2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Ý chắc chắn là một trong những nền ẩm thực hấp dẫn nhất trên thế giới. Nó chủ yếu được kết hợp với nhiều loại mì ống và pizza, các món cá và hải sản và nhiều loại risotto khác nhau. Không phải không biết mà những món tráng miệng của người Ý cũng đã chinh phục cả thế giới bằng chất lượng độc đáo của mình.
Tùy thuộc vào khu vực của Ý bạn đang ở, bạn có thể được cung cấp các món tráng miệng Ý khác nhau, nhưng có một số món phổ biến trên toàn nước Ý. Dưới đây là một số lời dụ dỗ ngọt ngào yêu thích của người Ý:
1. Tiramisu: Đây có lẽ là món tráng miệng phổ biến nhất ở Ý và được làm từ bánh quy ngâm trong cà phê, phô mai mascarpone, đường, trứng, rượu rum và ca cao. Quê hương của ông được coi là vùng đông bắc nước Ý.
2. Panettone: Trước đây, món bánh này được biết đến với cái tên bánh mì Milanese hay bánh Milanese. Nó được chế biến từ bột mì, trứng, men, muối, rượu rum, nho khô, kẹo trái cây và quế. Tất cả những thứ này được nhào kỹ và để tăng lên trong ít nhất 5 giờ, sau đó cho vào một đĩa nướng cao và nướng trong lò mạnh. Panettone làm sẵn có thể được mua tại nhiều cửa hàng trên thế giới, đặc biệt là vào các ngày lễ lớn của Cơ đốc giáo như Giáng sinh và Phục sinh.
3. Cantuccini: Đây là những loại kẹo nhỏ, gợi nhớ đến hình dạng của bánh mì cắt lát, có vị hạnh nhân và vani. Chúng được coi là một đặc sản địa phương ở Tuscany và thường được phục vụ với rượu tráng miệng.
4. Panforte: Là một loại bánh sẫm màu, có vị khá nặng, có nhân quế và đinh hương. Nó đặc biệt phổ biến ở miền trung nước Ý.
5. Richarelli: Về hình dạng, chúng trông giống Cantuchi, nhưng không giống chúng, chúng rất mềm và mịn. Chúng được chế biến từ bột mì, protein và đường. Nếu muốn, có thể thêm hương vị cam. Phân bố hầu hết ở vùng Tuscany.
6. Sicilian Box: Đúng như tên gọi, món tráng miệng này có xuất xứ từ Sicily và là một loại kem làm từ pho mát ricotta, kẹo trái cây, đường và sô cô la, được phục vụ trên một chiếc bánh bông lan.
7. Nougat: Một đặc sản của Sardinia chỉ có thể được làm từ các loại hạt hoặc làm ngọt bằng sô cô la.
Đề xuất:
Món Tráng Miệng Yêu Thích Của Người Pháp
Giống như mọi thứ do người Pháp làm, và món tráng miệng kiểu Pháp được tạo ra cho những người yêu nhau. Họ tan chảy trong miệng của bạn và người hâm mộ của họ ở khắp nơi trên thế giới. Và bằng cách nào đó, các món tráng miệng của Pháp được coi là một trong những món ngon nhất trong lịch sử bánh kẹo.
Món Tráng Miệng Yêu Thích Của Người Tây Ban Nha
Các món tráng miệng của Tây Ban Nha rất đa dạng, nhưng có một số món mà mọi bà nội trợ giỏi người Tây Ban Nha đều thích chuẩn bị cho gia đình mình. Dưới đây là một số trong số họ: Bánh ngọt Melindres Sản phẩm cần thiết: 12 lòng đỏ trứng gà, 3 thìa canh đường, vỏ 1 quả chanh, 1 thìa cà phê quế, 100 g bơ, 1 thìa mastic, 200 g bột mì, 4 thìa canh đường bột Phương pháp chuẩn bị:
Tiramisu - Món Tráng Miệng Yêu Thích Của Người Ý
Không nghi ngờ gì nữa, món tráng miệng nổi tiếng nhất trong ẩm thực Ý là tiramisu. Dịch từ tiramisu tiếng Ý có nghĩa là Cheer me up! . Đó là một loại bánh làm từ bánh quy ngâm trong cà phê, phết kem phô mai Mascarpone và rắc cacao đắng. Một số báo cáo khác nhau chỉ ra rằng Tiramisu bắt nguồn từ Treviso và chính xác hơn - nhà hàng Le Beccherie.
Món Tráng Miệng Yêu Thích Của Người Nga
Nga là một đất nước rộng lớn và nền ẩm thực của nó rất đa dạng tùy thuộc vào việc bạn đang ở khu vực nào của đất nước. Về món tráng miệng, tuy nhiên, có một số công thức nấu ăn rất phổ biến mà ẩm thực Nga nổi tiếng trên toàn thế giới. Điều đặc biệt là trong nhiều công thức nấu ăn không sử dụng đường mà là mật ong, bởi vì trong nhiều thế kỷ, sản phẩm từ ong đã có mặt trên bàn ăn của người Nga.
Kem Caramen Là Món Tráng Miệng Yêu Thích Của Người Bulgaria
Hóa ra kem caramen là món tráng miệng yêu thích của người Bulgaria. Ít nhất thì điều này được thể hiện qua nghiên cứu được ủy quyền bởi một trong những nhà sản xuất bánh kẹo lớn nhất ở Bulgaria. Cuộc khảo sát cho thấy gần một nửa số người Bulgary là những người yêu thích đồ ngọt.
