2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Quốc gia Pháp nổi tiếng là một trong những quốc gia có tuổi thọ cao nhất. Ngày nay, khoảng 15.000 người trên 100 tuổi sống ở nước này. Từ lâu, các nhà khoa học đã cố gắng tìm ra lời giải đáp cho hiện tượng thú vị này.
Một số dựa vào cách thưởng thức cuộc sống điển hình của người Pháp, những người khác dựa vào các món ăn đặc trưng của Pháp, và những người khác dựa vào rượu vang đỏ. Một số người thậm chí còn cho rằng người Pháp là nhà vô địch châu Âu về tuổi thọ vì họ nghỉ hưu sớm một cách bất thường. Tuy nhiên, câu trả lời hóa ra lại khác.
Hóa ra thủ phạm kéo dài tuổi thọ của người Pháp chính là món ngon yêu thích của họ - pho mát Roquefort ("Roquefort"). Họ gọi ông là "vua của tất cả các loại pho mát" - một định nghĩa rất chính xác về món ngon kéo dài tuổi thọ.
Nói chung, nhóm thực phẩm có khả năng thần kỳ này bao gồm tất cả các loại pho mát bị nấm mốc, như Roquefort. Các nghiên cứu sinh hóa đã chỉ ra rằng nấm mốc có trong các sản phẩm sữa này có tác dụng chống viêm mạnh mẽ.
Phô mai Roquefort đứng đầu trong số đó. Nó hoạt động mạnh nhất trong môi trường axit, chẳng hạn như niêm mạc dạ dày và bề mặt da.
Các quá trình oxy hóa ngăn chặn việc tiêu thụ pho mát bị nấm mốc là các triệu chứng đồng thời, chẳng hạn như lắng đọng động mạch và viêm khớp xương.
Vì vậy, tiêu thụ của họ trở thành một loại phòng ngừa chống lại tất cả các loại bệnh tim mạch. Bằng cách bảo vệ bề mặt của da, chúng cũng có thể trở thành một thành phần chính trong các loại kem chống lão hóa tốt nhất được biết đến cho đến nay.
Nghiên cứu cung cấp câu trả lời cho một câu hỏi thường gặp khác. Cho đến nay, các nhà khoa học vẫn tự hỏi làm thế nào quốc gia tiêu thụ một số lượng lớn thực phẩm béo, được chứng minh là có hại cho cơ thể và cơ thể, lại sống lâu nhất.
Chất béo bão hòa là một trong những chất có hại nhất. Nó chỉ ra rằng một lần nữa, việc tiêu thụ pho mát Roquefort giúp phân hủy nhanh chóng của chúng. Do đó, chúng không tích tụ trong cơ thể và không thể dẫn đến các bệnh nguy hiểm đến tính mạng và béo phì.
Đề xuất:
Bí Quyết ẩm Thực Nho Nhỏ Dành Cho Chủ Nhà Của Những đôi Giày Cao Gót
Mỗi bà nội trợ giỏi đều có những mẹo và thủ thuật mà cô ấy áp dụng vào bếp để chế biến thành thạo các món ăn của họ. Dưới đây là một số hữu ích trong nấu ăn. Để thịt không bị dính khi rán, bạn cho vài miếng cà rốt băm nhỏ vào phi thơm. Nếu muốn miếng thịt được mềm, bạn cần xoa với mỡ và giấm trước vài giờ.
Các Sản Phẩm Truyền Thống Của Pháp Là Niềm Tự Hào Của Người Dân địa Phương
Trong những dòng tiếp theo, chúng tôi thực sự sẽ chỉ viết về Sản phẩm của Pháp vốn là niềm tự hào của người dân địa phương, chứ không phải đặc sản của Pháp. Như chúng ta đã thấy rất rõ ràng, ẩm thực Pháp là vượt trội, và không nằm trong một hoặc hai đoạn văn.
Nho đã Tồn Tại Ngay Cả Trước Khi Con Người Xuất Hiện
Theo nghiên cứu của các nhà cổ sinh vật học, đã có những vườn nho trên Trái đất ngay cả trước khi có sự xuất hiện của con người, tức là. nho có niên đại từ thời kỳ được gọi là phấn. Nhiều khả năng quê hương của loại trái cây ngon là Tây Á và đặc biệt là các bờ biển phía nam của Caspi và Biển Đen, Tiểu Á, Syria và Iran.
Sự Trường Tồn Của Người Nhật
Đất nước Mặt trời mọc có ít người béo phì nhất (khoảng 3%) và nhiều người sống thọ nhất. Do lối sống và thực phẩm họ ăn, họ sống ở Nhật Bản nhiều hơn so với những người châu Âu bình thường. Đảo Okinawa của Nhật Bản là nơi sinh sống của nhiều người trăm tuổi nhất.
Ethiopia - Một điểm đến ẩm Thực ít Người Biết đến, Một Thiên đường Cho Những Người ăn Chay Trường
Ethiopia, còn được gọi là xứ sở của mật ong và bánh mì, khá phong phú với những món ăn tinh tế và hấp dẫn chưa từng biết đến. Nếu bạn hỏi ai đó ở Châu Phi rằng họ có thấy hành động đưa ngón tay vào người thô lỗ hoặc không thoải mái hay không, câu trả lời cho cả hai câu hỏi sẽ là không.
