Ý Tưởng Cho Món Chân Gà Giòn

Video: Ý Tưởng Cho Món Chân Gà Giòn

Video: Ý Tưởng Cho Món Chân Gà Giòn
Video: CHÂN GÀ CHIÊN GIÒN SỐT BƠ TỎI - Thơm Ngon Để Lâu Vẫn Giòn, Món Ngon Cuối Tuần |Nhamtran FV 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Món Chân Gà Giòn
Ý Tưởng Cho Món Chân Gà Giòn
Anonim

Chân gà chiên giòn dứa là món ăn bất ngờ cho mọi dịp lễ tết. Nguyên liệu: 4 cái chân giò, 6 lát dứa đóng hộp, 100 gram phô mai cứng, 1 bó mùi tây, 4 thìa kem, 1 thìa mật ong, 1 thìa mù tạt, một nhúm lá oregano, một nhúm húng quế.

Cẩn thận loại bỏ xương ở mỗi đùi. Cắt dứa thành từng miếng, mùi tây thái nhỏ. Bào pho mát. Trộn các miếng dứa, phô mai vàng, mùi tây, 2 thìa kem, muối và khuấy đều.

Điền vào chân với hỗn hợp này. Cố định bằng tăm. Trộn mật ong, mù tạt, gia vị và 2 thìa kem vào bát. Bôi mỡ chân giò và nướng ở nhiệt độ 220 độ trong 40 phút.

Chân giò tẩm bột chiên giòn sẽ trở thành món khoái khẩu của bạn và người thân vì vừa ngon lại rất dễ chế biến. Nguyên liệu: 4 cái chân giò, 50 gam phô mai bào, 1 lòng trắng trứng gà, 2 quả cà chua, muối vừa ăn, 1 củ hành tây nhỏ, 1 thìa canh dấm, 2 thìa canh dầu, nửa bó ngò tây thái nhỏ, 100 gam bánh quy mặn.

Dùng cây lăn để cán vụn bánh quy. Cho phô mai vàng, tiêu đen và muối vào trộn đều. Đổ vụn bánh mì vào một túi nhựa. Đánh tan lòng trắng trứng gà. Làm tan chảy từng chân trong lòng trắng trứng, sau đó cho vào túi và lắc cho đến khi phủ hoàn toàn vụn bánh mì. Chiên chân giò hoặc nướng chín.

Chân gà tẩm bột
Chân gà tẩm bột

Chân giò chiên giòn thích hợp làm món chính trang trí trong các bữa tiệc liên hoan, món khai vị hoặc thêm vào món salad.

Nguyên liệu: 4 cái chân giò, 1 nhúm lá oregano, 200 ml sữa chua, 1 mớ rau mùi tây, 50 gram hạt mè, 50 gram vụn bánh mì, 6 muỗng canh dầu, muối và tiêu vừa ăn.

Chân giò được rửa sạch và lau khô, rắc gia vị và muối và để trong sữa chua trong hai giờ. Lò được làm nóng đến 220 độ. Ngò tây thái nhỏ. Hạt mè nướng trên chảo không có mỡ. Thêm vào vụn bánh mì và mùi tây.

Trong cách tẩm bột này, cuộn chân giò, xếp chúng vào chảo và xịt dầu. Nướng trong nửa giờ ở 200 độ.

Đề xuất: