2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mọi người đều thích ăn một số thứ hơn những thứ khác. Các nhà khoa học Mỹ cho biết, điều thú vị là chúng ta thích ăn gì thậm chí có thể quyết định tính cách của chúng ta.
Một nghiên cứu của Mỹ tuyên bố rằng sở thích ăn cay phần lớn được quyết định bởi tính cách của con người. Kết quả của một cuộc nghiên cứu cho thấy những người có tính cách nổi bật và ưa mạo hiểm thích đồ ăn nóng hơn nhiều so với những người khác.
Cuộc khảo sát được thực hiện như sau - 184 người được chọn, tất cả những người tham gia đều là người không hút thuốc. Độ tuổi của những người tham gia là từ 18 đến 45 tuổi, và 63% là phụ nữ.
Nhóm của Nadia Burns từ Đại học Pennsylvania đã thử nghiệm các tình nguyện viên để xác định danh tính của họ, mức độ họ thích trải nghiệm những trải nghiệm mới và mức độ họ thích bảo mật.
Trong thử nghiệm được các nhà khoa học áp dụng này, người ta đánh giá mức độ người tham gia bị thu hút bởi những kích thích dữ dội và không rõ, mà không tính đến những nguy hiểm.
Những người tham gia nghiên cứu có điểm kiểm tra cao hơn được các chuyên gia xác định là những nhà thám hiểm, những người thích chấp nhận rủi ro. Những người có kết quả thấp hơn tương ứng được coi là thiếu quyết đoán hơn, khép kín hơn và thận trọng hơn.
Thí nghiệm như sau - capsaicin được thêm vào chế độ ăn của tất cả những người tham gia nghiên cứu - đây là hoạt chất có trong ớt cay. Ý tưởng của nghiên cứu là để mọi người đánh giá xem họ có thích các món ăn hay không và ăn bao nhiêu, tùy thuộc vào độ cay của chúng.
Những người được định nghĩa là những người không thích phiêu lưu mạo hiểm, cho kết quả thấp đối với đồ ăn cay.
Mặt khác, các nhà thám hiểm rất thích phiêu lưu - trong một số họ, mức độ nóng nảy tăng lên mức không thể chịu đựng được.
Các nhà khoa học tin rằng những người có tinh thần phiêu lưu mạo hiểm thường ăn cay hơn, trái ngược với những người theo đuổi lối sống điềm đạm và dễ đoán.
Đề xuất:
Tính Cá Nhân Sinh Học Quyết định Chế độ ăn Uống Của Chúng Ta
Dinh dưỡng của các cá thể phụ thuộc vào loại cá nhân mà họ thuộc về. Khái niệm cá nhân sinh học xác định các loại cá nhân sinh học khác nhau tùy theo các yếu tố khác nhau. Đây là nguồn gốc, kiểu trao đổi chất và cũng là nhóm máu. Tùy thuộc vào nơi bạn sinh ra và lớn lên, chế độ ăn uống của bạn cũng được quyết định.
Các đặc Tính Mạnh Mẽ Của Cà Chua đối Với Chứng Giãn Tĩnh Mạch
Suy giãn tĩnh mạch là hiện tượng giãn nở và biến dạng của các tĩnh mạch do quá trình lưu thông máu và mạch máu gặp vấn đề. Vấn đề này thường gây ra nặng nề, ngứa ran và mệt mỏi, và cũng khá xấu xí. Có nhiều phương pháp điều trị hứa hẹn loại bỏ chứng giãn tĩnh mạch, nhưng chúng thường rất phức tạp hoặc chỉ làm giảm cảm giác khó chịu trong chốc lát.
Vi Khuẩn Trong Dạ Dày Quyết định Mùi Vị Thức ăn Của Chúng Ta
Các nhà nghiên cứu tại Đại học California, San Francisco, cũng như các chuyên gia từ các trường đại học New Mexico và Arizona cho biết, vi khuẩn được tìm thấy trong dạ dày thực sự quyết định khẩu vị ăn uống của chúng ta. Kết quả của nghiên cứu này đã được công bố trên tạp chí BioEssays.
Món ăn Yêu Thích Của Chúng Ta Tiết Lộ điều Gì Về Tính Cách Của Chúng Ta?
Theo một nghiên cứu mới đây của các chuyên gia Nhật Bản, món ăn yêu thích của chúng ta không chỉ tiết lộ sở thích về khẩu vị mà còn thể hiện phần lớn tính cách của chúng ta. Hãy xem các nhà khoa học nói gì về những người yêu thích sáu loại thực phẩm cơ bản.
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.
