2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn đang băn khoăn không biết đâu là thực phẩm tốt nhất để ăn trong những ngày nắng nóng, hãy xem danh sách những gợi ý tươi ngon giúp bạn mát mẻ trong mùa hè này của chúng tôi.
1. Bí đao
Các chất chống oxy hóa trong dưa hấu có thể làm giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch và viêm khớp. Nó chứa một lượng lớn vitamin A và C, cũng như kali. Nó giúp các cơ và hoạt động của hệ thần kinh, giảm nguy cơ huyết áp cao.
Dưa hấu giúp cung cấp chất lỏng cho chúng ta, điều này rất quan trọng trong mùa hè. Tuy có vị ngọt nhưng nó phù hợp với thực đơn của bệnh nhân tiểu đường. Một bát dưa hấu cung cấp cho bạn 45 calo và 12 gam carbohydrate.
2. Dưa chuột
Một khẩu phần dưa chuột chỉ có 16 calo và 4 gam carbohydrate. Tốt hơn là nên ăn dưa chuột với vỏ và hạt, vì chúng rất giàu chất dinh dưỡng.
Dưa chuột trồng thông thường rất có thể được xử lý bằng các chất tổng hợp có chứa hóa chất tích tụ trong vỏ, đó là lý do tại sao nên gọt vỏ. Chất lignin và các chất dinh dưỡng có trong dưa chuột có lợi ích chống ung thư cho đường tiêu hóa.
3. Pluot
Đây là loại quả lai giữa mận và mơ, với tỷ lệ 70% mận và 30% mơ, có hương vị và mùi thơm độc đáo, giàu vitamin A và C, hàm lượng chất béo cực thấp không có cholesterol.
4. Củ cải đường Thụy Sĩ
Các chất dinh dưỡng thực vật trong nó có lợi ích chống viêm và cung cấp chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu cho thấy loại củ dền này có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu một cách đáng kinh ngạc. Một khẩu phần chứa 35 calo và 7 gam carbohydrate.
5. Cà tím
Loại rau màu tím này, bạn có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, là nguồn cung cấp kali, mangan, chất xơ, vitamin C, B6, axit folic, magiê, molypden và niacin. Với nó, bạn có thể giảm lượng cholesterol của mình. Một phần ăn của nó chứa 35 calo, 9 gam carbohydrate và 2 gam chất xơ.
6. Cà chua
Vì vậy, rất ngon và thích hợp cho ngày hè, cà chua làm giảm nguy cơ biến chứng của bệnh tiểu đường và tim mạch. Với hàm lượng calo thấp (1 bát chỉ có 32 calo và 7 gam carbohydrate), cà chua là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và vitamin A, cũng như vitamin K - rất quan trọng cho sức khỏe của xương. Các chất dinh dưỡng quan trọng khác trong cà chua là lycopene, kali, vitamin B6, axit folic, chất xơ, mangan, magiê, niacin và vitamin E.
7. Bí ngòi
Rang, nhồi, xào, hoặc sống trong các món ăn nhẹ và salad lành mạnh, bí xanh mùa hè cung cấp một lượng đáng kể chất xơ (2, 5 gam mỗi bát). Hàm lượng các chất xơ polysaccharide, chẳng hạn như pectin trong bí xanh, có lợi ích đặc biệt trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Ngoài ra, bí ngô cung cấp axit folic và vitamin B6, B1, B2, B3, choline, kẽm và magiê, cũng như axit béo omega-3. Chúng chứa 30 calo và 7 gam carbohydrate.
8. Berix đỏ
Cá đỏ là một lựa chọn lành mạnh, ít calo cho mùa hè. Cá diêu hồng có vị ngọt dịu, kết cấu chắc. Kết hợp nó với ớt bột và húng quế, rau nướng ngọt, chẳng hạn như cà chua bi.
Cá đỏ là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch, ngoài ra, nó còn bổ sung hàm lượng protein cao vào chế độ ăn uống của bạn và vitamin B 12, giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh.
9. Đậu xanh
Do các chất chống oxy hóa trong nó, chẳng hạn như lutein và beta-carotene, giá trị dinh dưỡng của nó tương đương với các loại rau khác. Nó là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và vitamin A, cũng như vitamin giúp xây dựng xương K. Một chén đậu xanh chỉ có 44 calo và 10 gam carbohydrate, và cũng cung cấp khoảng 4 gam chất xơ, rất quan trọng cho quá trình tiêu hóa.
10. Ớt
Một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nào, ớt là một nguồn cung cấp vitamin C, thiamine, vitamin B6, beta-carotene và axit folic. Ớt ngọt chứa một lượng lớn chất phytochemical có tác dụng chống oxy hóa đặc biệt. Lycopene trong chúng bảo vệ chống lại bệnh ung thư và bệnh tim. Một đĩa ớt tươi có khoảng 28 calo và 6 gam carbohydrate.
Đề xuất:
Tại Sao Sữa Là Thực Phẩm được Khuyến Khích Cho Trẻ Em Và Loại Nào Là Tốt Nhất?
Sữa đóng một vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng một đứa trẻ, cho dù đó là trẻ sơ sinh uống sữa, trẻ nhỏ ăn ngũ cốc với sữa, hoặc thậm chí là một thanh thiếu niên cho sữa vào sinh tố. Sữa bò nói riêng cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác mà trẻ em cần để duy trì sự tăng trưởng và phát triển.
Các Loại Thực Phẩm Tốt Nhất để Tăng Cường Khả Năng Miễn Dịch
Như chúng ta đã biết, các chất kích thích miễn dịch tinh khiết nhất được tìm thấy trong tự nhiên! Chúng ta có thể dễ dàng kiếm được chúng và sử dụng trong cuộc sống hàng ngày mà không cần phải đến nhà thuốc gần nhất. Chúng tôi cung cấp cho bạn một số phương pháp nhanh chóng và dễ dàng để có được các vitamin cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại vi rút:
Những Loại Trái Cây Nào được Khuyên Dùng Cho Bệnh Tiểu đường
Đái tháo đường không phải là một câu, vì có thể sống một cuộc sống đầy đủ và chất lượng, ngay cả khi mắc bệnh hiểm nghèo như vậy. Bạn không cần phải từ bỏ các loại thực phẩm và trái cây thông thường, thậm chí chúng nên trở thành nguồn chính của khoáng chất, vitamin và chất xơ quan trọng.
10 Loại Thực Phẩm được Khuyến Khích Cho Mỗi Ngày
Thực phẩm bạn ăn hàng ngày nên giàu chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất phytochemical, enzyme - có tác dụng tạo ra sức khỏe tối ưu. Những thực phẩm được đề nghị sẽ mang đến cho bạn một cuộc sống sôi động, chất lượng, tràn đầy năng lượng và sức khỏe.
Khi Các Sản Phẩm đậu Nành Không được Khuyến Khích
Đậu nành là một sản phẩm cực kỳ phổ biến. Từ lâu, nó đã được tìm thấy dưới dạng sữa đậu nành và đậu phụ, cũng như một chất phụ gia cho các sản phẩm địa phương, bánh ngọt và nước sốt làm sẵn. Đậu nành là một phần không thể thiếu trong thực đơn của con người hiện đại.
