12 Siêu Thực Phẩm Giúp Bạn đốt Cháy Chất Béo

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Tăng tốc độ trao đổi chất có thể dẫn đến giảm mỡ trong cơ thể nhanh hơn. Hầu hết các chất bổ sung có sẵn trên thị trường đều nguy hiểm, không hiệu quả hoặc cả hai.

Có một số loại thực phẩm và đồ uống giúp tăng cường trao đổi chất một cách tự nhiên và thúc đẩy quá trình giảm mỡ. Cụ thể là 12 thực phẩm lành mạnh để đốt cháy chất béo Chúng tôi:

Cá giàu chất béo

Cá hồi, cá trích, cá mòi, cá thu và các loại cá béo khác có chứa axit béo omega-3, đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Axit béo omega-3 có thể giúp bạn giảm mỡ trong cơ thể. Hơn nữa, cá là một nguồn protein chất lượng cao tuyệt vời. Loại protein này tạo cảm giác no và tăng tốc độ trao đổi chất. Bằng cách này, nhiều chất béo và carbohydrate được hấp thụ hơn. Nên đưa 100 gam cá vào thực đơn ít nhất 2 lần một tuần.

Chất béo trung tính chuỗi trung bình (chất béo MCT)

Este axit béo có nguồn gốc từ glycerol, rất dễ được cơ thể hấp thụ. Chúng có tác dụng hữu ích trong quá trình chuyển hóa protein. Chúng không cần axit mật để được cơ thể con người hấp thụ. Do chiều dài ngắn hơn, MCTs được cơ thể hấp thụ nhanh chóng và đi trực tiếp đến gan, nơi chúng có thể được sử dụng ngay lập tức để tạo năng lượng hoặc chuyển hóa thành xeton để sử dụng như một nguồn nhiên liệu thay thế.

Thay thế một số chất béo trong chế độ ăn uống của bạn bằng 2 muỗng canh MCT mỗi ngày có thể tối ưu hóa đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, tốt nhất là bắt đầu với 1 thìa cà phê mỗi ngày và tăng dần liều lượng để giảm thiểu các tác dụng phụ tiềm ẩn về tiêu hóa như chuột rút, buồn nôn và tiêu chảy. Dầu MCT có thể tăng cường đốt cháy chất béo, giảm cảm giác đói và bảo vệ khối lượng cơ trong quá trình giảm cân. MCT cũng có thể được mua trực tuyến.

Cà phê

Một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Nó là một nguồn caffein tuyệt vời có thể cải thiện tâm trạng, hiệu suất tinh thần và thể chất. Nó cũng có thể giúp bạn đốt cháy chất béo. Trong một nghiên cứu nhỏ trên 9 người, những người dùng caffeine một giờ trước khi tập luyện sẽ đốt cháy lượng chất béo gần gấp đôi và tập thể dục lâu hơn 17% so với nhóm không sử dụng caffeine. Cà phê có chứa caffein, đã được chứng minh là giúp cải thiện hiệu suất tinh thần và thể chất, ngoài việc thúc đẩy sự trao đổi chất.

Trứng

Chúng được khuyến khích cho hầu hết mọi chế độ ăn kiêng. Các nghiên cứu chỉ ra rằng bữa sáng với trứng làm giảm cảm giác đói và thúc đẩy cảm giác no trong vài giờ. Trong một nghiên cứu kéo dài 8 tuần ở 21 nam giới, những người ăn ba quả trứng vào bữa sáng tiêu thụ ít hơn 400 calo mỗi ngày và giảm 16% lượng mỡ trong cơ thể so với nhóm ăn bữa sáng khác.

Trứng cũng là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao tuyệt vời, giúp tăng quá trình trao đổi chất khoảng 20-35% trong vài giờ sau bữa ăn. Trứng là thực phẩm giàu protein có thể giúp giảm cảm giác đói, giảm béo phì, tăng cường đốt cháy chất béo và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Dầu dừa

Nó rất tốt cho sức khỏe. Thêm dầu dừa vào chế độ ăn uống của bạn làm tăng cholesterol tốt và giảm chất béo trung tính, ngoài ra còn giúp bạn giảm cân. Trong một nghiên cứu, những người đàn ông béo phì bổ sung 2 thìa dầu dừa mỗi ngày vào chế độ ăn uống thông thường của họ đã giảm trung bình 2,5 cm so với vòng eo mà không cần thực hiện bất kỳ thay đổi nào khác đối với chế độ ăn uống hoặc tăng cường hoạt động thể chất.

Không giống như hầu hết các loại dầu, dầu dừa có khả năng chống nấu ăn ở nhiệt độ cao và nó vẫn giữ được các đặc tính của nó. Tiêu thụ tối đa 2 thìa dầu dừa mỗi ngày có thể để giúp đốt cháy chất béo tối đa. Hãy chắc chắn bắt đầu với một muỗng cà phê và tăng dần số lượng để tránh khó chịu cho tiêu hóa.

Trà xanh

Sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe tốt. Các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Ngoài việc cung cấp một lượng caffeine vừa phải, trà xanh là một nguồn tuyệt vời của epigallocatechin gallate (EGCG), một chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và giảm mỡ bụng. Uống đến bốn tách trà xanh mỗi ngày có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả khả năng làm tăng lượng calo bạn đốt cháy.

Đạm whey

Nó là siêu thực phẩmgiúp thúc đẩy sự phát triển cơ bắp khi kết hợp với tập thể dục và có thể giúp duy trì khối lượng cơ trong quá trình giảm cân. Khi tiêu thụ, nó ngăn chặn sự thèm ăn. Điều này là do nó kích thích việc giải phóng các hormone sung mãn, chẳng hạn như PYY và GLP-1, ở mức độ lớn hơn.

Whey protein lắc là một lựa chọn đồ ăn nhanh hoặc đồ ăn nhẹ giúp thúc đẩy quá trình giảm béo và có thể giúp cải thiện thành phần cơ thể của bạn. Whey protein làm tăng sự phát triển cơ bắp, giảm sự thèm ăn, tăng cảm giác no và thúc đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả hơn so với các nguồn protein khác.

dấm táo

Tiêu thụ làm giảm sự thèm ăn, giảm lượng đường trong máu và mức insulin (trong bệnh tiểu đường). Mặc dù không có nhiều nghiên cứu về tác dụng của giấm trong việc giảm béo ở người, kết quả của một nghiên cứu là khá đáng khích lệ.

Trong nghiên cứu này, 144 người đàn ông béo phì bổ sung 2 muỗng canh giấm vào chế độ ăn uống thông thường mỗi ngày trong 12 tuần đã giảm được 3,7 pound. Bao gồm giấm táo trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn giảm mỡ trong cơ thể. Bắt đầu với 1 thìa cà phê mỗi ngày, pha loãng trong nước, và dần dần tăng lên đến 1-2 thìa một ngày để giảm thiểu sự khó chịu về tiêu hóa có thể xảy ra.

Ớt

Chúng rất giàu chất chống oxy hóa. Một trong số đó là capsaicin. Nó giúp đạt được và duy trì cân nặng hợp lý. Hợp chất này cũng có thể giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn và giảm mỡ trong cơ thể. Một đánh giá lớn của 20 nghiên cứu đã kết luận rằng dùng capsaicin giúp giảm cảm giác thèm ăn và có thể làm tăng số lượng calo bạn đốt cháy lên khoảng 50 mỗi ngày. Cân nhắc đưa ớt cay vào thực đơn của bạn hoặc sử dụng bột ớt đỏ làm gia vị cho bữa ăn của bạn vài lần một tuần.

trà Trung Quốc

Trà xanh không được oxy hóa nhiều, nhưng trà đen được phép oxy hóa cho đến khi chuyển sang màu đen. Trà Trung Quốc nằm ở đâu đó ở giữa, vì vậy nó bị oxy hóa một phần. Loại trà này có chứa caffeine và catechin. Một đánh giá của một số nghiên cứu cho thấy rằng sự kết hợp của catechin và caffeine trong trà làm tăng lượng calo đốt cháy trung bình lên tới 102 calo mỗi ngày (gấp 2 lần so với trà xanh). Uống một vài tách trà xanh, trà Trung Quốc hoặc kết hợp cả hai thường xuyên có thể thúc đẩy giảm béo và cung cấp các lợi ích sức khỏe khác.

Sữa chua Hy Lạp đầy đủ chất béo

Nó là thực phẩm giảm béo, một nguồn protein, kali và canxi. Các nghiên cứu cho thấy rằng các sản phẩm sữa giàu protein có thể làm tăng quá trình giảm mỡ, bảo vệ cơ bắp trong quá trình giảm cân và giúp bạn cảm thấy no và hài lòng. Ngoài ra, sữa chua, có chứa probiotics, có thể giúp giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh và có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích, chẳng hạn như táo bón và đầy hơi.

Dầu ô liu

Nó được coi là lành mạnh nhất. Dầu ô liu đã được chứng minh là làm giảm chất béo trung tính, tăng HDL cholesterol và kích thích giải phóng GLP-1. Hơn nữa, một số nghiên cứu cho thấy rằng dầu ô liu có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất và thúc đẩy giảm béo.

Dầu ô liu có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim, thúc đẩy cảm giác no và tăng cường trao đổi chất.

Tuy nhiên, những gì một số nhà sản xuất bổ sung có thể cung cấp, không có viên thuốc ma thuật an toàn nào giúp bạn đốt cháy thêm hàng trăm calo mỗi ngày.

Tuy nhiên, có một số thực phẩm và đồ uống để làm tan mỡ điều này có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn một chút, ngoài việc cung cấp các lợi ích sức khỏe khác. Bao gồm một vài trong số này trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể có tác dụng dẫn đến giảm mỡ và sức khỏe tổng thể tốt hơn.