2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Một xu hướng thú vị - ở những khu dân cư nghèo hơn, có nhiều nơi bán đồ ăn nhanh hơn và mọi người béo hơn.
Thức ăn nhanh là thủ phạm chính gây ra tình trạng béo phì của nhân loại. Tuy nhiên, hóa ra những người nghèo hơn lại cố tình đối mặt với nguy cơ tăng cân.
Các nhà khoa học Anh đã tìm ra một xu hướng thú vị. Nó chỉ ra rằng ở những khu dân cư nghèo hơn có nhiều nơi bán đồ ăn nhanh hơn. Các nhà nghiên cứu tại Đại học West of England có xu hướng tin rằng những đứa trẻ ở gần các nhà hàng thuộc loại rủi ro này có nhiều khả năng bị thừa cân hơn những đứa trẻ có nhà ở xa hơn.
Các nhà nghiên cứu đã theo dõi cân nặng của hơn 1.500 trẻ em ở các trường tiểu học công lập từ 4 đến 11 tuổi. Dữ liệu cho thấy trẻ em sống gần các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh có nguy cơ tăng cân quá mức trong khoảng thời gian từ năm đầu đến năm cuối tiểu học.
Đây là nghiên cứu đầu tiên của loại hình này cho thấy mối liên hệ giữa khả năng tiếp cận chuỗi thức ăn và tăng cân. Phát hiện của nó đặt ra câu hỏi về vai trò của việc phân phối và cung cấp thực phẩm, cũng như tác động của nó đối với chế độ ăn uống của trẻ nhỏ.
Nguyên nhân của bệnh béo phì là nhiều yếu tố phức tạp. Môi trường của khu dân cư là cơ sở cho sự phát triển hoặc giảm thiểu của bệnh này. Khi các bậc cha mẹ không đủ tiền mua những nhà hàng cao cấp và thức ăn chất lượng, và thức ăn nhanh đang nằm trong tầm ngắm của họ, thì quyết định cho con ăn những thực phẩm có hại này trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Các nhà khoa học đã tính toán chính xác sự sẵn có của thức ăn nhanh cho mỗi trẻ em trong dự án. Họ đã kiểm tra xem có bao nhiêu nơi như vậy trong vòng nửa dặm từ nhà anh ta. Kết quả là có nhiều cửa hàng thức ăn nhanh hơn ở các khu dân cư nghèo hơn.
Hiện có 56.638 nhà hàng thức ăn nhanh ở Anh. Họ chủ yếu nằm ở các khu vực lân cận và khu vực nghèo hơn. Đó là hơn một phần tư tất cả các địa điểm ăn uống trong cả nước, điều này thực sự đáng lo ngại.
Đề xuất:
Thực Phẩm Sống Chứa độc Tố Nguy Hiểm
Mức độ độc tố trong trái cây tự nhiên, rau và ngũ cốc đôi khi có thể cao một cách nguy hiểm. Điều này một mặt là do việc xử lý bổ sung với các chất có độ bền khác nhau. Mặt khác, nó là kết quả của các quá trình tự nhiên. Trong cả hai trường hợp, bạn nên biết nơi ẩn chứa các chất độc nguy hiểm và tại sao điều quan trọng là phải tránh chúng.
Bánh Rán Và đồ ăn Nhanh Là Một Trong Những Vũ Khí Nguy Hiểm Nhất Trên Thế Giới
200 g đường, 50 g bơ, 300 g bột mì, hai quả trứng, một gói bột nở và khoảng một lít dầu - đây là công thức của loại vũ khí nguy hiểm và phổ biến nhất trên thế giới. Kết quả là một chiếc bánh rán với 400 calo. Theo báo cáo của Deutsche Welle, thiên tai, dịch bệnh, thậm chí nạn đói và chiến tranh không thể giết chết nhiều người như bánh rán và đồ ăn nhanh.
Một Chuỗi Cửa Hàng Thức ăn Nhanh đang Nói Dối Rằng Họ Làm Bánh Mì Kẹp Pho Mát
Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng thông báo, một chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh đang bị đe dọa phạt tiền nặng nề vì lừa dối khách hàng rằng họ cho pho mát vàng vào bánh sandwich mà họ cung cấp, Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng thông báo. Sau khi kiểm tra tại chỗ, hóa ra chiếc bánh mì kẹp trên bảng được chiếu sáng và trên cửa sổ của địa điểm được công bố là bánh mì kẹp phô mai vàng, thực chất là một món thay thế cho nó - phô mai nấu chảy.
Đài Loan đã đưa Ra Các Biện Pháp Hà Khắc đối Với Thức ăn Nhanh Nguy Hiểm
Thực phẩm được cung cấp trong các nhà hàng thức ăn nhanh ngày càng được xác định là có hại và đặc biệt nguy hiểm. Về vấn đề này, Thủ tướng Đài Loan Jiang Yihua đã quyết định thực hiện các biện pháp nghiêm ngặt. Ihua tăng cường trừng phạt vì vi phạm các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm sau một loạt vụ bê bối lớn.
Các Nhà Khoa Học: Thức ăn Nhanh Còn Nguy Hiểm Hơn Cả Bệnh Tiểu đường
Nghiên cứu mới cho thấy, ăn thức ăn nhanh còn nguy hiểm hơn cho cơ thể chúng ta, thậm chí còn hơn cả bệnh tiểu đường. Thực phẩm không lành mạnh này gây ra những tổn thương hủy hoại cho thận. Các chuyên gia đã so sánh ảnh hưởng của thực phẩm giàu chất béo đối với các cơ quan quan trọng với bệnh tiểu đường loại 2.