Mẹo Cho Món Gà Nướng Ngon Ngọt

Video: Mẹo Cho Món Gà Nướng Ngon Ngọt

Video: Mẹo Cho Món Gà Nướng Ngon Ngọt
Video: Cách làm món gà nướng mật ong ngon dễ làm tại nhà 2024, Tháng mười một
Mẹo Cho Món Gà Nướng Ngon Ngọt
Mẹo Cho Món Gà Nướng Ngon Ngọt
Anonim

Gà nướng nguyên con là một bữa tối tuyệt vời cho gia đình tốt cho sức khỏe. Nó không đắt và bạn có thể nêm gia vị với các loại thảo mộc và gia vị hoàn toàn theo ý thích của bạn.

Trên thực tế, nướng gà dễ hơn nhiều so với những gì bạn từng tưởng tượng. Một khi bạn khám phá ra phong cách và hương vị của mình, bạn sẽ có thể làm theo các bước đã biết để chuẩn bị nó, cho phép bản thân thử nghiệm với hương liệu.

Gà nướng
Gà nướng

1. Loại bỏ các phần ruột gà, nếu cần. Sau đó rửa sạch từ trong ra ngoài và lau khô.

2. Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Bôi dầu hoặc bơ bên ngoài gà. Sau đó rắc từ trong ra ngoài với các loại gia vị và rau thơm tùy thích.

Ví dụ, nếu bạn nấu gà chanh với tỏi, bạn sẽ cần phải đập một vài nhánh tỏi để phủ bên trong. Lớp trên cùng được ngâm với nước chanh tươi vắt. Nhớ rắc muối, tiêu và lá hương thảo.

Gà cay
Gà cay

Trong trường hợp bạn đã quyết định đi xa hơn với các thí nghiệm, có một số loại gia vị và phụ gia được kết hợp rất ngon miệng với gà quay. Chúng bao gồm cà ri chanh, cỏ xạ hương, hương thảo, nước sốt trang trại, táo hun khói hoặc thịt xông khói.

3. Buộc chân gà bằng dây nấu phù hợp. Bằng cách này, nó sẽ giữ được hình dạng của nó. Đặt con chim vào giữa chảo đã được bôi mỡ trước.

Che phủ bằng màng bám. Điều này sẽ ngăn không cho bắn tung tóe và nhiễm bẩn vào lò, đồng thời giúp gà ngon hơn và ngon hơn. Ức gà phải lên.

4. Nướng 40 phút cho mỗi kg, nướng thêm 15 phút nữa là xong. Ví dụ, nếu con gà nặng hai kg, bạn sẽ cần nướng trong 80 phút ở 180 độ, sau đó thêm 15 phút nữa, như vậy, thời gian cần thiết để chuẩn bị món gà ngon ngọt sẽ là 1 giờ 35 phút.

Đề xuất: