2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn phải nấu ăn ngon và gia đình của bạn yêu thích tất cả các món đặc sản mà bạn phục vụ cho họ. Tuy nhiên, điều này không ngăn cản người vô thức bạn mắc những lỗi nhỏ trong nấu ăn. Có điều, chúng tôi làm, nghĩ rằng làm như vậy món ăn sẽ ngon hơn hoặc chúng tôi sẽ làm nó dễ dàng hơn.
Hãy xem cái nào là phổ biến nhất những sai lầm trong nhà bếpmà mỗi chúng ta đều đã thừa nhận ít nhất một lần.
1. Soda và giấm
Thông thường, khi chuẩn bị các loại bánh ngọt khác nhau, chúng ta làm nguội soda bằng giấm. Tuy nhiên, bằng cách này, chúng ta ngăn không cho bột nổi lên vì chúng ta loại bỏ các đặc tính của soda. Thay vì tiếp cận theo cách này, hãy thử cách sau: lấy 2 cốc chứa 3-4 muỗng canh. Nước. Thêm soda vào một cốc và nước cốt chanh vào cốc kia. Thêm cả hai vào bột. Điều này sẽ làm cho kết quả hiệu quả và ngon miệng hơn nhiều.
2. Khoai tây nghiền bằng máy xay sinh tố
Chúng tôi làm mọi thứ để làm cho nó dễ dàng hơn, bao gồm cả việc nghiền khoai tây bằng máy xay sinh tố. Chà, bạn sẽ phải vất vả nghiền khoai tây bằng nĩa hoặc máy ép, vì máy xay sẽ biến chúng thành cao su. Nếu lần sau bạn thử xay bằng tay, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trong hương vị.
3. Nấu cà chua cùng với tất cả các loại rau khác
Thoạt nhìn, không có gì đặc biệt, cà chua cần được nấu chín. Trên thực tế, chúng có chứa axit, gây cản trở quá trình chuẩn bị các nguyên liệu khác trong món ăn. Do đó, đầu tiên bạn hãy cho cà rốt, ớt, hành tây và những thứ đã chuẩn bị vào chảo, sau khi hầm thì cho cà chua vào. Họ phải là người cuối cùng.
4. Chúng tôi rửa mì ống - một sai lầm lớn
Tinh bột hình thành khi mì được nấu chín giúp nấu và hấp thụ nước sốt cà chua. Sau cùng là thành phần chính trong việc chế biến các loại mì ống khác nhau, vì vậy nó phải được nấu chín kỹ.
5. Thành phần thừa trên bánh pizza
Ảnh: Admin
Pizza tự làm là một cái gì đó rất ngon. Thông thường, chúng tôi đặt trên đó những gì chúng tôi tìm thấy trong tủ lạnh. Đây là phương pháp sai. Việc nhồi quá nhiều sẽ cản trở quá trình nướng của kẹo dẻo và rất có thể bạn sẽ ăn vụn bánh pizza sống và đồ đã nướng.
6. Chuẩn bị hành tây trước tất cả các nguyên liệu khác
Thuận tiện, nhưng sai lầm. Khi bạn cắt một củ hành tây mà không có ý định thêm ngay vào món ăn, bạn có thể làm phức tạp công việc của mình sau này. Sau khi để yên khoảng 10 phút, nó bắt đầu có vị đắng, và ai thích vị đắng trong món ăn của mình…
7. Thêm muối vào nước dùng lúc đầu
Khi chúng ta nêm nước dùng ở đầu nấu nướng, xác suất canh bị mặn khá cao. Trong quá trình nấu, nước trong nồi bay hơi, nhưng muối vẫn giữ nguyên. Có nghĩa là, tỷ lệ giữa họ nghiêng về gia vị, điều này hoàn toàn có thể đến với chúng ta cuối cùng.
Đề xuất:
Những Sai Lầm Phổ Biến Nhất Mà Chúng Ta Mắc Phải Trong Nhà Bếp
Ai cũng biết ít nhất 1 người phụ nữ đảm đang nội trợ hoàn hảo. Với cô, mọi thứ đều ngăn nắp, sạch sẽ và đồ ăn rất ngon. Nhưng ngay cả cô ấy, người nội trợ lý tưởng, cũng mắc sai lầm. Hãy xem 7 sai lầm phổ biến nhất thường mắc phải trong nhà bếp.
7 Sai Lầm Phổ Biến Chúng Ta Mắc Phải Trong Nhà Bếp
Chắc chắn bạn nghĩ rằng bạn là một fakir trong nhà bếp? Có lẽ bạn đã nhầm! Dưới đây là một số sai lầm phổ biến nhất mà chúng ta thường mắc phải trong nhà bếp, những sai lầm cần tránh nếu chúng ta muốn chế biến món ăn thật ngon! Bạn không cần phải là một đầu bếp bậc thầy để chuẩn bị một bữa trưa hoặc bữa tối ngon lành, bạn chỉ cần tuân theo một số quy tắc cụ thể khi chế biến món ăn.
Những Sai Lầm Tai Hại Nhất Sau Khi ăn Mà Chúng Ta đều Mắc Phải
Mọi người đều có một thói quen mà họ thường làm một cách vô thức sau khi ăn. Nhưng bạn có biết những thói quen này có thể gây hại như thế nào không? Dưới đây là những sai lầm quan trọng và phổ biến nhất sau khi ăn no: 1. Vị trí đầu tiên trong số những sai lầm sau khi ăn là cho thuốc lá.
Những Sai Lầm Ngớ Ngẩn Trong Nhà Bếp Mà Tất Cả Chúng Ta đều Mắc Phải
Mọi bà nội trợ đều cho rằng những cách vào bếp của mình là đúng đắn. Hệ thống bếp của cô ấy được xây dựng dựa trên quan điểm của chính cô ấy và kinh nghiệm của những người phụ nữ mà cô ấy lớn lên. Hệ thống này chuyên về chính nó và có niềm tin rằng đây là cách duy nhất để hoạt động trong nhà bếp.
6 Sai Lầm Chúng Ta Thường Mắc Phải Khi Nấu ăn Trong Lò
Lò nướng là một trong những thiết bị điện được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp, nhưng chúng ta thường mắc phải những sai lầm khủng khiếp khi nấu nướng trong đó. Cho dù được sử dụng để hâm nóng thức ăn chín trước hay để nướng nhiều món ăn, đôi khi vẫn mắc phải những sai lầm không thể tha thứ.
