2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Acai - còn được gọi là "trái cây của sắc đẹp", là loại trái cây nhỏ có màu tím, có nguồn gốc từ các khu rừng nhiệt đới Nam Mỹ. Chúng cực kỳ giàu chất xơ, protein và vitamin có khả năng chống oxy hóa cao.
Những phẩm chất của Acai Berry là gì và nó mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe của chúng ta?
Chúng được coi là loại trái cây hữu ích nhất của Amazon. Quả Acai là con của một cây cọ mọc ở khu vực này của địa cầu, chủ yếu ở các khu rừng phía bắc của Brazil. Tên khoa học của cây là Euterpe oleracea, thuộc họ cọ.
Cây có thể cao tới 20-30 mét và có những chiếc lá có lông dài hơn 2 mét. Quả nhỏ treo trên lá. Công nhận "trái cây hữu ích nhất của Amazon" chỉ được trao gần đây, sau khi một nghiên cứu thực vật dẫn đến việc thiết lập các đặc tính và giá trị dinh dưỡng của trái cây.
Ban đầu, quả na chỉ được dùng để chữa các bệnh về tiêu hóa hay bệnh ngoài da, nhưng sau đó những đặc tính của quả na do các nhà khoa học nghiên cứu và tìm hiểu sâu về rừng nhiệt đới Amazon phát hiện đã chứng minh rằng quả na có tác dụng kháng viêm, chống ung thư..
Trái cây đã được nhiều bộ lạc Amazon, cũng như những người Brazil sống quanh đầm lầy tiêu thụ trong nhiều thế kỷ. Quả có hình dạng rất giống quả việt quất và hương vị gần giống với sô cô la.
Ngày nay, nhu cầu về acai đã tăng lên đáng kể. Người ta thấy rằng đặc tính của loại quả này là hoạt động trong 24 giờ sau khi thu hái. Vì vậy quả Acai nên được chất vào sọt và vận chuyển ngay sau khi thu hái. Tại các điểm thu mua, hoạt động này được thực hiện vào ban đêm để họ có mặt trên thị trường vào buổi sáng.
Lợi ích của acai
Chất chống oxy hóa: Do sự hiện diện của anthocyanins, Acai berry chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa lão hóa sớm.
Chống viêm: Lượng lớn sterol trong những loại trái cây này giúp chống viêm hiệu quả. Ngoài ra, quả acai hỗ trợ hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa các phản ứng dị ứng.
Ngoài tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do, các loại trái cây này còn có đặc tính chống ung thư. Các polyphenol trong quả Acai giúp giảm thiểu và lây lan các tế bào ung thư - lên đến 86%. Trên thực tế, các chất trong trái cây sẽ loại bỏ các tế bào khối u trước khi chúng lây lan xa hơn.
Trái cây A-ma-dôn cũng có đặc tính làm dịu, giúp điều chỉnh mức độ căng thẳng. Một số nghiên cứu cho rằng có thể ngăn ngừa các triệu chứng đặc trưng của thời kỳ mãn kinh.
Chúng cũng cải thiện hiệu lực - với tác động sâu đến các mạch máu, dẫn đến lưu thông máu nhiều hơn đến bộ phận sinh dục, đặc biệt là ở nam giới.
Đề xuất:
Tầm Quan Trọng Của Axit Béo Linolenic đối Với Sức Khỏe Của Chúng Ta
Axit béo có tên phức tạp và không được biết đến nhiều như các chất có hoạt tính sinh học khác như vitamin. Tuy nhiên, các axit béo thiết yếu hay cần thiết rất cần thiết cho sức khỏe và cuộc sống của mỗi người. Một trong số đó là cái gọi là axit linolenic.
4 Quan Niệm Sai Lầm Liên Quan đến Giảm Cân
Khi nói đến ăn uống lành mạnh và ăn kiêng để giảm cân, chúng ta có thể bắt gặp đủ loại tuyên bố. Hầu hết đều đúng và hữu ích. Tuy nhiên, có một số quan niệm sai lầm và quan niệm sai lầm thực sự phá hoại nỗ lực giảm cân của bạn. Chúng không dựa trên sự kiện cụ thể, nhưng chúng đã tự khẳng định mình là đúng theo thời gian và mọi người tin vào chúng một cách mù quáng.
Điều Quan Trọng Không Phải Là Lượng Calo Mà Quan Trọng Là Chất Lượng Của Thực Phẩm Khi Giảm Cân
Giảm cân và dinh dưỡng không chỉ là về calo, bằng chứng là tình trạng béo phì ngày càng phổ biến, trong khi lượng calo tổng thể giảm nhẹ và tỷ lệ calo thu được từ chất béo không ngừng giảm xuống. Tuy nhiên, đồng thời, chúng ta tiêu thụ nhiều calo hơn từ thực phẩm chứa đường, tiêu thụ nhiều chất kích thích như cà phê, căng thẳng hơn, ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và ít di chuyển.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Thịt Viên?
Để đạt được thời hạn sử dụng tối đa của thịt viên nấu chín, để đảm bảo an toàn và chất lượng, thịt viên đã nguội được làm lạnh trong các hộp nông, kín hoặc được bọc chặt trong giấy nhôm hoặc bọc nhựa. Bạn không nên để thịt viên tiếp xúc với không khí.
Sự Thật Quan Trọng Về Trái Cây Sấy Khô Và ảnh Hưởng Của Chúng đến Sức Khỏe Của Chúng Ta Như Thế Nào
Trái cây sấy khô, mà nhiều người đánh giá thấp một cách vô ích, là một kho báu thực sự không nên quên, đặc biệt là khi không có nhiều loại trái cây tươi theo mùa. Được thêm vào muesli hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào, chúng là một nguồn năng lượng quý giá.
