2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù nhiều người yêu thích ẩm thực Nga đã thử và học cách tự nấu súp như món hầm, món borscht truyền thống của Nga, nước muối và dưa chua, hoặc các món ăn như Bof Stroganov, Zrazi, bánh bao, bánh kếp, kem trị rạn da, v.v., nhưng hầu hết chúng hầu như không. tự hỏi liệu họ có biết gì nhiều hơn về ẩm thực Nga ngoài công thức nấu ăn của nó không. Và nó có một lịch sử phong phú và gắn liền với nhiều sự kiện thú vị. Đây chỉ là một vài:
- Mặc dù ngày nay khoai tây được coi là loại bánh mì thứ hai ở Nga, nhưng điều này không phải lúc nào cũng như vậy. Người ta tin rằng chúng chỉ mang bệnh và trọng tâm là ăn các loại rau như củ cải, bắp cải, hành tây, cà rốt và củ cải đường. Giống như khoai tây, ớt cũng trở thành một loại rau phổ biến ở vùng đất Nga sau này rất nhiều.
- Trong số các loại gia vị xanh phổ biến nhất ở Nga là thì là, mùi tây và hành lá. Chúng được dùng để nêm borscht truyền thống của Nga.
- Cho đến nửa sau thế kỷ 18, cà chua bị người Nga coi là loại quả tội lỗi và được gọi bằng những cái tên như “quả chó” hay “dâu tây điên”. Ngày nay, nước ép cà chua đã trở nên phổ biến như men bia của Nga.
- Ngay cả ngày nay, người dân Nga cũng nhấn mạnh đến mì ống, vì hiếm có bà nội trợ nào không biết cách chế biến chảo, bánh kếp, bánh bao, cáng, bánh pho mát, bánh nướng và nhiều thứ khác.
- Sự đa dạng tuyệt vời của các công thức nấu ăn cho cá và hải sản của Nga là do đánh bắt cá từng là sinh kế chính của người dân.
- Thịt thường được nấu trong thời gian dài hơn nhiều so với cách chế biến thông thường trong ẩm thực Châu Âu. Điều này được cho là do thực tế là nó đã từng chỉ được phục vụ vào các dịp lễ và mọi thứ có chứa thịt đều được coi là một món ăn trang trọng.
- Trên bàn ăn của Nga luôn phải có đồ uống có cồn. Uống rượu là một nghi lễ từ xa xưa và luôn đi kèm với nâng ly. Khi những thứ truyền thống, chẳng hạn như chúc may mắn, thịnh vượng, hạnh phúc, sức khỏe, v.v., đã cạn kiệt, nhiều loại chúc rượu khác nhiều màu sắc hơn bắt đầu được phát minh, và sự khéo léo của chúng tăng lên khi thi đồ uống.
- Trong quá khứ gần đây, rượu phổ biến hơn nhiều ở Nga so với rượu vodka là rượu vang đỏ. Nó được đổ lên tất cả các vị khách và say trong một hơi.
Đề xuất:
Sự Thật Thú Vị Về đồ ăn Và Thức Uống
Người Anh gọi cà phê sữa là "white coffee". Những người uống cà phê có quan hệ tình dục thường xuyên hơn nhiều so với những người không uống và nhận được nhiều khoái cảm hơn từ nó. Nước Pháp, vốn nổi tiếng với các loại pho mát, khiến vị tướng nổi tiếng Charles de Gaulle phải suy nghĩ:
Truyền Thống ẩm Thực Thổ Nhĩ Kỳ - Sự Thật Thú Vị
Để có thể nghiên cứu sâu hơn một chút về truyền thống ẩm thực của Thổ Nhĩ Kỳ , chúng tôi sẽ phải giới thiệu với bạn ít nhất một vài câu và câu chuyện của nó với lời hứa sẽ không làm bạn buồn. Giống như nhiều dân tộc khác, người Thổ Nhĩ Kỳ từng là dân du mục.
Sự Thật Thú Vị Về ẩm Thực Pháp
Không phải ngẫu nhiên mà ẩm thực Pháp, nơi đã biến thực dưỡng thành một nghệ thuật thực sự, nổi tiếng thế giới. Chắc hẳn ít ai chưa từng nghe đến những món đặc sản như pho mát thơm ngon, súp Pháp Dubari thơm phức, gà A la Dijones, và nhiều món khác.
Năm Loại Thực Phẩm Nào Là Một Thú Vui Thực Sự Của Mùa Thu?
Mùa thu là mùa có nhiều màu sắc nhất, tạo nên sự cân bằng tuyệt đẹp giữa màu sắc, mùi hương và hương thơm. Sự lãng mạn của thời khắc giao mùa mà thiên nhiên tạo nên gắn liền với ý tưởng về những giọt mưa nhỏ giọt trên khung cửa sổ và tấm thảm lá rơi mềm mại.
Sự Thật Thú Vị Về ẩm Thực Mỹ
Mặc dù hầu hết mọi người nghi ngờ rằng nó có thể được nói về tất cả ẩm thực mỹ và để chỉ liên kết nó với các bán thành phẩm được chế biến vội vàng, nấu ăn ở Hoa Kỳ là một trong những công việc phức tạp nhất trên thế giới. Thật vậy, cái gọi là thức ăn nhanh đã có mặt ở nhiều nơi trên đất nước, nhưng cũng có nhiều đặc sản là sự pha trộn giữa kỹ năng nấu nướng của người dân địa phương Ấn Độ và những người mới định cư.
