2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Nhật Bản bật đèn xanh cho Thực phẩm biến đổi gen được cung cấp cho người tiêu dùng ở Đất nước Mặt trời mọc. Chỉ có một yêu cầu duy nhất, và đó là kỹ thuật chỉnh sửa để đáp ứng các tiêu chí do chính phủ đưa ra. Đề xuất này đang chờ phê duyệt.
Nhiều khả năng, các nội dung của đề xuất sẽ không bị thay đổi hoặc các thay đổi sẽ ở mức tối thiểu và không ảnh hưởng đến bản chất của tài liệu. Điều này sẽ mở ra cánh cửa cho sự ra đời của công nghệ CRISPR chỉnh sửa gen của thực phẩm có nguồn gốc động vật hoặc thực vật được sử dụng để tiêu dùng.
Công nghệ CRISPR là gì và ứng dụng của nó là gì?
CRISPR là một hệ thống chỉnh sửa bộ gen và cho phép xóa hoặc thay thế bất kỳ gen nào trong tế bào sống. Các nhà khoa học cũng đang bổ sung kiểm soát khả năng chỉnh sửa gen, sử dụng khả năng phản ứng với ánh sáng của hệ thống. Phương pháp này cho phép kiểm soát hoàn toàn các sự kiện ảnh hưởng đến sự phát triển của gen từ đầu đến cuối.
Sự khác biệt giữa chỉnh sửa gen (GMO) và chỉnh sửa gen là gì?
• Chỉnh sửa gen cho phép chuyển gen giữa các sinh vật không liên quan đến nhau.
• Khi nào chỉnh sửa gen một số gen nhất định trong cơ thể bị vô hiệu hóa hoặc sửa đổi bằng các công cụ cải tiến như CRISPR.
Tại Hoa Kỳ, sự can thiệp này được chấp nhận và coi như không cần kiểm soát đặc biệt.
Châu Âu không chia sẻ quan điểm này. Mùa hè năm ngoái, người ta đã quyết định rằng những thực phẩm này phải chịu sự kiểm soát giống như các sản phẩm GMO.
Nhật Bản rõ ràng dựa vào chủ nghĩa thực dụng và sẽ theo chân Hoa Kỳ trong việc quyết định không yêu cầu kiểm tra tính an toàn của những thực phẩm này. Chúng sẽ có mặt trên thị trường tiêu thụ. Hiện vẫn chưa rõ liệu chúng có được dán nhãn là biến đổi gen hay không.
Tâm trạng của người tiêu dùng ở Nhật Bản như thế nào?
Sự hoài nghi của công chúng trong nước đối với loại thực phẩm này là một thực tế. Nhiều nhóm người tiêu dùng kiên quyết yêu cầu xem xét tất cả các loại cây trồng có hạt biến đổi gen được phép sử dụng nếu chúng đã vượt qua các cuộc kiểm tra an toàn và được dán nhãn. Các nhà khoa học ở đó tin rằng tất cả những phản ứng này là do sự thiếu hiểu biết và chiến lược tiếp thị của các bên liên quan sử dụng nỗi sợ hãi của con người. Nó dựa vào giao tiếp tốt hơn với người tiêu dùng để loại bỏ nỗi sợ hãi của họ.
Đề xuất:
Lecithin Biến đổi Gen Là Một Chất độc Tiềm ẩn
Đậu nành lyceum là một trong những chất phổ biến nhất trong các sản phẩm sô cô la. Cụ thể hơn, đó là về lecithin đậu nành biến đổi gen. Lecithin được chiết xuất từ đậu nành và được dán nhãn E322 khi được sử dụng trong thực phẩm như một chất nhũ hóa.
Cà Chua Biến đổi Gen Chữa Bệnh Tim
Bulgaria là một trong những quốc gia thuộc Liên minh châu Âu có số người chết cao nhất do chấn thương tim và mạch não do xơ vữa động mạch. Khó chịu hơn nữa là thực tế là những người trẻ tuổi đang bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này. Có nhiều loại thuốc khác nhau có thể giúp điều trị một tình trạng như xơ vữa động mạch.
Đối Với Thực đơn Nhật Bản Và Rong Biển Tảo Bẹ
Thực đơn truyền thống của Nhật Bản bao gồm một tỷ lệ lớn rong biển. Ở một số vùng của Nhật Bản, gần như ¼ khẩu phần ăn hàng ngày bao gồm tảo dưới nhiều hình thức khác nhau. Người Nhật làm súp, mì, các món ăn và các món ăn khác từ rong biển.
Thực Phẩm Biến đổi Gen: Hãy Lựa Chọn Sáng Suốt Của Bạn
Thực phẩm biến đổi gen đã gây tranh cãi trong một thời gian. Câu hỏi không còn là liệu chúng có bị cấm hay không, mà là người tiêu dùng được thông báo tốt như thế nào. Dân số Trái đất đang nhân lên thứ hai và dinh dưỡng trong tương lai gần sẽ áp đặt thực phẩm GMO là cơ bản.
Những Thay đổi đã được Thông Qua đối Với Việc Bán Trực Tiếp Thực Phẩm
Theo những thay đổi mới trong Sắc lệnh 26, số lượng bán sản phẩm trực tiếp từ các trang trại sẽ tăng gấp đôi. Các thay đổi đã được Ủy ban Châu Âu phê duyệt và vẫn được công bố trên Công báo Nhà nước. Những thay đổi mới nêu rõ rằng sữa dành cho nông dân bán trực tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng có thể di chuyển trong tối đa hai giờ để đến quầy nơi nó sẽ được cung cấp.