2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mọi đầu bếp đều từng nghe nói rằng nghệ tây được gọi là Vua của các loại gia vị và tin chắc rằng không phải vô ích mà nó xứng đáng với biệt danh này.
Mặc dù loại gia vị này hiện nay rất ít được sử dụng trong các hộ gia đình do giá thành cao, nhưng điều này không phải lúc nào cũng đúng. Nhiều thập kỷ trước, nó đã phổ biến và được trồng rộng rãi ở Thung lũng Hoa hồng quê hương của nó.
Ít ai biết rằng ngoài việc là một loại gia vị lý tưởng cho một số món ăn, nghệ tây còn được sử dụng như một loại thảo mộc do có nhiều công dụng chữa bệnh. Và nó như vậy, không phải như một loại gia vị, nó đã được sử dụng bởi các thầy thuốc cổ đại. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những lợi ích sức khỏe của nghệ tây:
- Hầu hết các bác sĩ thời xưa tin rằng nghệ tây không chỉ bổ máu, mà có thể có tác dụng bổ ích đối với tất cả các cơ quan của con người;
- Saffron đã được sử dụng từ thời xa xưa để điều chỉnh chuyển hóa chất béo, bệnh mạch máu và giảm huyết áp. Do khả năng tăng sức đề kháng của cơ thể con người đối với căng thẳng, người ta tin rằng nó có thể có tác dụng tích cực không chỉ đối với người ốm mà còn đối với những người khỏe mạnh;
- Nghệ tây được sử dụng để ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và ngay cả trong giai đoạn đầu của bệnh thiếu máu cục bộ;
- Để tận dụng những lợi ích sức khỏe của nghệ tây, cần ngâm 1 muỗng cà phê. chế 700 ml nước sôi trong 1 giờ, lọc lấy nước sắc thuốc uống 50 ml, 3 lần một ngày trước bữa ăn;
- Bạn cũng có thể chuẩn bị cồn nghệ tây ngâm 1 tuần trong rượu mạnh theo tỷ lệ 1:20 dùng để chườm vết thương, mẩn ngứa ngoài da, sưng tấy…;
- Điều duy nhất cần cẩn thận khi sử dụng nghệ tây là không sử dụng quá liều, vì có thể có nguy cơ gây nghiện.
Phụ nữ có thai cũng không nên dùng loại thảo mộc này vì nó có thể gây ra các cơn co thắt sớm và sẩy thai. Nó đã được sử dụng cho mục đích này bởi một số thầy thuốc, những người đã cố gắng cứu các cô gái khỏi sự xấu hổ hoặc chỉ mang thai ngoài ý muốn.
Đề xuất:
Cà Phê Acorn Giữ Cho Trái Tim Khỏe Mạnh
Các loại hạt giàu selen, kẽm và axit béo là một cách dễ dàng để tăng cường khả năng miễn dịch. Dưới đây là một ý tưởng cho một hỗn hợp ngon và hữu ích: 100 ml nước ép lô hội trộn với 500 g quả óc chó xay và 300 g mật ong. Bạn cũng có thể xay nhuyễn cùng với vỏ chanh.
Nghệ Tây - Một Loại Gia Vị Vô Giá Cho Thị Lực Tốt
Saffron, có quê hương là Địa Trung Hải, không phải vô tình được biết đến như là Vua của các loại gia vị. Do thực tế là cần khoảng 20.000 cây kẹo mút cho 1 kg loại thảo mộc quý giá, nó được xếp vào hàng đắt nhất thế giới. Tuy nhiên, điều thú vị trong trường hợp này không phải là giá của nghệ tây hay công dụng ẩm thực của nó, mà là thực tế là nó rất hữu ích cho thị lực.
Vàng Tím: Tại Sao Nghệ Tây Là Loại Gia Vị đắt Nhất?
Thơm nghệ tây là loại gia vị đắt nhất trên thế giới - giá mỗi kg của nó ngày nay dao động trong khoảng 5-6 nghìn đô la. Ngoài ra, nghệ tây là loại gia vị duy nhất có từ thời Trung cổ, mà cho đến ngày nay những người sành về nghệ thuật ẩm thực sẵn sàng trả một mức giá khổng lồ như vậy.
Ăn Bột Yến Mạch để Có Một Trái Tim Khỏe Mạnh Và Tiêu Hóa Tuyệt Vời
Yến mạch là một loại ngũ cốc được chiết xuất từ cây yến mạch. Sản phẩm rất phổ biến và dễ trồng, vì nó không phụ thuộc vào loại đất mà nó được trồng. Yến mạch trải qua quá trình xay, và để bảo toàn chất dinh dưỡng, nhà máy chỉ loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.
Cá Hồi Giữ Cho Trái Tim Của Chúng Ta Khỏe Mạnh, Tôm Hùm Là Loại Thuốc Kích Thích Tình Dục Tốt Nhất
Chúng ta cần thưởng thức hải sản thường xuyên hơn, không chỉ trong những tháng mùa hè. Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời, giúp điều chỉnh hoạt động của các tế bào bạch cầu và có đặc tính chống viêm. Chúng điều chỉnh mức cholesterol và chất béo và do đó bảo vệ hệ thống tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim và tuần hoàn.
