Cách ăn Uống Chữa Bệnh Viêm đại Tràng

Video: Cách ăn Uống Chữa Bệnh Viêm đại Tràng

Video: Cách ăn Uống Chữa Bệnh Viêm đại Tràng
Video: CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI BỊ VIÊM ĐẠI TRÀNG 2024, Tháng mười một
Cách ăn Uống Chữa Bệnh Viêm đại Tràng
Cách ăn Uống Chữa Bệnh Viêm đại Tràng
Anonim

Viêm đại tràng là một bệnh lý viêm nhiễm của đại tràng. Quá trình viêm có thể bao phủ toàn bộ ruột. Nhưng nó cũng có thể ảnh hưởng đến các bộ phận riêng lẻ. Viêm đại tràng là cấp tính hoặc mãn tính.

Quá trình viêm cấp tính trong ruột kết phát triển dựa trên nền tảng của nhiễm trùng đường ruột. Nguyên nhân có thể do loạn khuẩn đường ruột kéo dài, nhiễm độc mãn tính với hóa chất công nghiệp, giun, các bệnh mãn tính của các cơ quan khác của hệ tiêu hóa.

Trong bệnh viêm đại tràng, các vết loét hình thành trên ruột, đầu tiên bị viêm, sau đó đỏ và sưng lên. Viêm đại tràng cấp tính dẫn đến tiêu chảy, thường xen kẽ với táo bón, đau quặn bụng, đầy hơi, đánh trống ngực, ợ hơi.

Trong bệnh viêm đại tràng mãn tính, những người bị ảnh hưởng phàn nàn về những cơn đau âm ỉ ở vùng bụng dưới, bụng phình ra vào buổi tối.

Chế độ ăn uống cho bệnh viêm đại tràng mãn tính do bác sĩ quyết định. Nó phụ thuộc vào việc bệnh nhân có phàn nàn về tiêu chảy, táo bón, đầy hơi, đau bụng, cũng như giai đoạn của bệnh.

Trong đợt cấp nhẹ của viêm đại tràng mãn tính, mục tiêu của chế độ ăn là phục hồi nhu động và chức năng bài tiết của ruột và hạn chế quá trình lên men trong ruột. Hạn chế trái cây sống, các loại đậu, mì ống, sữa tươi, thức ăn cay, gia vị. Không được phép tiêu thụ các sản phẩm có lớp vỏ khi chiên và thực phẩm tẩm bột.

Bữa sáng ngay trên giường
Bữa sáng ngay trên giường

Trong bệnh đường ruột mãn tính với nhu động kém và táo bón kéo dài, một chế độ ăn giàu protein và carbohydrate được chỉ định. Sữa chua, củ cải đường, cà chua, lúa mạch đen và bánh mì nguyên cám là những thực phẩm cực kỳ thích hợp để tiêu thụ. Mận khô kích thích nhu động ruột, quả mơ, quả sung và quả chà là cũng rất hữu ích.

Trong viêm đại tràng mãn tính với tiêu chảy và quá trình lên men ruột, mục tiêu là đạt được kích ứng cơ học và sinh hóa tối thiểu. Thực phẩm và chất béo carbohydrate được hạn chế. Không bao gồm sữa, xenlulo, gia vị, các sản phẩm mặn và hun khói.

Trong bệnh viêm đại tràng kèm theo tiêu chảy, thức ăn có chất bột đường và chất đạm bị giảm đến mức tối đa.

Trong bệnh viêm đại tràng mãn tính kịch phát, mục đích là đảm bảo dinh dưỡng hợp lý cho cơ thể. Các món ăn được nấu chín hoặc hầm. Phục vụ nghiền hoặc xắt thành miếng nhỏ. Các sản phẩm phải được nấu chín kỹ hoặc nướng kỹ trong lò, nhưng không có lớp vỏ.

Đề xuất: