Dưa Cải Và Khoai Tây Ngày Càng đắt Hàng

Video: Dưa Cải Và Khoai Tây Ngày Càng đắt Hàng

Video: Dưa Cải Và Khoai Tây Ngày Càng đắt Hàng
Video: Canh khoai tây thịt bằm đưa cơm 2024, Tháng mười một
Dưa Cải Và Khoai Tây Ngày Càng đắt Hàng
Dưa Cải Và Khoai Tây Ngày Càng đắt Hàng
Anonim

Các thương nhân cảnh báo rằng dưa cải bắp năm nay sẽ tăng giá tới 1 lev / kg. Giá khoai tây tăng vọt cũng sẽ đến với khoai tây do những cơn mưa xối xả làm hỏng vụ thu hoạch.

Hiện giá bắp cải tương đối cao so với các năm trước. Giá trung bình là 1 lev / kg, nhưng ở một số nơi, bắp cải có thể được tìm thấy với giá 70-80 sttinki / kg.

Các nhà sản xuất từ Plovdiv và Pazardzhik cho rằng không có triển vọng về việc giá bắp cải bắt đầu giảm, có nghĩa là năm nay người dân Bulgaria sẽ bán dưa bắp cải với giá cao hơn.

Cải bắp
Cải bắp

Các nhà sản xuất đổ lỗi cho những trận mưa lớn làm hỏng vụ thu hoạch, khiến giá cả tăng cao. Ở nhiều nơi trong nước, độ ẩm cao đã dẫn đến thối bắp cải và sự xuất hiện của nhiều loại sâu bệnh làm cho rau không ngon.

Các sàn giao dịch lớn của nước này hiện đang bán bắp cải với giá bán buôn từ 35 đến 60 sttinki / kg.

Chiến dịch trồng dưa cải sẽ bắt đầu trong khoảng một tháng, và tháng 11 là tháng mà lượng rau được mua nhiều nhất.

Nhiều người làm món dưa bắp cải chủ yếu là vì lá sarma, nhưng cũng có những người hâm mộ món salad dưa bắp cải và nước ép bắp cải.

Bắp cải chua
Bắp cải chua

Tại thị trường nội địa năm nay sẽ có bắp cải nhập khẩu từ Thổ Nhĩ Kỳ và Macedonia, nhưng giá của nó sẽ không chênh lệch với bắp cải của Bungari, vì rau ở các nước láng giềng của chúng tôi cũng bị ảnh hưởng.

Giá khoai tây của Bungari cũng sẽ tăng vọt, do những cơn mưa xối xả, chúng đã bắt đầu thối rữa. Hầu hết các vụ mùa đã bị mất trắng kể từ trận mưa xuân.

Người đứng đầu hiệp hội liên quan Ventsislav Kaimakanov cảnh báo nếu những trận mưa tiếp tục với cường độ tương tự trong 2 tuần nữa, nguy cơ thực sự xảy ra dịch bệnh thối rữa hàng loạt đối với khoai tây.

Hiện tại, giá bán buôn khoai tây ở mức dưới 50 sttinki / kg, nhưng các nhà sản xuất cho rằng trong những tháng tới giá trị của chúng sẽ tăng lên.

Khoai tây nhập khẩu từ Đức, Ba Lan và Hà Lan cũng có sẵn trên thị trường, giá không chênh lệch nhiều so với sản xuất trong nước.

Đề xuất: