Bánh Nướng Xốp Nhân Táo

Video: Bánh Nướng Xốp Nhân Táo

Video: Bánh Nướng Xốp Nhân Táo
Video: Making McDonald’s Apple Pie At Home | But Better 2024, Tháng Chín
Bánh Nướng Xốp Nhân Táo
Bánh Nướng Xốp Nhân Táo
Anonim

Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với bánh nướng xốp nhân táo tan chảy trong miệng. Đối với mười hai chiếc bánh nướng xốp, bạn sẽ cần hai quả táo, 250 gam bột mì, một trăm gam đường nâu, hai thìa cà phê bột nở, một thìa cà phê muối nở, nửa thìa cà phê muối, nửa cốc sữa chua, 60 ml dầu, hai bột vani, hai quả trứng.

Bạn cũng cần sáu mươi gam quả óc chó băm nhỏ, một thìa canh đường trắng, một thìa cà phê quế. Để làm cho bột mềm, bạn cần trộn cẩn thận các nguyên liệu ướt và khô.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ hai trăm độ. Bôi mỡ thiếc muffin tiêu chuẩn hoặc mười hai hộp thiếc đặc biệt. Táo gọt vỏ, bỏ lõi và cắt thành từng khối vuông.

Trộn đều bột mì, đường nâu, bột nở, muối nở và muối. Trong một bát riêng, trộn sữa chua, trứng, vani và dầu. Trộn hỗn hợp sữa với bột. Thêm táo và óc chó, bạn có thể tùy ý thêm các miếng sô cô la.

Đổ vào khuôn. Trộn đường trắng và quế trong một cái bát và rắc bánh nướng xốp với hỗn hợp này. Nướng trong 25 phút, cho đến khi một cây tăm cắm ở giữa bánh muffin khô lại.

Bánh nướng xốp
Bánh nướng xốp

Lấy bánh nướng xốp ra khỏi hộp thiếc và phục vụ ấm. Bạn cũng có thể làm nguội chúng trên giá đỡ bằng dây thép và sau đó, khi phục vụ, hãy hâm nóng lại chúng một chút.

Nếu bạn hiện không có sữa chua, hãy trộn hai trăm hai mươi ml sữa với một thìa canh giấm hoặc nước cốt chanh. Trộn và để trong năm phút, sau đó sử dụng.

Khi bạn đổ bột bánh vào các hộp bánh muffin, hãy đổ bột vào hai phần ba hoặc ba phần tư chiều cao của chúng khi bánh nướng xốp tăng lên. Nếu bạn không sử dụng tất cả các lỗ trên hộp thiếc muffin tiêu chuẩn, hãy đổ nước vào các khoảng trống để không làm biến dạng hộp thiếc.

Sử dụng bột bánh muffin ngay lập tức, nếu không chúng sẽ không nổi lên. Sau khi nướng, lấy chúng ra khỏi hộp thiếc, nếu không đáy sẽ bị ẩm.

Đề xuất: