2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nước vo gạo là một khám phá của Trung Quốc. Người châu Á có mối liên hệ đặc biệt với gạo và coi đây là sản phẩm của sự trường tồn. Họ tin rằng gạo giúp cải thiện hoạt động của nhiều cơ quan, đồng nghĩa với việc kéo dài tuổi thọ.
Ngày nay, ngành công nghiệp chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp đang phát triển sôi động, ngày càng đưa ra nhiều sản phẩm mới. Nhưng không phải tất cả chúng đều an toàn. Nhiều người trong số họ có chứa các chất phụ gia có hại, vì vậy ngày nay ngày càng có nhiều người hâm mộ các biện pháp tự nhiên và công thức nấu ăn khôn ngoan đã được tổ tiên của chúng ta thử nghiệm. Một trong những biện pháp khắc phục tự nhiên là lúa nước.
Làm thế nào để chuẩn bị nước vo gạo?
Có một số tùy chọn cho chuẩn bị nước vo gạo, chúng ta hãy xem ba phổ biến nhất. Sản phẩm tạo ra rất giàu vitamin, khoáng chất và axit amin cần thiết cho sắc đẹp và sức khỏe. Tất cả các loại gạo thích hợp để sắc: hạt trắng thông thường, hạt nâu, hạt dài và bất kỳ loại nào khác.
Nước vo gạo (nước dùng, nước sắc)
Tùy chọn này sẽ giúp bạn chuẩn bị nước vo gạo trong một tuần. Chuẩn bị hạt gạo như bình thường, nhưng sử dụng lượng nước gấp 2-3 lần lượng nước cần thiết cho công thức, ví dụ 1: 7. Lọc gạo nấu chín. Phần nước còn lại sẽ là kho chứa chất dinh dưỡng. Nước sắc có thể được bảo quản trong lọ kín trong tủ lạnh đến một tuần.
Bạn không cần tất cả chất lỏng để sử dụng. Thêm ba muỗng canh nước vo gạo đậm đặc vào một cốc nước tinh khiết. Hỗn hợp phải hơi đục.
Phiên bản nhanh chóng mà không cần đun sôi
Cách nấu này dành cho những ai không muốn mất thời gian chuẩn bị nước vo gạo. Lấy một nửa chén gạo và đổ lượng này vào bát với hai chén nước sạch ở nhiệt độ phòng. Để ngâm trong 60 đến 90 phút. Khuấy đều, lọc và sử dụng nước này cho tóc và da mặt của bạn. Làm mát không được khuyến khích. Tốt hơn để sử dụng ngay lập tức.
Nước gạo lên men
Nước vo gạo được chuẩn bị theo cách này được coi là hiệu quả nhất. Quá trình lên men làm thay đổi độ chua của nước sắc và nó càng gần với pH của cơ thể càng tốt. Tuy nhiên, quá trình nấu sẽ mất nhiều thời gian.
Đầu tiên, làm tất cả mọi thứ như mô tả trong phương pháp mà không cần đun sôi, nhưng để cơm trong 2 ngày ở nhiệt độ phòng trong một chiếc đĩa đậy kín. Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu nóng, thì quá trình này có thể kết thúc sớm hơn - trong một ngày. Mùi nhẹ sẽ cho bạn biết về độ sẵn sàng của nước vo gạo. Nước dùng này thích hợp cho tóc và mặt. Nhưng trước khi sử dụng nên pha loãng với 1-2 ly nước ấm sạch. Bảo quản phần nước còn lại trong tủ lạnh.
Thành phần hóa học và tính chất của nước vo gạo
- Axit ferulic là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ;
- Khoáng chất: kali, natri, selen, magiê, silic và những chất khác;
- Vitamin nhóm B, tocopherol, biotin, axit ascorbic;
- Allantoin - có tác dụng chống viêm;
- Tinh bột - bao quanh các bức tường của dạ dày, bảo vệ nó khỏi tác động của các chất xâm thực.
Như nước gạo không chứa gluten, bạn không cần phải lo lắng về phản ứng dị ứng. Nhưng vẫn có những trường hợp chống chỉ định. Chúng ta sẽ nói về chúng sau một chút.
Sử dụng nước vo gạo trong mỹ phẩm mặt và cơ thể
Làm thế nào để áp dụng nước vo gạo trên khuôn mặt của bạn? Khá đơn giản! Nó là một chất khử trùng tốt. Đối với bệnh chàm, viêm da, mụn trứng cá, cháy nắng và các tổn thương da khác, dùng tăm bông nhúng vào nước dùng đắp lên vùng da bị viêm trong 5 - 10 phút. Thủ tục được lặp lại nhiều lần.
Nó cũng được sử dụng để chống lại lỗ chân lông mở rộng ở da nhờn. Nước vo gạo sẽ loại bỏ bóng nhờn và se khít lỗ chân lông. Nước vo gạo để giảm nếp nhăn và cải thiện sự rối loạn của lớp biểu bì. Nước vo gạo chống lão hóa da thường được sử dụng ở phụ nữ lớn tuổi.
Nước dùng mạnh được thêm vào bồn tắm như một chất nuôi dưỡng, làm mềm và trẻ hóa. Tắm như vậy được sử dụng không quá 2 lần một tuần.
Lợi ích của nước vo gạo đối với tóc
Phụ nữ Châu Á luôn sở hữu một mái tóc chắc khỏe dù phải tiếp xúc với nắng nóng. Hóa ra công dụng của gạo và nước vo gạo rất hữu ích. Các hiệu ứng là gì:
- Thúc đẩy sự phát triển của tóc. Lựa chọn tốt nhất để sử dụng là nước dùng lên men. Bạn có thể thêm một vài giọt tinh dầu oải hương hoặc hương thảo vào nước;
- Tóc trở nên khỏe mạnh, đàn hồi và mềm mại hơn. Sử dụng dầu gội và dầu xả thông thường của bạn, nhưng thay vì gội đầu bằng nước lã, hãy dùng nước vo gạo. Bạn có thể gội đầu 1-2 lần một tuần để đạt được kết quả lâu dài;
- Giảm ngứa và gàu. Hiệu quả là đáng chú ý sau khi ứng dụng đầu tiên;
- Các sản phẩm tạo kiểu thường được thay thế bằng nước vo gạo. Xả sạch tóc bằng nước vo gạo, để tóc khô một chút rồi tạo kiểu tóc;
- Người ta nói rằng nước gạo giúp để ngăn chặn quá trình làm trắng sớm;
- Bột gạo và nước vo gạo dùng để pha chế dầu gội cho tóc khô, dễ gãy và xoăn. Đổ bột với nước gạo đến độ sệt của cháo và để trong 10 phút. Sản phẩm thu được được sử dụng thay cho dầu gội đầu hoặc pha loãng với dầu gội xà phòng thông thường theo tỷ lệ 1: 1.
Nước vo gạo tốt cho sức khỏe
Nước sắc từ hạt gạo được đưa vào danh sách thực phẩm ăn kiêng. Nó được quy định cho các rối loạn tiêu hóa và chuyển hóa. Uống nước vo gạo:
- Làm chặt phân dùng trong tiêu chảy, nếu nguyên nhân do rối loạn đường ruột không do nhiễm trùng. Trong trường hợp tiêu chảy, uống nước sắc 50 ml (1/4 cốc) sau mỗi 2 giờ cho đến khi các triệu chứng biến mất. Trong trường hợp tiêu chảy nặng, nước dùng được kéo dài đến 3 ngày;
- Hấp thụ chất độc trong ruột, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong trường hợp ngộ độc như một tác nhân bổ sung cùng với thuốc hấp phụ. Trong trường hợp ngộ độc, nước sắc từ hạt gạo 50-70 ml được sử dụng mỗi 2-4 giờ trong ngày. Đồng thời uống ít nhất 300-500 ml mỗi ngày;
- Làm giảm lượng axit trong dạ dày, giảm các triệu chứng của bệnh viêm dạ dày có nồng độ axit cao, đỡ ợ chua. Trong trường hợp bị viêm dạ dày hoặc khó chịu và nóng rát trong dạ dày, nước dùng được dùng trước bữa ăn 1/3 chén;
- Là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng dễ tiêu hóa, phục hồi cơ thể sau ốm;
- Nước dùng này sẽ là một sự thay thế xứng đáng cho nước dùng gà cho những người thích ẩm thực chay, vì nó giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi của cơ thể sau khi bị kiệt sức, ngộ độc và cảm lạnh;
- Nước vo gạo giảm đau đau khớp, giảm viêm và kích hoạt tái tạo mô liên kết.
- Đối với trẻ em, liều lượng giảm từ 2 đến 3 lần tùy theo lứa tuổi.
Nước vo gạo để giảm cân
Chế độ ăn kiêng bằng gạo có tác dụng và là một phương pháp giảm cân đã được nhiều phụ nữ chứng minh. Chương trình không tải này được sử dụng để làm sạch cơ thể. Ngoài ra còn có chế độ ăn kiêng với nước vo gạo. Một cốc nước vo gạo, chứa đầy đủ các chất có giá trị, thay thế bữa sáng. Giá trị năng lượng của một phần như vậy là khoảng 150 kcal. Đây là bản chất của chế độ ăn kiêng.
Thời gian tối thiểu của khóa học là 2 tuần. Trong thời gian này, giảm tới 2 kg trọng lượng dư thừa. Và đây là cách không bị đói đau đớn, bạn chỉ cần thay thế một bữa ăn bằng nước vo gạo.
Chống chỉ định và tác hại của nước vo gạo
Bạn nên hạn chế sử dụng khi:
- Viêm tuyến tụy;
- Táo bón;
- Bệnh tiểu đường.
Trong trường hợp bệnh sau này, cần phải có sự tư vấn của bác sĩ. Anh ấy sẽ tư vấn cách tốt nhất để giảm cân mà không gây hại cho cơ thể. Nếu một chuyên gia chấp thuận chế độ ăn kiêng này, nước dùng tốt nhất nên được làm từ gạo lứt.
Không có chống chỉ định cho việc sử dụng bên ngoài. Điều duy nhất cần lưu ý là sản phẩm có tác dụng làm khô. Do đó, nếu bạn có làn da khô, không nên quá lạm dụng nước vo gạo.
Đề xuất:
Giáo Trình ẩm Thực: Pha Chế Nước Dùng đậm đà
Phần xương tách ra trong quá trình ninh xương của thịt bò và thịt lợn được thái nhỏ và nướng trong lò nướng mỡ cho đến khi sáng bóng. Rễ thơm được thêm vào xương nướng - cà rốt, cần tây, mùi tây, rau mùi tây, hành tây, cắt thành từng lát mỏng.
Tận Dụng Tác Dụng Chữa Bệnh Của Dầu Hạt Lanh
Dầu hạt lanh thường được gọi là "vàng lỏng" và do thành phần độc đáo và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người rất phổ biến. Cây lanh, từ đó thu được dầu màu vàng vàng sền sệt, có nguồn gốc ở Ai Cập, Iran, Syria và miền đông Thổ Nhĩ Kỳ.
Một Ngày Nước ép Cà Chua Có Tác Dụng Kỳ Diệu Với Vóc Dáng Và Sức Khỏe Của Bạn
Nước ép cà chua được tiêu thụ chủ yếu đóng hộp. Nhưng nước ép cà chua tươi vô cùng hữu ích. Nó gây ra phản ứng kiềm, miễn là nó không được kết hợp với thực phẩm chứa tinh bột đậm đặc và đường tinh luyện. Nếu có, nước ép cà chua gây ra phản ứng axit trong cơ thể.
Lịch Sử Và Công Thức Pha Chế Của Nước Chanh
Mọi người đều thích ly nước chanh ướp lạnh vào một buổi trưa nóng nực. Nhưng có ai biết thức uống này ra đời như thế nào không? Đọc để tìm hiểu câu chuyện về đồ uống yêu thích của bạn. Nước chanh là một thức uống giải khát được mọi người ở mọi lứa tuổi trên thế giới yêu thích.
Xem Một Ly Nước ép Cà Chua Có Tác Dụng Gì đối Với Máu Của Bạn
Nước ép cà chua là một thức uống phổ biến mà mọi người đều liên tưởng đến rượu vodka. Tuy nhiên, nó cũng có thể được tiêu thụ như một loại thuốc. Nghe có vẻ khó tin nhưng đó là sự thật đã được chứng minh bằng một thí nghiệm khoa học. Điều này được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học Tokyo.