2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên tăng cường chất xơ trong thực đơn hàng ngày nếu muốn thoát khỏi tình trạng mỡ máu cao. Các chuyên gia giải thích rằng với bệnh mỡ máu cao, chế độ ăn kiêng là điều đầu tiên chúng ta cần làm.
Chúng ta bắt đầu bằng cách hạn chế chất béo bão hòa, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng hạn chế thực phẩm làm tăng cholesterol sẽ là không đủ. Chúng ta cần bổ sung nhiều chất xơ hơn - chúng có thể hòa tan và không hòa tan.
Chất xơ sẽ làm tăng kích thước của mật, và nó chịu trách nhiệm phân phối chất béo trong khẩu phần ăn. Ngoài ra, chất xơ hòa tan duy trì mức đường huyết bình thường, điều này sẽ làm giảm mức cholesterol được sản xuất trong gan.
Lượng chất xơ chúng ta cần ăn mỗi ngày trung bình là 14 g cho mỗi 1000 kilocalories. Nếu bạn ăn ít hơn và muốn tăng tiêu thụ các thực phẩm có chứa chúng, hãy thực hiện dần dần - điều này sẽ tránh chướng bụng và đầy hơi.
Ngoài ra, khi tăng lượng chất xơ, điều quan trọng là phải uống nhiều nước. Tăng cường tiêu thụ đậu lăng, cà rốt, táo, các loại hạt - chúng đều rất giàu chất xơ hòa tan.
Ngoài việc tốt cho sức khỏe và có thể loại bỏ lượng cholesterol cao, chất xơ giúp thỏa mãn cơn đói trong thời gian dài và có thể giúp chúng ta chống lại cân nặng.
Theo một nghiên cứu của tiến sĩ dinh dưỡng Susan Roberts, những người tiêu thụ từ 35 đến 45 gam chất xơ mỗi ngày sẽ ít cảm thấy đói hơn những người ăn ít chất xơ hơn.
Ăn nhiều bánh mì nguyên hạt hơn - theo một nghiên cứu khác, chất xơ có trong ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả làm giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ. Nghiên cứu do Giáo sư Diane Tripleton của Đại học Leeds dẫn đầu.
Một nhóm các nhà khoa học đã phân tích một số nghiên cứu y học lớn. Rõ ràng là những người tiêu thụ chất xơ thường xuyên không bị huyết áp cao hoặc cholesterol cao. Điều này làm giảm nguy cơ đột quỵ.
Đề xuất:
Những Loại Thực Phẩm Và Thảo Mộc Này Giúp điều Trị Huyết áp Cao
Tăng huyết áp gây ra nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ, và chúng có lẽ là nguyên nhân gây tử vong phổ biến nhất trên thế giới. Vì vậy, điều rất quan trọng là giữ huyết áp trong giới hạn bình thường. Có nhiều cách để giảm huyết áp - hoạt động thể chất, giảm cân, cai thuốc lá và hơn thế nữa.
Họ Cấm Chất Béo Chuyển Hóa Nếu Chúng Chứng Minh được Tác Hại Của Chúng
Ngày nay, các yêu cầu ghi nhãn mới của châu Âu có hiệu lực. Họ yêu cầu các chất gây dị ứng thực phẩm được viết trên nền màu hoặc phông chữ khác. Luật được thông qua không quy định rõ liệu các chất nguy hiểm có nên được liệt kê trong thực đơn của các cơ sở nơi chúng được phục vụ hay không.
Sự Hấp Thụ Và Phân Hủy Chất Béo Trong Cơ Thể Chúng Ta Như Thế Nào?
Sự phân hủy và tích tụ chất béo là một phần của quá trình trao đổi chất của chúng ta. Mong muốn của chúng ta về việc phân hủy mô mỡ trở nên hoạt động hơn với chi phí dự trữ của cơ thể đôi khi khá cao. Nhưng cho dù chúng ta muốn tác động đến một quá trình này với chi phí khác, chúng ta không được quên rằng chúng ta có một cơ thể duy nhất, chính là nhờ sự cân bằng của các quá trình trong đó.
Chất Béo Có Hại Trong Cholesterol Cao
Gần đây, ngày càng có nhiều người nói về sự nguy hiểm của cholesterol cao, vì vậy việc theo dõi mức độ của nó là rất tốt. Người ta tin rằng chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều đến giá trị của nó. Một số chất béo nguy hiểm ở những người có cholesterol cao, vì vậy bắt buộc phải tránh chúng.
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.
