Một Công Nhân Nhà Máy Chuẩn Bị Món Tiramisu Ngon Nhất

Video: Một Công Nhân Nhà Máy Chuẩn Bị Món Tiramisu Ngon Nhất

Video: Một Công Nhân Nhà Máy Chuẩn Bị Món Tiramisu Ngon Nhất
Video: #12 | CÁCH LÀM BÁNH TIRAMISU KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG | KIÊN HOÀNG | GIA ĐÌNH CAM CAM 2024, Tháng mười hai
Một Công Nhân Nhà Máy Chuẩn Bị Món Tiramisu Ngon Nhất
Một Công Nhân Nhà Máy Chuẩn Bị Món Tiramisu Ngon Nhất
Anonim

Andrea Chicopela, 28 tuổi, đã chuẩn bị món tiramisu ngon nhất thế giới, vượt qua 700 đối thủ tại Giải vô địch Tiramisu Thế giới lần thứ nhất ở thành phố Treviso của Ý.

Trong vòng hai ngày, những người yêu thích món tráng miệng Ý đã tập trung tại thành phố Ý, những người cho đến nay chỉ chuẩn bị tiramisu cho chính họ và những người thân yêu của họ.

Người chiến thắng, Andrea Chicopela, là một công nhân trong một nhà máy sản xuất kính mắt ở thị trấn Feltri và đây là cuộc thi ẩm thực đầu tiên của anh ấy.

Ước mơ của tôi là một ngày nào đó sẽ mở một tiệm bánh của riêng mình, nơi tôi có thể cung cấp các loại bánh truyền thống tự làm. Không có gì quá sang trọng, chỉ là những món ngon và đẹp mắt từ ẩm thực Ý, ông được AFP dẫn lời ông.

Tuy nhiên, chiến thắng một lần nữa làm dấy lên tranh cãi giữa các vùng Veneto và Friuli của Ý về nơi sinh ra tiramisu. Cả hai vùng đều cho rằng lần đầu tiên món tráng miệng Ý được chế biến trên lãnh thổ của họ.

Duy nhất cho Tiramisu
Duy nhất cho Tiramisu

Theo các chuyên gia ẩm thực, công thức nguyên bản của món bánh được phát minh vào những năm 1960 bởi Roberto Linguano, một thợ làm bánh bậc thầy đến từ thành phố Treviso, vùng Veneto.

Và một giả thuyết khác, cay độc hơn về sự ra đời của chiếc tiramisu đầu tiên, lại tuyên bố rằng Veneto là quê hương của món tráng miệng, nhưng nó không được chế biến bởi một người làm bánh kẹo mà là một nhóm gái mại dâm.

Họ muốn tăng sức chịu đựng của khách hàng để trả tiền cho họ nhiều hơn, vì vậy họ đã được phục vụ món tráng miệng bằng cà phê vào những năm 1950.

Đề xuất: