Ăn Hạnh Nhân để Giữ Sức Khỏe Trước Mùa đông

Mục lục:

Video: Ăn Hạnh Nhân để Giữ Sức Khỏe Trước Mùa đông

Video: Ăn Hạnh Nhân để Giữ Sức Khỏe Trước Mùa đông
Video: Hạt hạnh nhân có tốt không? Nên dùng như thế nào? 2024, Tháng Chín
Ăn Hạnh Nhân để Giữ Sức Khỏe Trước Mùa đông
Ăn Hạnh Nhân để Giữ Sức Khỏe Trước Mùa đông
Anonim

Nếu bạn không muốn cái lạnh mùa đông rơi trên giường của bạn, chỉ cần ăn nhiều hạnh nhân hơn. Các loại hạt này giúp cơ thể đề kháng virus ngấm ngầm trong mùa lạnh.

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Anh và Ý đã chỉ ra rằng các chất hóa học trong vỏ của quả hạnh giúp tăng cường phản ứng của hệ thống miễn dịch đối với các bệnh nhiễm trùng như vậy.

Vỏ của quả hạnh Các nhà khoa học từ Viện Nghiên cứu Thực phẩm ở Norwich và Phòng khám Đa khoa Đại học ở Messina đều khẳng định khả năng của các tế bào bạch cầu trong việc phát hiện vi rút.

Ngoài ra, vỏ của các loại hạt có khả năng giúp cơ thể ngăn chặn sự nhân lên và lây lan của virus.

Thách thức tiếp theo đối với các nhà khoa học là xác định số lượng chính xác quả hạnhcái nào nên ăn hàng ngày, để cứu mình khỏi bệnh tật. Nhìn chung, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng lượng tiêu thụ hàng ngày không nên vượt quá 30 - 40 gram.

quả hạnh
quả hạnh

Hạnh nhân không chỉ hữu ích chống lại virus mùa đông. Chúng chứa axit folic, một lượng lớn magiê, là một phần của nhiều enzym cung cấp cho quá trình trao đổi chất mạnh mẽ trong não.

Các loại hạt này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa khác nhau. Một trong số đó là quercetin. Nó có khả năng bảo vệ tế bào não khỏi tác hại của các gốc tự do.

Tiêu thụ hạnh nhân làm giảm mức cholesterol toàn phần trong máu, nhưng cũng làm giảm mức cholesterol xấu (LDL). Như chúng ta đã biết, nó là một trong những yếu tố nguy cơ chính cho sự phát triển của bệnh tim mạch.

Tại sao hạnh nhân được tuyên bố là thực phẩm tốt cho sức khỏe among 1 trong số các loại hạt khác?

Vì chất xơ trong hạt hạnh nhân, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa, nhiều hơn đáng kể so với các loại hạt và hạt khác. Bởi vì các protein trong thành phần của chúng làm tăng tầm quan trọng của chúng đối với việc bảo vệ tim.

Bởi vì axit amin tyrosine kích thích sản xuất dopamine, kích hoạt trung tâm khoái cảm trong não. Bởi vì trong hạnh nhân được chứa lượng canxi lớn nhất so với tất cả các loại hạt khác.

Đề xuất: