2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đậu là một loại cây cổ thụ hàng năm. Nó đã được nhân loại biết đến trong hàng nghìn năm. Ở nước ta, nó đứng thứ hai trong số các loại ngũ cốc và các loại đậu, nhưng lại vô cùng quý giá vì giàu vitamin và khoáng chất.
Đậu chứa xenlulo, canxi, phốt pho, sắt, magiê, caroten và vitamin A, B1, B2, C, E, cũng như protein, gấp nhiều lần so với đậu lăng, đậu và đậu Hà Lan. Cây chịu rét tốt và là một trong những loại rau đầu xuân. Tất cả điều này làm cho nó trở thành một món ăn tuyệt vời.
Loại rau nở hoa màu trắng thơm và nhiều mật hoa. Quả mà nó mang là một loại tiêu cứng và dai. Sau khi chín, nó chuyển sang màu nâu. Có một số giống đậu được biết đến, và Super Simonia và Guadaluche được trồng ở Bulgaria.
Đậu ngoài việc nấu ăn còn được dùng để điều hòa các chức năng của hệ tiêu hóa. Điều này là do cellulose có trong nó, giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất. Điều này quyết định việc sử dụng nó thường xuyên trong chế độ ăn kiêng.
Một lượng lớn tyramine được tìm thấy trong rau. Axit này khi vào não sẽ kích thích giải phóng hormone norepinephrine trong não. Điều này lần lượt có tác dụng kích thích và tiếp thêm sinh lực.
Hành động của nó là trên nguyên tắc của cà phê, nhưng không có tiêu cực. Do đó, đậu được ăn để chống buồn ngủ, nhưng chỉ ăn vào ban ngày. Không tiêu thụ nó vào buổi tối, vì nó sẽ cản trở giấc ngủ.
Không có dấu vết của cholesterol trong đậu, đó là lý do tại sao nó cực kỳ hữu ích trong các bệnh về hệ tim mạch. Nó chứa axit amin tự nhiên L-dopa, được sử dụng để điều trị bệnh Parkinson. Nó cũng được sử dụng để kiểm soát tăng huyết áp.
Hạt xanh và đậu xanh non thường được sử dụng nhiều nhất trong quá trình chuẩn bị. Do vỏ dày và mùi vị đặc trưng, hạt trưởng thành hiếm khi được sử dụng làm thức ăn cho người.
Đề xuất:
Những Lợi ích Tuyệt Vời Của Thực Phẩm Lên Men
Qua nhiều thế kỷ, hàng trăm nền văn hóa và nền văn minh đã hoàn thiện quá trình lên men như một cách tốt để bảo quản các loại thực phẩm dễ hỏng, dễ hư hỏng trong điều kiện khí hậu ấm áp. Nói chung, quá trình lên men bảo quản thực phẩm do vi sinh vật nuôi phát triển trong sản phẩm, không cho phép vi khuẩn phát triển làm hư hỏng sản phẩm.
Thực Phẩm Nguyên Sinh Giúp Miễn Dịch Tốt Và Tiêu Hóa Tuyệt Vời
Nếu bạn nghĩ vi khuẩn đồng nghĩa với "vi sinh", hãy nghĩ lại. Probiotics được tìm thấy trong ruột và tên đệm của chúng là vi khuẩn sống tốt! Dữ liệu khảo sát cho thấy trong một năm, khoảng 4 triệu người đã sử dụng một số hình thức sản phẩm probiotic .
Chọn Một Cây Với Dâu Tằm! Ba ý Tưởng Tuyệt Vời Với Loại Trái Cây độc đáo Này
Dâu tằm , được biết đến ở các vùng khác nhau của Bulgaria với tên gọi là cây kèn túi hoặc bubonka, là một loại cây cực kỳ hữu ích, có đặc tính chữa bệnh đã được các bác sĩ ở Hy Lạp biết đến. Các quốc gia khác nhau đã đưa ra những tuyên bố khác nhau về chính xác những gì họ có thể làm sử dụng dâu tằm , nhưng có một thực tế là trong y học dân gian tất cả các bộ phận của nó đều được sử dụng.
Đau đầu Do Caffeine: Caffeine Gây Ra Và Chữa đau đầu Như Thế Nào
Đau đầu do caffein đau đầu do tiêu thụ caffeine. Những cơn đau đầu này thường cảm thấy ở sau mắt và có thể từ nhẹ đến suy nhược. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cà phê, trà và sô cô la và được thêm vào nhiều đồ uống có ga.
Công Thức Tuyệt Vời để Miễn Dịch Với Sắt Với Mật Ong Và Nghệ
Trong nhiều thế kỷ, mật ong đã được biết đến với đặc tính chữa bệnh. Cũng có thể nói như vậy đối với nghệ, nhưng thành phần thứ hai đang ngày càng trở nên phổ biến ở các nước châu Á. Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn kết hợp hai sản phẩm tuyệt vời này?
