Không Sao để Lấy Thức ăn Thừa ở Ý

Video: Không Sao để Lấy Thức ăn Thừa ở Ý

Video: Không Sao để Lấy Thức ăn Thừa ở Ý
Video: Review phim: TRÒ CHƠI NGÀN VÀNG Full 1-10 | Bí Quyết Thừa Kế 100 Tỷ Yên | Tóm Tắt Phim | Gz MON 2024, Tháng Chín
Không Sao để Lấy Thức ăn Thừa ở Ý
Không Sao để Lấy Thức ăn Thừa ở Ý
Anonim

Cho đến gần đây, ở Ý, nơi thực phẩm là một phần của văn hóa quốc gia, việc một khách hàng yêu cầu họ đóng gói mang về nhà là hoàn toàn không thể chấp nhận được.

Truyền thống này sắp bị lãng quên hoàn toàn trong quá khứ, vì hầu hết các nhà hàng trên bán đảo đều tuân theo xu hướng thế giới và bắt đầu cung cấp dịch vụ này.

Tất nhiên, thay đổi là chậm. Trong khi ngày càng nhiều chủ nhà hàng có xu hướng nuốt lời, nếu bạn gọi món Coca-Cola bị coi là xúc phạm lòng tự tin ẩm thực quốc gia, thay vì rượu, yêu cầu gói thức ăn thừa mang về nhà có thể khiến bạn phải liếc xéo..

Thông thường, sự từ chối được biện minh là do thiếu hộp các tông để đóng gói thực phẩm. Nhiều nhà hàng cố tình không dự trữ trên hộp các tông.

Trong khi các chủ nhà hàng vẫn tuân thủ truyền thống hàng thế kỷ, thì có những xu hướng khác trong xã hội. Một chiến dịch của chính phủ nhằm thúc đẩy dự trữ lương thực đã thay đổi tâm lý của nhiều người Ý.

Mỳ ống
Mỳ ống

Theo thống kê, vào cuối giờ làm việc, các nhà hàng Ý vứt đi một phần ba số thực phẩm mua trong ngày. Một thực tế mà các nhà hoạt động sinh thái cảnh giác ở Apennines không thể đề cập đến trong thời gian quan tâm đến tương lai của hành tinh Trái đất.

Xu hướng thay đổi truyền thống ẩm thực của người Apennines là mới. Một cuộc tranh luận công khai sâu sắc đã diễn ra trong xã hội trong vài năm.

Trong số người dân địa phương tại thời điểm này, sự đổi mới không được đón nhận nồng nhiệt. Một cuộc thăm dò cho thấy rằng đối với hầu hết người Ý, yêu cầu mang thức ăn thừa về nhà là thô tục và là một dấu hiệu của văn hóa xấu.

Trường hợp của Michelle Obama là một minh chứng. Đệ nhất phu nhân Mỹ dùng bữa trưa cùng các con gái tại nhà hàng Maccheroni nổi tiếng gần Piazza Navona, Rome, sau đó yêu cầu đóng gói đồ ăn cho bà. Vụ việc năm 2009 đã gây ra một vụ bê bối gần như quốc tế.

Đề xuất: