Siêu Thực Phẩm Cho Mùa Xuân

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Những tháng mùa xuân là thời điểm mà người ta cảm nhận được hương thơm của thiên nhiên nở rộ, sự ấm áp không phô trương của tia nắng và làn gió nhẹ dễ chịu.

Đây cũng là thời điểm mà hầu hết chúng ta nhớ rằng đã đến lúc giảm cân tăng thêm trong mùa đông và thực hiện một liệu pháp giải độc nhẹ vào mùa xuân.

Thay vì lao vào chế độ ăn kiêng thực sự có thể giảm nhiều cân nhưng sẽ nhanh chóng lấy lại số cân đã mất ở giai đoạn sau, bạn có thể thực hiện một chế độ ăn kiêng lâu hơn nhưng chắc chắn lành mạnh hơn với chế độ ăn thực sự. siêu thực phẩm cho mùa xuân.

Đây là những siêu thực phẩm vừa giúp no vừa cung cấp năng lượng cho bạn. Trong danh sách các loại rau hữu ích mà chúng tôi đưa ra dưới đây, bạn đừng quên thường xuyên ăn hành lá và tỏi tươi, men, đậu, meo - loại cải xanh của mùa xuân.

Đây là danh sách các loại thực phẩm thích hợp nhất cho mùa xuântừ đó xây dựng một chế độ ăn uống năng lượng lành mạnh. Nó sẽ giúp bạn giảm cân và bảo vệ bạn khỏi sự mệt mỏi của mùa xuân.

1. Salad

Xà lách xoong tươi, dù là xà lách xoăn hay xà lách trơn, xà lách băng, xà lách arugula, xà lách kopf … đều là nguồn cung cấp nhiều vitamin và muối khoáng quý giá cho cơ thể con người. Bạn có thể ăn thỏa thích món gỏi tươi vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, chỉ cần bạn rửa sạch, ngâm nước 30 phút và nhặt sạch lá hư.

2. Cây tầm ma

Nó chứa nhiều vitamin, enzym, axit hữu cơ, muối khoáng, chất diệp lục và thuốc nhuộm và là một trong những loại rau xuất hiện vào mùa xuân. Lá của nó có hơn 100 mg vitamin C và gần 10 mg caroten. Súp tầm ma hoặc món hầm sẽ cung cấp cho bạn đủ chất sắt mà cơ thể mất vào mùa xuân.

3. Cải bó xôi

Về muối khoáng và chất dinh dưỡng, nó chiếm một trong những vị trí đầu tiên trong số rau mùa xuân, nhưng hãy nhớ rằng tốt để tiêu thụ nó tươi. Trong quá trình xử lý nhiệt, một số thành phần có giá trị của nó bị phá hủy.

4. Củ cải

Chúng là một nguồn giàu khoáng chất và vitamin C. Chúng cũng có tác dụng giải độc đã được chứng minh, và sự thật thú vị và ít được biết đến là ngay cả lá của chúng cũng có thể ăn được.

5. Măng tây

Họ xếp hàng giữa mùa xuân siêu thực phẩmrất giàu vitamin A, phốt pho, canxi và kali.

6. Đậu Hà Lan

Một trong những loại rau mùa xuân sớm nhất có thể được ăn nấu trong súp và món hầm, cũng như trong món salad.

7. Bí ngòi

Chúng đặc biệt thích hợp cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa, vì chúng có chất cellulose mỏng manh.