2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bia có mùi thơm chủ yếu từ hoa bia, một loại cây có hoa trông giống hình nón hơn là hoa cúc.
Bia lấy cồn từ lúa mạch nảy mầm và sau đó được cho vào nước để chiết xuất đường từ nó. Đường này trở thành cơ sở cho sự phát triển của các loại nấm men đơn bào thu nhỏ “nở hoa” và tiết ra rượu.
Bia chứa khoảng 60 loại protein, 40 loại trong số đó được hình thành từ nấm men. Theo các chuyên gia, những protein này đóng vai trò chủ đạo trong quá trình hình thành bọt bia.
Hoa bia, không chỉ mang lại hương thơm mà còn tạo vị đắng cho bia, là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời và có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh hơn nhiều so với rượu vang đỏ và trà xanh.
Bí mật nằm trong một thành phần được gọi là xanthohumol và chỉ được chứa trong hoa bia. Thật không may, bạn cần phải uống ít nhất 450 lít bia để có đủ lượng chất chống oxy hóa hàng ngày.
Bia được uống vào thiên niên kỷ thứ sáu trước Công nguyên - nó được phát minh bởi người Sumer. Nhiều nền văn hóa trên thế giới đã độc lập phát triển công thức nấu bia của riêng mình, và nghệ thuật làm bia thường được giao cho phụ nữ.
Ví dụ, ở Ai Cập, nữ thần bia được gọi là Tenenite. Bộ lạc Zulu cũng có bia nữ thần của riêng mình, người được gọi là Mbaba Mwana Varesa.
Vào thời cổ đại ở Peru, chỉ có phụ nữ mới nấu bia. Tình hình cũng giống như ở châu Âu, nhưng kể từ những năm 1700, việc tạo ra bia đã được ưu tiên cho nam giới.
Bia là món khoái khẩu của các đầu bếp vì họ dùng nó để chế biến nhiều món ăn và nước sốt. Nếu bạn ngâm gà vào bia trước khi nướng, gà sẽ mềm đến khó tin.
Ánh sáng là kẻ giết chết bia lớn nhất. Hoa bia chứa các hợp chất nhạy cảm với ánh sáng được gọi là isohumulones. Tiếp xúc lâu với ánh sáng trên bia dẫn đến phản ứng trong đó isohumulone tiết ra các hợp chất có trong tuyến chồn hôi. Do đó, bia được đựng trong chai màu xanh lá cây và màu nâu.
Đề xuất:
Sô Cô La Có Thể Phá Hủy Tuyến Giáp Và Làm Tổn Thương Não
Có vẻ như trong những năm gần đây, hầu hết tất cả các món ăn yêu thích của chúng ta đều gây nguy hiểm cho sức khỏe của chúng ta. Và không chỉ nếu chúng ta lạm dụng nó, nhưng nói chung. Thật không may, tuyên bố này không xa sự thật. Thủ phạm biến những cám dỗ ẩm thực thành nguy hiểm cho sức khỏe là các sản phẩm GMO, được sử dụng trong sản xuất thực phẩm.
Cà Phê, Rượu Và Muối Phá Hủy Xương
Người ta dễ nghĩ rằng xương là một khối rắn chắc. Trên thực tế, chúng là mô sống cần được đổi mới liên tục. Khoảng ba mươi xương của chúng ta bắt đầu yếu đi, chúng mất dần sức mạnh và sức mạnh. Tin tốt là bao gồm một số chất dinh dưỡng và sản phẩm trong chế độ ăn uống của bạn có thể giữ cho xương của bạn khỏe mạnh trong một thời gian dài.
BFSA đang Phá Hủy Trái Cây Và Rau Quả Trên Thị Trường
Việc kiểm tra hàng loạt đối với chất lượng của trái cây và rau quả trên thị trường ở nước ta đang bắt đầu. Thanh tra của Cơ quan Thực phẩm sẽ giám sát nguồn gốc, chất lượng và thời hạn sử dụng của rau. Trước Đài phát thanh quốc gia Bulgaria, BFSA nói rằng mục đích của các cuộc thanh tra là để bảo vệ người tiêu dùng khỏi những kẻ buôn bán không công bằng.
BFSA Phá Hủy Các Nhà Hàng Trung Quốc ở Plovdiv Do Vấn đề Vệ Sinh
Các thanh tra của Ban Giám đốc khu vực của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria tại Plovdiv sẽ kiểm tra một loạt các cuộc thanh tra chuyên đề về vệ sinh tại các nhà hàng Trung Quốc trong thành phố. Lý do của việc thanh tra đột xuất là một số khiếu nại từ khách hàng của các cơ sở, theo giải thích của quyền giám đốc ban giám đốc khu vực, Tiến sĩ Kamen Yanev.
Gà Bị Nhiễm Thuốc Kháng Sinh Phá Hủy Hệ Thống Miễn Dịch
Hệ thống miễn dịch của bạn là một lá chắn mạnh mẽ bảo vệ bạn khỏi các loại vi rút, vi khuẩn và một số bệnh đe dọa sức khỏe của bạn. Nếu hệ thống miễn dịch của bạn ở trong tình trạng tốt, cơ thể bạn sẽ chống lại các bệnh nhiễm trùng trước khi chúng tấn công nó.