2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Việc kiểm tra hàng loạt đối với chất lượng của trái cây và rau quả trên thị trường ở nước ta đang bắt đầu. Thanh tra của Cơ quan Thực phẩm sẽ giám sát nguồn gốc, chất lượng và thời hạn sử dụng của rau.
Trước Đài phát thanh quốc gia Bulgaria, BFSA nói rằng mục đích của các cuộc thanh tra là để bảo vệ người tiêu dùng khỏi những kẻ buôn bán không công bằng.
Trong khi đó, vào thứ Năm tuần này, rõ ràng là 80% trái cây và rau quả trên thị trường được nhập khẩu từ nước ngoài. Mặc dù hầu hết các thương nhân cung cấp hàng hóa của họ là hàng sản xuất của Bulgaria, nhưng một phần nhỏ trong số đó thực sự là như vậy.
Điều này đã được xác nhận bởi Mariana Miltenova từ Liên minh Quốc gia của những người làm vườn ở Bulgaria. Theo bà, vấn đề chính là trong 15 năm qua các sản phẩm của Bulgari bị cố tình tiêu hủy là nguyên nhân chính khiến rau quả của chúng ta đắt hơn hàng nhập khẩu.
Tiến sĩ Svetozar Vassilev nói với tờ Monitor rằng khoảng một nửa sản lượng của Bulgaria hoàn toàn không đạt được giá trị trong cửa hàng, mà bị loại bỏ vì nó không được bảo quản đúng cách.
Sự thâm hụt trái cây và rau quả của Bulgari diễn ra mạnh nhất trong những tháng mùa hè, vì nhiệt độ ấm hơn sau đó dễ làm hỏng hàng hóa hơn. Chỉ trong một hoặc hai đêm ấm hơn có thể làm hỏng một lượng lớn rau xanh nếu không được bảo quản đúng cách.
Để bảo tồn những sản phẩm nội địa ít ỏi còn sót lại, những người nông dân Bungari cần phải đoàn kết. Tiến sĩ Vassilev cho biết: Chỉ bằng cách này, hàng hóa mới có thể đến được các chuỗi bán lẻ lớn và thậm chí cả thị trường Tây Âu.
Năm ngoái, các nhà sản xuất nước ta bị thiệt hại lớn, không chỉ vì nạn kinh hoàng quanh năm, mà còn vì lệnh cấm vận mà Nga áp đặt đối với hàng hóa của Liên minh châu Âu.
Ngoài thực tế là toàn bộ các ngành công nghiệp không còn xuất khẩu sản phẩm của họ sang Nga, một phần lớn các nước phương Tây đã hướng hàng hóa của họ vào thị trường của chúng tôi để không bị thua lỗ. Tuy nhiên, sự cạnh tranh đã dẫn đến thiệt hại cho các nhà sản xuất trong nước.
Hiện tại, có lượng lớn rau xanh nhập khẩu vào nước ta từ Hà Lan, Ba Lan, Ý, Hy Lạp và Tây Ban Nha.
Đề xuất:
Lúa Mì đang Trở Nên Rẻ Hơn Trên Thị Trường Thế Giới
Trên thị trường thế giới, lúa mì ghi nhận mức giảm 5%, nhưng các nhà sản xuất trong nước cho rằng giá ngũ cốc ở nước ta có thể tăng do mưa. Giá lúa mì tuần trước đạt 587 USD / giạ. Sự sụt giá trên thị trường thế giới cũng được ghi nhận đối với ngô, vì mức giảm mà nó ghi nhận là 3,3% - lên tới 448 đô la một giạ.
Trái Cây Và Rau Quả Kỳ Lạ Nhất Trên Thế Giới
Rau củ quả là một trong những món quà tuyệt vời nhất mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta. Ngoài những người quen của chúng tôi, có những người phát triển ở các vĩ độ khác và khá kỳ lạ đối với chúng tôi. Ở đây chúng tôi đã thu thập những loại trái cây và rau quả kỳ lạ nhất mà bạn có thể tìm thấy trên thế giới:
Rau Mini đang Tấn Công Thị Trường
Cà rốt không lớn hơn con chó con của bạn, bí xanh vừa trong lòng bàn tay trẻ em và bắp cải mà bạn có thể giấu trong nắm tay - đây không phải là chuyện viễn tưởng, mà là những loại rau nhỏ đang ngày càng trở nên phổ biến. Loại rau này mới xuất hiện cách đây vài năm ở Nhật Bản.
Không ăn Trái Cây Và Rau Quả? Đây Là Những Gì Bạn đang Làm Với Cơ Thể Của Mình
Chúng ta biết rằng trái cây và rau quả là những sản phẩm hữu ích nhất mà chúng ta cần cung cấp cho cơ thể. Chúng là cơ sở của một chế độ ăn uống lành mạnh, một cách để giữ gìn vóc dáng và sức khỏe. Chúng rất tốt để chiếm ưu thế trong thực đơn, nhưng nếu vì lý do nào đó mà bạn không tiêu thụ đủ chúng, hãy cảnh giác với một số vấn đề sau.
Một Chỉ Thị Của Châu Âu Ngừng Các Loại Thảo Mộc Trên Thị Trường
Các biện pháp tự nhiên nên được công bố là thuốc chữa bệnh. Đây là một trong những yêu cầu mà Bulgaria đã thông qua cùng với chỉ thị được ký kết vào năm 2004 của Liên minh châu Âu. Văn bản có hiệu lực vào ngày 1 tháng 5 năm nay. Nếu các giải pháp được thực hiện trong thực tế, các đặc tính của cây thuốc sẽ phải được thử nghiệm trong nhiều năm.