2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Doria là một món ăn truyền thống của Nhật Bản với kiểu cơm hầm với nước sốt màu trắng kem. Thoạt nhìn, nó có thể giống Ogreten hơn bất kỳ Món ăn Nhật Bản. Tuy nhiên, Doria được tạo ra ở Nhật Bản và là một món ăn rất phổ biến, được cả trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn yêu thích.
Doria được tạo ra khi nào?
Doria được phát minh bởi một đầu bếp người Thụy Sĩ tên là Sally Vale, người làm việc trong một nhà hàng nằm trong một khách sạn có tên là Yokohama New Grand ở Nhật Bản vào những năm 1930. Nói cách khác, đây là một món ăn kiểu Nhật theo phong cách phương Tây. Khi nghe đến món ăn này, thoạt đầu tôi nghĩ rằng Doria là một món ăn của Ý, nhưng rõ ràng không phải vậy!
Phiên bản gốc của Doria thường là một loại risotto phủ sốt bechamel và nướng trong lò. Doria thường được phục vụ trong nhiều năm tại nhiều quán cà phê kiểu cũ có tên Kisaten, thực đơn của họ cũng bao gồm các món ăn như Ogreten từ mì ống và Spaghetti Neapolitan.
Đây là món ăn khoái khẩu của những học sinh đến Kisaten sau giờ học, hay những người công nhân đi ăn trưa. Trước khi các chuỗi cửa hàng ăn uống và quán cà phê hàng loạt bị phân tâm, ở các thành phố của Nhật Bản, văn hóa Chua cùng với Doria, nó phát triển mạnh mẽ vào những năm 70 và 80 của thế kỷ 20.
Ngày nay, Doria vẫn là một món ăn phổ biến và chính ở nhiều nơi, và là đặc sản thường được cung cấp trong các nhà hàng gia đình. Món này có thể ăn cả bữa trưa và bữa tối.
Chuẩn bị của Doria
Có nhiều Công thức nấu ăn của Doria, nhưng không phải tất cả đều giống nhau hoặc đúng. Một số chỉ sử dụng cơm hấp với nước sốt kem, những người khác sử dụng Pilaf. Có thể dùng thịt gà hoặc thịt bò xay trong món cơm này thay cho hải sản.
Bạn có thể thử nghiệm những gì bạn thích khi làm ở nhà. Có thể thay phô mai bằng phô mai mozzarella, parmesan hoặc một loại phô mai khác hoặc phô mai vàng tùy thích.
Và nếu bạn không thể thử Doria ở một nhà hàng Nhật Bản, bạn luôn có thể làm món này ở nhà.
Để truyền cảm hứng cho bạn, hãy xem những cách kết hợp này cho món bánh tráng nướng hoặc thịt với cơm.
Đề xuất:
Khoai Tây Nghiền Dễ Nhất Và Ngon Nhất được Làm Theo Cách Này
Khoai tây là một trong những thực phẩm yêu thích ở nước ta, và nhiều món ăn được chế biến từ chúng, bắt đầu từ những cám dỗ hầm ngon ngọt và kết thúc bằng món khoai tây chiên yêu thích của chúng ta với pho mát. Nếu bạn yêu thích loại rau này, thì bạn sẽ quan tâm đến loại rau này công thức dễ dàng cho khoai tây nghiền ngon .
Phương Pháp Nấu ăn Nhật Bản
Có rất nhiều cơ hội để thử nghiệm ẩm thực Nhật Bản. Không giống như những cuốn sách dạy nấu ăn quen thuộc của chúng ta, người Nhật nhấn mạnh vào phương pháp nấu ăn chứ không phải công thức nấu ăn; kỹ thuật, không phải thành phần. Một số phương pháp nấu ăn chính trong ẩm thực Nhật Bản là:
Phương Pháp Giảm Cân Kiểu Nhật Giảm 28 Kg Của Ca Sĩ Donnie
Dobrin Vekilov - Doni , đã bị mê hoặc bởi phương Đông trong nhiều năm. Cuộc sống của anh ấy, đặc biệt là trong những năm gần đây, là một cuộc tìm kiếm không ngừng cho chính mình. Hóa ra việc tu hành giúp nam ca sĩ hoàn thiện cả tâm hồn và thể chất.
Hãy Làm Sạch Bản Thân Trong Một Tuần Với Chế độ ăn Uống Kiểu Tây Tạng
Chế độ ăn uống của người Tây Tạng là người ăn chay mạnh, ngoại trừ việc tiêu thụ tất cả các loại thịt. Tuy nhiên, các sản phẩm từ sữa không thuộc loại này, vì chúng là cơ sở khác dựa trên chế độ ăn uống linh thiêng của Tây Tạng. Không ai nói rằng phải loại trừ thịt khỏi thực đơn của bạn mãi mãi, nhưng việc nghỉ ngơi một tuần không ăn thịt sẽ có tác dụng nhiều hơn là tốt cho dạ dày và cơ thể của bạn.
Dâu Tây Khổng Lồ Nhật Bản Vừa Vặn Trong Tay
Dâu tây khổng lồ được sản xuất bởi nông dân Nhật Bản ở tỉnh Niagata, miền bắc Nhật Bản. Tờ Telegraph của Anh viết: Mỗi trái khổng lồ nặng không dưới 60 gram và rất khó để nằm gọn trong tay một người. Đúng như dự đoán, sản lượng bất thường ngay lập tức lọt vào tầm ngắm của các doanh nhân giàu kinh nghiệm trên hòn đảo châu Á và công ty Ichigo Ko, chuyên kinh doanh nông sản, đã mua gần như toàn bộ vụ thu hoạch của nông dân Nhật Bản.
