2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sarmi với thịt băm là món ăn cổ điển trên bàn ăn của người Bulgaria. Nhưng trong thời gian ăn chay hoặc ăn chay, chúng ta không thể mua được chúng. Sau đó, chúng ta có thể đặt cược vào các trận nạc thông thường hoặc những trò thú vị hơn. Ở đây có một ít ý tưởng cho các lễ hội tinh gọn khác nhau.
Lean sarma với nấm
Sản phẩm cần thiết:
- 8 - 10 lá bắp cải;
- 2 củ cà rốt;
- 2 củ hành tây;
- một ly cơm trắng;
- 200 g nấm hương;
- 3 thìa bột cà chua;
- một chút đường;
- sol.
Phương pháp chuẩn bị:
1. Đặt lá bắp cải trong vài phút trong nước sôi để thư giãn và trở nên mềm;
2 Sau đó lấy chúng ra và để nguội;
3. Vo sạch gạo và đun sôi trong nước muối nhẹ;
4. Cắt tất cả các loại nấm và xào chúng cho đến khi hoàn thành;
5. Rây nhuyễn cà rốt và cắt nhỏ hành tây. Thêm tương cà chua và một chút đường;
6. Trộn tất cả các loại rau với cơm và trộn đều;
7. Nếu lá bắp cải rất lớn, thì bạn hãy cắt đôi.
8. Đặt vật liệu nhồi vào từng tờ giấy và bọc lại Sarmi chay với nấm.
9. Thêm một chút nước vào chảo nơi bạn sẽ nấu chúng và hầm chúng trong 20 phút.
Sarma nạc với rau
Sản phẩm cần thiết:
- 8 - 10 lá bắp cải;
- 3 củ cà rốt;
- 2 quả cà chua;
- 2 củ hành tây;
- mùi tây;
- cọng cần tây;
- 200 g gạo;
- 2 thìa tương cà chua;
- một ít dầu để chiên.
Phương pháp chuẩn bị:
1. Cho tất cả các lá bắp cải vào nước sôi trong vài phút, sau đó để nguội;
2. Đun sôi gạo, cho một ít muối vào nước trước đó;
3. Cắt cà chua, cần tây và hành tây thành khối nhỏ và bào cà rốt trên một máy xay mịn;
4. Chiên tất cả các loại rau và thêm cà chua xay nhuyễn;
5. Cho nhân vào từng lá bắp cải và gói kỹ lại;
6. Cho sarma đã chuẩn bị vào một cái chảo sâu, bên trên rắc thêm một ít tương cà chua và đổ nước lên trên, để lửa nhỏ trong 20-30 phút.
Sarma nạc với khoai tây
Sản phẩm cần thiết:
- 8 - 10 lá bắp cải;
- 3-4 củ khoai tây vừa;
- 1 củ hành tây;
- dầu thực vật để chiên;
- Muối;
- rau mùi, - thì là - tùy chọn.
Phương pháp chuẩn bị:
1. Ngâm lá bắp cải vài phút trong nước sôi để thư giãn, chúng nên được ngâm hoàn toàn;
2. Sau đó để chúng nguội;
3. Bào khoai tây sống trên máy nghiền mịn;
4. Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ và phi thơm;
5. Cho hành tây đã xào vào khoai tây, sau đó nêm gia vị cho dưa cải chua vào xào cùng;
6. Bắt đầu quấn dây cẩn thận chay sarma, sau đó chiên chúng một chút cho đến khi vàng;
7. Cho chúng vào nồi và thêm một chút nước, sau đó để lửa nhỏ trong khoảng 30 phút.
Sarmis không có thịt không chỉ là một chất thay thế tuyệt vời cho các món thịt, mà còn rất ngon. Cùng với đó, bạn sẽ có thể thử nghiệm và thử một cái gì đó mới, nhưng cũng để làm cho khách ngạc nhiên với kỹ năng nấu nướng và các món ăn nhẹ của bạn.
Đề xuất:
Gạo - Các Loại Khác Nhau, Cách Chuẩn Bị Khác Nhau
Trắng hoặc nâu, nguyên hạt, chần, với hạt ngắn hoặc dài… Basmati, gluten, Himalaya, món tráng miệng… Và nhiều hơn nữa - từ châu Á, từ châu Phi, từ châu Âu và một loại được trồng ở vùng đất của chúng tôi. Lúa gạo tồn tại rất nhiều biến thể và chủng loại đến mức khó có thể có lúc để một người liệt kê, đọc và ghi nhớ chúng.
Các Loại Nước Trái Cây Khác Nhau Giúp Chữa Các Bệnh Khác Nhau
Không còn nghi ngờ gì nữa, nước ép tươi từ trái cây và rau quả vô cùng hữu ích cho cơ thể con người, đặc biệt là vào cuối mùa đông, khi nguồn dự trữ tự nhiên trong cơ thể cạn kiệt. Chúng là một nguồn tuyệt vời của khoáng chất, glucose và fructose.
Ý Tưởng Cho Các Kiểu Trang Trí Khoai Tây Khác Nhau
Khoai tây thơm là một món ăn kèm hoàn hảo cho các loại món thịt khác nhau. Bạn cần nửa kg khoai tây, ba trăm gam pho mát, bốn trăm mililít sữa, một quả trứng, muối và hạt tiêu vừa ăn, sáu nhánh tỏi, 50 gam bơ. Cho mỡ vào chảo với bơ đã làm mềm trộn với tỏi băm nhuyễn.
Đây Là Cách Các Loại Thực Phẩm Khác Nhau ảnh Hưởng đến Trạng Thái Tinh Thần Của Chúng Ta
Có những loại thực phẩm có thể giúp chúng ta cảm thấy tốt hơn. Có những người chúng ta rất yêu thương, nhưng sau họ, chúng ta cảm thấy tội lỗi hơn là hài lòng. Điều này là do một số sản phẩm có khả năng ảnh hưởng đến hệ thần kinh và tâm lý của con người.
Sự Khác Biệt Giữa Các Chế độ ăn Kiêng Khác Nhau: Ăn Chay, Thuần Chay Hay Pesketarianism?
Tên của các chế độ ăn kiêng khác nhau nghe có vẻ khó hiểu. Nghe có vẻ khó hiểu hơn nếu ai đó nói với bạn rằng họ ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nhưng họ cũng ăn thịt. Hoặc rằng anh ta ăn chay nhưng lại ăn cá. Hoặc rằng anh ấy ăn chay trường, nhưng bạn biết anh ấy ăn trứng hoặc pho mát.
