2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lễ Phục sinh đang đến gần và kéo theo đó là việc ăn quá nhiều trứng. Chúng ta thường ăn nhiều trứng hơn trong những ngày lễ Phục sinh hơn bình thường.
Nó có nguy hiểm hay không? Theo Deutsche Welle, không có lý do gì để lo lắng, bởi vì trứng sẽ không tạo gánh nặng cho mức cholesterol, và ngược lại - sẽ làm giảm giá trị của nó.
"Trứng thường được coi là quả bom cholesterol. Điều này hoàn toàn không công bằng", chuyên gia dinh dưỡng Sven-David Mueller cho biết. Ông nói thêm rằng sản phẩm gia cầm là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng và có thể được tiêu thụ hàng ngày vào bữa sáng mà mọi người không cần lo lắng rằng nó sẽ ảnh hưởng đến mức cholesterol của họ.
Mueller nói: “Mỗi ngày, một quả trứng vào bữa sáng là tốt cho sức khỏe và không nguy hiểm.
Nói chung, mức cholesterol có thể tăng lên nếu bạn ăn thực phẩm chứa nhiều chất béo. Chúng có ba loại: bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
Cholesterol trong máu tăng phần lớn là do axit béo no. Do đó, Hiệp hội Dinh dưỡng Đức khuyến cáo nên giảm ăn loại axit béo này, đồng thời tăng lượng chất không bão hòa.
Trứng chứa 28% chất béo bão hòa, 42% chất béo không bão hòa đơn giản và 14% axit béo không bão hòa đa. Nói cách khác, trứng đáp ứng các khuyến nghị của công ty dinh dưỡng trong bối cảnh phân bổ các axit béo.
Nhiều nghiên cứu thậm chí đã xác nhận rằng lecithin chứa trong lòng đỏ thậm chí còn làm giảm mức cholesterol.
Ngoài ra, trứng còn chứa một loại protein có giá trị sinh học rất giàu axit amin. Khi vào cơ thể, nó sẽ chuyển đổi chúng thành protein của chính nó, là một phần rất quan trọng đối với trọng lượng cơ thể.
Trứng cũng là nguồn cung cấp vitamin như B12, axit folic, các khoáng chất có giá trị như sắt và kẽm.
Đề xuất:
Thuốc Nhuộm Trứng Có Nguy Hiểm Không? Đây Là Những Gì Nghiên Cứu Cho Thấy
Trong những năm gần đây, thị trường có thể thấy rất nhiều loại sơn trứng , nhưng chúng an toàn như thế nào đối với sức khỏe của chúng ta, cho thấy một nghiên cứu của Nova TV, được thực hiện bởi Người dùng đang hoạt động. Hầu hết người tiêu dùng ở nước ta đều lo lắng về hàm lượng E trong các sản phẩm, nhưng những người sử dụng Active nói rằng E, chẳng hạn như E-102, E-110, E-122, E-131 và E-133 chứa trong tất cả các loại thuốc nhuộm trên thị trường và hoàn toàn an toàn.
Món Trứng Tráng Khổng Lồ Với 15.000 Quả Trứng Lập Kỷ Lục Thế Giới Mới
Vào ngày 27 tháng 3, thế giới Công giáo tổ chức lễ Phục sinh, và nhân dịp này, các đầu bếp nhiệt huyết đến từ miền Tây Nam nước Pháp đã quyết định phá kỷ lục thế giới bằng cách làm món trứng tráng lớn nhất gồm 15.000 quả trứng. Thành tựu nấu nướng có sự tham gia của 12 đầu bếp từ hội anh em Besiere.
Các Sản Phẩm Nguy Hiểm Nhất được Ngụy Trang Dưới Dạng Có Lợi Cho Sức Khỏe
Bạn đã từ bỏ bánh mì kẹp chân và đồ uống có ga mãi mãi và bây giờ tin rằng bạn đang ăn uống lành mạnh. Đừng thư giãn, hãy cảnh giác, lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng Ý. Có những loại thực phẩm được coi là tốt cho sức khỏe nhưng lại gây nguy hiểm cho dạ dày của bạn như khoai tây chiên
Sô Cô La ăn Kiêng Với Nước ép Trái Cây Chất Béo được Thiết Lập
Giáo sư hóa học Stefan Bon đã tìm ra cách thay thế chất béo trong sô cô la bằng nước ép trái cây, cola ăn kiêng hoặc vitamin C. Điều này sẽ thay đổi đáng kể quá trình sản xuất sô cô la và giúp nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Nước ép trái cây có thể trở thành một thành phần mới trong sô cô la.
Thực Phẩm Nguy Hiểm ở Trung Tâm Sofia đã được Phát Hiện Bởi Các Cuộc Thanh Tra Của BFSA
Trong các đợt kiểm tra vào dịp Giáng sinh của họ, các thanh tra của BFSA đã tìm thấy các sản phẩm có nguồn gốc không rõ ràng. Chim sống cũng được bán gần nơi này, điều này rõ ràng là vi phạm Pháp lệnh. Theo Đạo luật Thực phẩm, mỗi sản phẩm phải kèm theo tài liệu mô tả nguồn gốc và đảm bảo chất lượng của sản phẩm.
