2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Từ thời thơ ấu, chúng ta đã ngưỡng mộ màu sắc tươi sáng và hương vị tuyệt vời của cà chua.
Chúng cải thiện tâm trạng của chúng ta vì chúng chứa serotonin - hormone của hạnh phúc.
Nhưng không phải lúc nào rau cũng được coi trọng. Một sách hướng dẫn làm vườn thế kỷ 18 viết, "Trái cây cực kỳ nguy hiểm bởi vì những người ăn nó sẽ bị phát điên."
Quê hương của cà chua là Peru. Từ đó anh được chuyển đến Châu Âu.
Được biết, vào năm 1776 đã có một âm mưu đầu độc Tổng thống đầu tiên của Hoa Kỳ George Washington với sự trợ giúp của món cà chua do James Bestley chế biến theo lệnh của chỉ huy Lực lượng Hoàng gia Anh. Nhưng Washington không những không bận tâm đến món ăn mà thậm chí còn thích hương vị của nó.
Người Pháp gọi cà chua là "quả táo của tình yêu", có lẽ vì hình dạng và màu sắc giống trái tim của chúng. Từ lâu họ đã trồng rau như một loại cây cảnh.
Cà chua được đưa đến Nga vào nửa sau của thế kỷ 18. Và ở đó chúng cũng được nuôi dưỡng để làm đẹp. Và ngay cả những cây trồng ở nước ngoài cũng được xử lý hết sức cẩn thận và chính xác. Người Nga gọi loại cây này là "dâu tây điên" và "trái cây của tội lỗi."
Người Ý là những người đầu tiên bảo quản cà chua. Người Mỹ đã làm theo gương của họ, những người đã phát minh ra nước sốt cà chua vào năm 1830.
Cà chua được gọi là trái cây và rau quả. Chúng là kho dự trữ vô giá của vitamin A, B1, B2, B3, P, PP, C, E và các chất dinh dưỡng khác. Chúng chứa pectin, các chất nitơ, axit (ascorbic, citric, tartaric), caroten riboflavin, kali, sắt, magiê và kẽm.
Các bác sĩ khuyên dùng cà chua ở tất cả các loại - rang hoặc nấu chín. Chúng cực kỳ hữu ích cho những người gặp vấn đề về hệ tim mạch và đường tiêu hóa.
Ăn cà chua tươi hoặc nước ép cà chua hàng ngày giúp giảm huyết áp cao và cholesterol trong máu.
Y học cổ truyền cũng khuyên dùng cà chua để chữa mệt mỏi và suy nhược.
Đề xuất:
Tính Cách Của Chúng Ta Quyết định Tình Yêu Giận Dữ Của Chúng Ta
Mọi người đều thích ăn một số thứ hơn những thứ khác. Các nhà khoa học Mỹ cho biết, điều thú vị là chúng ta thích ăn gì thậm chí có thể quyết định tính cách của chúng ta. Một nghiên cứu của Mỹ tuyên bố rằng sở thích ăn cay phần lớn được quyết định bởi tính cách của con người.
Đặc Tính Chữa Bệnh Của Táo Tàu
Cây bách xù được gọi là cây chà là Trung Quốc, đã được thế giới biết đến hơn 5.000 năm, nhưng đến nay mới bắt đầu phổ biến ở Bulgaria. Những đồn điền như vậy ngày càng phổ biến ở Ấn Độ, Pakistan, Mỹ, Tây Ban Nha, Ý, Pháp, Bồ Đào Nha và những nơi khác.
Các đặc Tính Mạnh Mẽ Của Cà Chua đối Với Chứng Giãn Tĩnh Mạch
Suy giãn tĩnh mạch là hiện tượng giãn nở và biến dạng của các tĩnh mạch do quá trình lưu thông máu và mạch máu gặp vấn đề. Vấn đề này thường gây ra nặng nề, ngứa ran và mệt mỏi, và cũng khá xấu xí. Có nhiều phương pháp điều trị hứa hẹn loại bỏ chứng giãn tĩnh mạch, nhưng chúng thường rất phức tạp hoặc chỉ làm giảm cảm giác khó chịu trong chốc lát.
Món ăn Yêu Thích Của Chúng Ta Tiết Lộ điều Gì Về Tính Cách Của Chúng Ta?
Theo một nghiên cứu mới đây của các chuyên gia Nhật Bản, món ăn yêu thích của chúng ta không chỉ tiết lộ sở thích về khẩu vị mà còn thể hiện phần lớn tính cách của chúng ta. Hãy xem các nhà khoa học nói gì về những người yêu thích sáu loại thực phẩm cơ bản.
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.
