2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Dầu hạt lanh thường được gọi là "vàng lỏng" và do thành phần độc đáo và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người rất phổ biến. Cây lanh, từ đó thu được dầu màu vàng vàng sền sệt, có nguồn gốc ở Ai Cập, Iran, Syria và miền đông Thổ Nhĩ Kỳ. Trong khi đó, hạt lanh cũng được trồng ở Châu Âu.
Dầu hạt lanh được làm từ hạt lanh và có thể được ép nóng hoặc ép lạnh. Dầu hạt lanh ép lạnh tốt cho sức khỏe hơn nhiều vì nó mất ít vitamin và chất dinh dưỡng nhất. Màu vàng vàng của dầu thu được bằng phương pháp ép lạnh. Ở đây mùi thơm của bơ ngon hơn và cay hơn.
Nếu bảo quản trong thời gian dài, không được tiếp xúc với ánh sáng và không khí, nếu không sẽ có vị đắng và ôi thiu. Vì vậy, nên mua số lượng ít hơn. Thời hạn sử dụng của dầu không quá hai tháng.
Tìm hiểu thêm về tác dụng của dầu hạt lanh
Omega-3: Suối nguồn của tuổi trẻ và trợ giúp của sức khỏe. Bí mật của dầu hạt lanh, hoặc điều khiến nó trở nên độc đáo và phổ biến, là do nó chứa một lượng axit béo omega-3 cao. Với nồng độ omega-3, nó thậm chí còn đứng đầu trong số tất cả các loại dầu thực vật và là một trong số ít loại dầu có nồng độ axit béo omega-3 vượt quá axit béo omega-6.
Axit béo omega-3 rất cần thiết cho sức khỏe của bạn. Tỷ lệ axit béo omega-3 trong dầu hạt lanh lên đến 70%. Điều này vượt xa dầu hạt cải, được biết đến như một nhà cung cấp omega-3.
Dầu hạt lanh là một nguồn năng lượng tuyệt vời và đảm bảo sức khỏe cho các tế bào của cơ thể bằng cách giúp các tế bào vận chuyển chất dinh dưỡng vào tế bào và vận chuyển chất độc ra khỏi tế bào.
Alpha-linolenic Omega-3 cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần:
- Hạ huyết áp;
- Bảo vệ chống lại huyết khối, đau tim và đột quỵ;
- Tác dụng chống ung thư;
- Sự đông lại;
- Giúp chống trầm cảm và lo lắng
Nếu lượng omega-3 quá thấp, trí nhớ có thể bị giảm đáng kể. Không có gì ngạc nhiên khi dầu hạt lanh được gọi là thần dược - nó có tác dụng tích cực đối với nhiều lĩnh vực sức khỏe.
Những cách tốt nhất và ngon nhất để ăn hạt lanh là:
Dùng dầu hạt lanh ép lạnh là cách tốt nhất cho sức khỏe và bằng cách dùng lạnh, bạn sẽ tận dụng được tối đa những tác động tích cực của nó. Nếu bạn đun nóng, nó sẽ làm mất các liên kết đôi của axit béo omega-3 và omega-6, các liên kết này sẽ bay hơi. Dầu hạt lanh không thích hợp để chiên.
Nếu dầu hạt lanh có mùi thơm dễ chịu, ngon, bạn có thể dùng nó để rửa sạch - ví dụ như 1-2 muỗng canh mỗi ngày. Ngoài ra, nó rất hợp với các món nguội như nước sốt trộn salad trộn với pho mát hoặc khoai tây. Do hàm lượng axit béo omega-3 rất cao, nó thay thế cá mà không khó khăn và là một phần quan trọng của chế độ ăn chay.
Đề xuất:
Lợi ích Và Tác Hại Của Việc Sử Dụng Hạt Lanh
Có thật không Hạt lanh là thực phẩm kỳ diệu mới ? Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy hạt lanh có thể giúp trong cuộc chiến chống lại mọi thứ, từ bệnh tim mạch, tiểu đường đến ung thư vú. Một số người gọi nó là một trong những loại thực phẩm thực vật mạnh nhất trên hành tinh của chúng ta.
Ưu điểm Của Dầu Hạt Cải Dầu
Dầu hạt cải là chế phẩm sinh học được chiết xuất bằng phương pháp ép lạnh từ hạt cải dầu hữu cơ. Nó được lọc và xử lý mà không có bất kỳ hóa chất nào. Hạt cải dầu là một nguyên liệu thô hữu cơ, để trồng trọt ở những nơi xa giao thông được chọn.
Sự Kết Hợp Giữa Tinh Dầu Dừa Và Dầu ô Liu Của St.John Có Tác Dụng Kỳ Diệu đối Với Cơ Thể
Thuốc tự chế từ rong biển St. John's và dầu ô liu có thể giúp chữa nhiều bệnh và giảm đau. Công thức rất dễ chuẩn bị và bạn chỉ cần hai sản phẩm này và đây là cách tạo hỗn hợp chữa bệnh: Đặt những bông hoa St. John's wort đã nở đều vào một cái lọ và ép chúng thật kỹ - không có một lượng cụ thể của loại thảo mộc, hãy đặt càng nhiều càng tốt để cái chậu hấp thụ.
Và Bạn đã Biết Về Những Tác Dụng Phụ Này Của Cà Chua Chưa?
Cà chua cung cấp màu sắc và mùi vị của thực phẩm và một số lợi ích cho sức khỏe. Cho dù bạn ăn chúng sống hay nấu chín, bạn sẽ luôn nhận được rất nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa từ chúng. Nhưng cũng có những cạm bẫy tiềm ẩn.
Tác Dụng Chữa Bệnh Và đặc Tính Của Nước ép Khoai Tây
Khoai tây chữa viêm dạ dày, loét, giảm cholesterol, lượng đường trong máu và huyết áp. Bình thường hóa nồng độ axit uric và chống lại tình trạng thừa cân. Khoai tây ngon theo nhiều cách: luộc, nướng, hầm và đặc biệt là chiên. Tuy nhiên hôm nay chúng ta sẽ quan tâm đến ứng dụng chữa bệnh của khoai tây mà rất ít người biết.