Người Xưa Gieo Củ Cải Bằng Miệng

Video: Người Xưa Gieo Củ Cải Bằng Miệng

Video: Người Xưa Gieo Củ Cải Bằng Miệng
Video: Cách làm Củ Cải Ngâm Chua Ngọt kiểu mới ăn liền đổi vị cho ngày Tết 2024, Tháng mười một
Người Xưa Gieo Củ Cải Bằng Miệng
Người Xưa Gieo Củ Cải Bằng Miệng
Anonim

Củ cải, có mặt trong các câu chuyện của người Slav, yêu cầu một cách trồng rất đặc biệt. Trong thời cổ đại, người Slav đã gieo nó bằng miệng. Củ cải có nhiều hạt nhỏ - trong một kg chúng có thể lên tới hơn một triệu hạt.

Vì vậy, rất khó trồng bằng tay. Việc trồng cây bằng miệng được thực hiện bằng cách khạc nhổ, và điều này đòi hỏi kỹ năng tuyệt vời. Các chuyên gia giỏi nhất trong lĩnh vực này rất được kính trọng.

Bắp cải cũng có thể gây ngạc nhiên, nhưng không phải với cách nó được trồng, mà là do giáo dục của nó. Theo người Mỹ, súp lơ xanh vốn là một loại bắp cải có tính giáo dục nên được gọi là “bắp cải có học thức đại học”.

Theo đại văn hào Mark Twain, súp lơ, cũng là một loại bắp cải, là loại rau tốt nghiệp đại học. Tất cả những thứ bậc nhất này thực sự là do các đặc tính có lợi của súp lơ và bông cải xanh.

Những quả khoai tây
Những quả khoai tây

Khoai tây được trồng ở châu Âu thế kỷ XVII như một loại cây cảnh. Một đô đốc người Anh đã mang loại cây này về quê hương của mình, và khi nó lớn lên, ông đãi những vị khách của mình món lá chiên của mình, những người đã không nói chuyện với ông ta trong nhiều ngày.

Ở Nga, khoai tây đã được phục vụ như một món tráng miệng trong nhiều năm. Trước khi sử dụng, chúng được luộc chín, cắt thành từng khoanh tròn hoặc nghiền nhỏ và rắc đường.

Ở Anh vào thế kỷ 18, dưa chuột là một loại quả quý hiếm, và các bác sĩ đã tự hỏi làm thế nào để phát hiện ra các đặc tính có hại của chúng để cấm sử dụng chúng.

Một số cho rằng dưa chuột có độc, những người khác cáo buộc chúng gây cảm lạnh. Dứa, ngày nay chỉ được dùng làm món tráng miệng, đã được phục vụ như một món salad trong cung điện của Hoàng hậu Nga Catherine Đại đế.

Nó được cắt ra và phục vụ với giấm, đôi khi nó được cắt thành từng miếng nhỏ và nấu súp từ nó. Một lựa chọn khác để chuẩn bị là tẩm ướp.

Đề xuất: