Cá Hồi Biến đổi Gen Có An Toàn Không?

Video: Cá Hồi Biến đổi Gen Có An Toàn Không?

Video: Cá Hồi Biến đổi Gen Có An Toàn Không?
Video: Thực Phẩm Biến Đổi Gen Và Những Tranh Cãi Không Hồi Kết? 2024, Tháng mười một
Cá Hồi Biến đổi Gen Có An Toàn Không?
Cá Hồi Biến đổi Gen Có An Toàn Không?
Anonim

Chúng ta đã nghe nói về thực phẩm biến đổi gen, nhưng chúng ta thực sự biết bao nhiêu về chúng. Lấy cá hồi làm ví dụ.

Để nhanh chóng đạt được trọng lượng phù hợp để tiếp xúc với thị trường cá, các nhà khoa học đang thay đổi gen của cá hồi bằng cách bổ sung gen của lươn.

Những gen này thúc đẩy hormone tăng trưởng trong suốt cả năm và kết quả là có, và sau một thời gian tiêu cực, cá sẽ trở nên khổng lồ. Theo cách này, người nuôi ngoài tiết kiệm thời gian còn tiết kiệm được tiền thức ăn, tiền bảo dưỡng, đồng thời thu nhập cao gấp đôi vì bán cá hồi thường hơn nhiều so với trước đây. Họ có thể đủ khả năng để giảm giá của nó, và một thực tế không thể chối cãi là giá thấp lừa được nhiều người hơn.

Cá hồi biến đổi gen có an toàn không?
Cá hồi biến đổi gen có an toàn không?

Tuy nhiên, khi bạn mua một cái gì đó rẻ, trước tiên bạn phải nghĩ đến sức khỏe của bạn và sau đó đến môi trường. Phương pháp mới này thay đổi hoàn toàn sự chọn lọc tự nhiên trong trang trại. Bạn có nghĩ rằng lợi ích doanh nghiệp được ưu tiên hơn thiên nhiên và sức khỏe con người là điều bình thường? Nếu bạn chưa nghĩ về điều đó, thì đã đến lúc bạn đã làm được.

Đương nhiên, những người hưởng lợi từ loài cá mới quyết tâm thuyết phục chúng tôi rằng không có gì nguy hiểm cho sức khỏe của chúng tôi và nó không khác nhiều so với cá hồi thông thường.

Tuy nhiên, bạn có nghĩ rằng nếu cá hồi GMO trở nên rẻ hơn và bạn bắt đầu tiêu thụ nó thường xuyên hơn, những gen nhân tạo gắn vào nó sẽ không ảnh hưởng đến cơ thể bạn? Nghiên cứu vẫn chưa được thực hiện về vấn đề này, nhưng nếu bản thân chúng ta thích thực phẩm tự nhiên, chúng ta ít nhiều có thể tự bảo đảm an toàn cho bản thân.

Cá hồi biến đổi gen có an toàn không?
Cá hồi biến đổi gen có an toàn không?

Các công ty lớn tuyên bố rằng loài cá hồi mới mà họ tạo ra sẽ không ảnh hưởng đến sự phát triển của những con cá hồi sống tự do còn lại, nhưng một nghiên cứu gần đây đã bác bỏ tuyên bố này và cho thấy rằng nếu chỉ thả 60 con cá hồi biến đổi gen thì số lượng 60.000 con những con hoang dã, sau dưới 40 thế hệ cá tự nhiên sẽ biến mất hoàn toàn.

Lời khuyên của chúng tôi là hãy mua những sản phẩm đắt tiền hơn và chất lượng tốt hơn, mặc dù bạn tiêu thụ chúng ít thường xuyên hơn và với số lượng ít hơn. Hãy nhớ rằng - chất lượng là quan trọng, không phải số lượng hoặc trong trường hợp này là GMO thực sự.

Đề xuất: