Hãy Làm Kẹo Carob

Mục lục:

Video: Hãy Làm Kẹo Carob

Video: Hãy Làm Kẹo Carob
Video: Fool-proof GUMMY CANDY recipe - Cách làm KẸO DẺO GẤU - How to make GUMDROPS 2024, Tháng Chín
Hãy Làm Kẹo Carob
Hãy Làm Kẹo Carob
Anonim

Bột carob là sự thay thế ngon miệng nhất cho cacao và sô cô la. Đồ ngọt của nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm kẹo carob tuyệt vời:

Kẹo carob thô

Sản phẩm cần thiết: 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột đậu cào, 1 thìa cà phê bột ngọt. bột yến mạch, một ít nho khô, 1 thìa cà phê. ngày ngâm vào buổi tối, 1/3 muỗng cà phê. hạt mè chưa bóc vỏ, 1/3 muỗng cà phê. hạt hướng dương hoặc các loại hạt bạn chọn, 1/3 muỗng cà phê. Dừa bào sợi mịn, 100 g dầu dừa, 1 quả chanh, 10-20 g rượu mùi Amaretto hoặc rượu ngọt khác

Kẹo thuần chay
Kẹo thuần chay

Phương pháp chuẩn bị: Xay yến mạch bằng máy xay sinh tố. Quả chà là được tán nhuyễn cùng với một ít nước. Chanh cũng xay nhuyễn. Đun chảy dầu dừa trên lửa nhỏ.

Tất cả các thành phần được trộn. Trộn đều và để sang một bên trong 15 phút. Bột đậu phộng và hạt mè được đổ vào một chiếc đĩa sâu lòng để cuộn kẹo.

Từ khối bột kết quả được tạo thành những viên nhỏ, mỗi viên được lăn trong bột đậu châu chấu và hạt mè.

Kẹo thuần chay thô khác mà bạn có thể làm bằng bột đậu châu chấu là những loại kẹo ngọt:

Sản phẩm cần thiết: 50 g dừa bào sợi, 50 g hạt vừng, 10 g bột đậu cào, 40 g hạnh nhân, 40 g xi-rô cây phong (hoặc mật ong), 20 g dầu dừa (hoặc bò)

Rozhkov
Rozhkov

Phương pháp chuẩn bị: Các nguyên liệu khô cho vào tô trộn đều sao cho cào cào được tơi đều. Cho dần dần dầu dừa đã làm mềm, tốt nhất là dùng thìa gỗ.

Hỗn hợp được kết hợp với xi-rô cây phong. Dùng tay nặn bột thành những viên có kích thước bằng quả anh đào. Xếp ra khay, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh.

Carob ngon với anh đào

Sản phẩm cần thiết: 1 muỗng cà phê. bột đậu cào, 1 thìa cà phê bột ngọt. Hạnh nhân nguyên vỏ, 1 muỗng cà phê. chà là, không xương, 2 muỗng canh. hạnh nhân tahini, 2 muỗng canh. xi-rô cây thùa, 2 muỗng canh. anh đào khô, anh đào 25 ml, dừa bào sợi để lăn

Phương pháp chuẩn bị: Xay hạnh nhân thành hỗn hợp nhuyễn. Quả chà là được xay cùng với quả anh đào. Hai hỗn hợp. Bột carob, xi-rô cây thùa, anh đào chua và tahini được thêm vào chúng. Nhào hỗn hợp cho đến khi bạn được một khối bột dẻo và dính.

Từ các quả bóng kết quả được hình thành. Mỗi cái được cuộn trong dừa bào.

Đề xuất: