Ý Tưởng Cho Bữa Trưa Ngon Miệng Trong 30 Phút

Mục lục:

Ý Tưởng Cho Bữa Trưa Ngon Miệng Trong 30 Phút
Ý Tưởng Cho Bữa Trưa Ngon Miệng Trong 30 Phút
Anonim

Bữa trưa là giữa ngày bận rộn của chúng ta, vì vậy nó sẽ nạp năng lượng và sức lực cho chúng ta cho những ngày còn lại trong ngày. Ăn thức ăn nhanh và bán thành phẩm không còn là một lựa chọn. Tốt nhất là ăn một thứ gì đó lành mạnh và nấu chín. Việc chuẩn bị bữa trưa nhanh chóng, chỉ trong 30 phút, trở nên dễ dàng hơn với nhiều công thức nấu ăn khác nhau.

Bữa trưa ngon lành trong vòng chưa đầy 30 phút

Sandwich với cà chua, nấm và phô mai mozzarella

Bạn sẽ chỉ cần 15 phút cho công thức này.

Nguyên liệu: 400 g bánh phồng, 2 quả cà chua, 4 cây nấm, 150 g phô mai mozzarella, 4 nhúm húng quế, 1 quả trứng, muối

Bánh mì kẹp
Bánh mì kẹp

Chuẩn bị: Cắt 8 hình chữ nhật từ bánh phồng. Xếp một lát cà chua, một lát nấm và một lát mozzarella lên trên mỗi thứ. Trải một quả trứng đã đánh tan lên trên, rắc húng quế khô và muối rồi nướng trong lò nướng đã làm nóng từ 15-20 phút cho đến khi bánh chín hoàn toàn.

Bông cải xanh sốt sữa

Sản phẩm cần thiết: 1 đầu bông cải xanh, 1 thìa cà phê bột ngọt. sữa, 50 g phô mai xanh, 5 tép tỏi, muối, tiêu, 1 muỗng canh. bột mì

Chuẩn bị: Bông cải xanh cắt miếng nhỏ. Chần qua nước muối sôi. Vớt ra, để ráo rồi cho vào sữa đun sôi, trong đó có phô mai xanh đã được nghiền nhỏ. Đun sôi cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Bột năng được pha loãng trong nước lạnh và thêm một dòng loãng vào đĩa, khuấy liên tục. Khi nước sốt đủ đặc, lấy ra khỏi bếp. Cho tỏi đã đập dập và hạt tiêu đen vào và khuấy đều.

Bông cải xanh với kem
Bông cải xanh với kem

Hành tây nhuyễn nhanh

Các sản phẩm cần thiết: 1 bó hành lá, 6 nhánh mùi tây, 2 quả trứng, 1/2 lít sữa, 1 muỗng canh. bột mì, muối, tiêu, ớt bột, 2 muỗng canh. dầu

Chuẩn bị: Băm nhuyễn hành tây và mùi tây. Hầm hành tây trong dầu đã đun nóng trong một thời gian ngắn, sau đó rắc bột mì vào và đảo đều. Đánh trứng và trộn với sữa. Hỗn hợp thu được được đổ vào đĩa. Khuấy đều và nêm muối và tiêu. Cháo được khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Khi điều này xảy ra, hãy lấy ra khỏi nhiệt. Thêm mùi tây tươi thái nhỏ vào và khuấy đều. Hành tây xay nhuyễn dùng nóng, rắc ớt bột.

Theo cùng một cách nhanh chóng và dễ dàng, các món ăn khác cũng được chuẩn bị - từ rau bina, bến tàu, cây tầm ma, hạt quinoa, cây me chua hoặc một vài loại rau lá. Trứng và sữa có thể được thay thế bằng kem nấu ăn dạng lỏng.

Sandwich với trứng và đậu

Boben Sandwich
Boben Sandwich

Sản phẩm cần thiết: 2 quả trứng, 2 muỗng canh. dầu ô liu, 4 muỗng canh. đậu, 4 lát thịt xông khói, 2 lá tảng, 1 nhúm ớt bột, 1 nhúm tiêu đen, muối

Chuẩn bị: Thịt xông khói cắt miếng nhỏ và chiên trong dầu ô liu. Sau một phút, đậu chín được thêm vào đó. Nêm muối, tiêu đen và đỏ cho vừa ăn. Lấy nhân bánh mì ra khỏi nhiệt và chiên trứng trong dầu ô liu. Những chiếc bánh mà sandwich sẽ được làm bằng một nửa và lá rau diếp băng, thịt xông khói và đậu và cuối cùng là trứng rán được đặt trong đó. Bánh mì được đóng và phục vụ ngay lập tức.

Mỗi món ăn được cung cấp kèm theo một món salad nhẹ trang trí sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn đói bữa trưa bấy lâu nay.

Đề xuất: