2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) báo cáo tình trạng vi phạm trên bờ Biển Đen của Bulgaria đã giảm mạnh. Điều này được thể hiện qua số liệu tổng hợp từ các đợt kiểm tra được thực hiện tại các cơ sở thực phẩm và các cơ sở tại các khu nghỉ dưỡng bên bờ biển của chúng tôi.
Theo ý kiến của các chuyên gia BFSA, xu hướng đáng mừng là việc vi phạm giảm nhiều lần với cùng một khối lượng thanh tra.
Trong mùa du lịch hè năm nay, số lượng chênh lệch ít hơn nhiều ở các cửa hàng bán lẻ và do đó, số đơn thuốc được cấp để loại bỏ cũng ít hơn nhiều.
Trong mùa hè sôi động năm 2013, 4.500 cuộc kiểm tra đã được thực hiện. 199 hành vi vi phạm hành chính được lập. Để so sánh, năm 2011 có 618 hành vi đã được đưa ra và năm 2012 con số của họ là 259.
Các chủ nhà hàng, cửa hiệu trên biển ngày càng chấp hành nghiêm các yêu cầu của pháp luật Bulgaria trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, các chuyên gia đến từ bang BFSA.
Phân tích kết quả thanh tra của BFSA cho thấy số lượng các địa điểm bị áp dụng hình thức xử phạt nghiêm khắc nhất cũng đã giảm - tạm thời đình chỉ hoạt động do có sự khác biệt rõ ràng.
Kỷ lục về vấn đề này là năm 2011, khi 63 người vi phạm buộc phải "cửa sập". Trong năm 2012, 12 cơ sở đã phải đóng cửa. Chỉ có một trang web đã bị đóng cửa vào năm 2013.
Các chuyên gia của BFSA báo cáo rằng trong năm 2013 không có trường hợp nào mắc bệnh do bảo quản thực phẩm không phù hợp hoặc không đúng cách.
Mặc dù có một số trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khác nhau, nghiên cứu và kiểm tra nhanh chóng của Cơ quan quản lý khu vực BFSA đã chỉ ra rõ ràng rằng những căn bệnh này là do nhiễm virus mùa hè hoặc do nhân viên tại các cửa hàng bán lẻ lây nhiễm sang người.
Đề xuất:
Thức ăn Từ Nhà Hàng, Giao Hàng Tận Nơi Hay Tự Nấu?
Vì ăn uống là một nghi thức tất yếu và cần thiết đối với mọi người, chúng ta không thể không tự hỏi cái nào mang lại lợi nhuận cao nhất cho chúng ta - thức ăn từ giao hàng, đặt hàng tại nhà hoặc nấu tại nhà. Trong thời đại của chúng ta, chúng ta có nhiều lựa chọn về sản phẩm và địa điểm để mua thực phẩm.
Họ Giẫm Xúc Xích Bằng Tinh Bột Khoai Tây Biến Tính
Một nghiên cứu mới về các sản phẩm thịt được cung cấp trên thị trường Bulgaria cho thấy một trong những sản phẩm nội địa được coi là truyền thống cho đến gần đây không liên quan gì đến công thức nguyên bản của nó. Đó là xúc xích bê, trong quá trình sản xuất, người sản xuất không những không sử dụng thịt bò, mà thậm chí còn không sử dụng thịt.
Sprat đã Biến Mất Khỏi Các Nhà Hàng Bên Biển
Uống bia lạnh và ăn uống là một trong những hoạt động truyền thống trong kỳ nghỉ của những người đi biển Bulgaria. Tuy nhiên, vào mùa hè năm nay, món cá nhỏ yêu thích của người Bulgaria dường như đã biến mất khỏi các nhà hàng. Theo MonitorBg, các nhà hàng ở các khu nghỉ dưỡng gần thủ phủ biển của chúng ta đã cố gắng giấu món cá biển giá rẻ khỏi thực đơn của họ, trong khi những nhà hàng khác lại tăng giá để một phần cá có giá 3,50.
Làm Thế Nào để Thay Thế Thực Phẩm Không Lành Mạnh Bằng Những Thực Phẩm Lành Mạnh?
Đối với nhiều người, ăn uống lành mạnh và tập thể dục là ưu tiên số một, đòi hỏi sự cam kết đầy đủ để đạt được kết quả mong muốn. Bạn đã viết ra những chế độ ăn kiêng và công thức nấu ăn quan trọng, bạn đã thiết lập một chương trình tập luyện thỏa mãn bạn và bạn đã thực sự biến những điều này trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mình.
20 Loại Thực Phẩm Hữu ích Nhất để Giảm Cân Trên Hành Tinh
Không phải tất cả calo đều giống nhau. Các loại thực phẩm khác nhau đi qua các con đường trao đổi chất khác nhau trong cơ thể con người. Chúng có thể có những tác động khác nhau đáng kể đến cảm giác đói, kích thích tố và số lượng calo mà chúng ta đốt cháy.
