảm Cảm Động Gãy Media 2024, Tháng Chín
Sự Tinh Tế Trong Việc Chuẩn Bị Rượu Brandy đun Nóng
Sự Tinh Tế Trong Việc Chuẩn Bị Rượu Brandy đun Nóng
Anonim

Brandy là một loại đồ uống có cồn truyền thống của Bulgaria. Nó có thể được làm từ nhiều loại trái cây, rau, ngũ cốc và hầu hết mọi người đều sản xuất tại nhà. Nó được biết đến nhiều ở nước ta, không chỉ ở phiên bản thuần túy, mà còn được làm nóng.

Giống như rượu ngâm, rượu mạnh ấm được tạo ra để làm ấm cơ thể của bạn và "xua đuổi" tất cả các bệnh xảy ra do mùa đông lạnh giá.

Có nhiều công thức khác nhau để pha chế rượu mạnh, nhưng cho dù bạn chọn công thức nào thì cũng có một số điều cần phải tuân theo để rượu mạnh ngon.

1. Bạn có thể làm rượu mạnh nóng từ bất kỳ loại rượu mạnh trái cây nào.

2. Bạn sử dụng mật ong hoặc đường để làm nó - điều đó tùy thuộc vào sở thích cá nhân của bạn.

3. Không lạm dụng lượng chất ngọt, để không làm cho nó quá ngọt.

4. Bất kể công thức nấu ăn được ghi những gì, bạn có thể cho nhiều hay ít chất tạo ngọt, nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị của rượu mạnh. Trong hầu hết các công thức nấu ăn, khoảng 1 muỗng canh được khuyến khích cho 200 g rượu.

Rượu mạnh nho
Rượu mạnh nho

5. Vỏ chanh và cam được cho trong một số công thức nấu ăn, cũng như vỏ đinh hương, sẽ làm cho nó quá thơm. Lời khuyên tốt hơn là trước tiên hãy thử bản thân rượu brandy được đun nóng sẽ trông như thế nào và lần sau hãy thêm hương liệu.

6. Một trong những điều quan trọng nhất đối với rượu mạnh nóng - khi đặt lên bếp không nên đun sôi, chỉ cần hâm nóng là đủ. Khi bạn nhận thấy rằng nó sắp sôi, bắt đầu khuấy.

7. Đặt rượu mạnh vào một cái nồi trên bếp và thêm mật ong hoặc đường, ngay trước khi nó sôi - bạn cần lấy nồi ra khỏi bếp điện.

8. Đựng trong cốc sứ dày - để có thể chịu nhiệt tốt, không bị nứt vỡ.

9. Rượu mạnh được làm nóng được chuẩn bị ngay trước khi ngồi vào bàn và uống khi còn nóng.

10. Không hít hơi nước khi bạn đặt nó trước miệng - vì hơi mạnh, bạn có nguy cơ bị nghẹt thở.

11. Uống từng ngụm nhỏ.

Nói chung, đây là điều cơ bản nhất và giá trị nhất để có thể làm ra một loại rượu mạnh được đun nóng đẹp mắt. Hãy nhớ rằng do ở nhiệt độ cao, rượu nóng sẽ khiến bạn say nhanh hơn nhiều so với khi bạn uống ở nhiệt độ bình thường.

Đề xuất: