2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tủ lạnh đầy đủ và sản phẩm tươi trong đó - đây là niềm mơ ước của mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, thường thì đây vẫn chỉ là một giấc mơ. Thông thường, tình hình hơi khác một chút - bạn biết rằng bạn có mọi thứ cần thiết cho bữa tối, bạn lên kế hoạch chính xác thời gian cần thiết để chuẩn bị, bạn mở tủ lạnh và bạn thấy rằng một nửa số sản phẩm không còn ăn được nữa.
Để không rơi vào những trường hợp như vậy, có một số thủ thuật bạn có thể sử dụng giữ cho sản phẩm tươi lâu hơn. Dưới đây là những việc cần làm để luôn có mọi thứ bạn cần trong tay:
1. Quả táo - người bạn tốt nhất của khoai tây
Khoai tây có thể chế biến rất nhiều món ăn và vì lý do này mà mọi người mua với số lượng lớn. Để ngăn chúng hư hỏng, hãy đặt một quả táo ở nơi bạn cất giữ chúng. Điều quan trọng là phải tách chúng khỏi tất cả các loại trái cây và rau quả khác. Chỉ có quả táo mới có thể và nên ở bên họ.
2. Lấy cà chua ra khỏi tủ lạnh
Có lẽ công việc đầu tiên của bạn khi về đến nhà là đặt chúng vào đó, nhưng điều đó không đúng. Chúng là những loại rau ngon ngọt với kết cấu mềm, không phản ứng tốt với lạnh. Để chúng trên quầy bếp, nơi nào đó mà chúng sẽ không làm phiền bạn.
3. Sử dụng giấy bạc
Nếu bạn là người thích ăn cần tây, bạn có thể giữ nó lâu hơn bằng cách bọc nó bằng giấy nhôm. Bằng cách này, nó sẽ tươi trong ít nhất 2 tuần.
Giấy bạc sẽ giúp bạn giữ chuối tươi lâu hơn. Đừng tách chúng ra, nhưng hãy bọc các tay cầm bằng giấy bạc.
4. Bảo vệ nấm khỏi độ ẩm
Cách tốt nhất để làm điều này là bảo quản chúng trong túi giấy. Điều này sẽ không cho phép chúng bị ướt.
5. Chăm sóc bơ đúng cách
Trái cây hữu ích và là nguyên liệu tuyệt vời cho các món salad khác nhau. Nếu định để riêng, bạn nên biết rằng hơi nóng sẽ làm bơ chín nhanh hơn. Để giữ tươi hơn, hãy để trong tủ lạnh.
6. Giấm xử lý trái nhỏ màu đỏ
Để bảo vệ quả việt quất, dâu đen và dâu tây không bị hư, trước khi cho vào tủ lạnh, hãy rửa chúng bằng dung dịch gồm 3 cốc nước và 1 cốc giấm. Điều này sẽ tiêu diệt vi trùng đi lang thang xung quanh. Chúng phải khô trước khi cất vào tủ lạnh.
7. Chống ẩm cho rau
Đặt khăn hoặc giấy bếp vào các ngăn rau củ trong tủ lạnh. Bằng cách này, bạn sẽ ngăn được sự xuất hiện của hơi ẩm, nếu không sẽ góp phần làm rau nhanh hỏng hơn.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Giữ Cà Chua Tươi Lâu Hơn?
Thực sự có hàng trăm loại cà chua. Các ứng dụng của các loại rau ngon ngọt thậm chí còn nhiều hơn - trên bánh mì lạnh, trong món salad, cho các món ăn khác nhau. Hơn nữa, cà chua còn vô cùng hữu ích. Chúng chứa nhiều vitamin C, A và K, kali (giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp) và mangan.
Để Giữ Salad Tươi Lâu Hơn
Hầu hết mọi người đều thích xà lách xanh, đặc biệt là khi chúng còn rất tươi và có vẻ ngoài tươi tắn. Tuy nhiên, việc lưu trữ chúng thường tỏ ra khá khó khăn. Nếu chúng ta mua sắm giống như hầu hết các gia đình thường đi chợ lớn vào cuối tuần, món salad thường hỏng vào cuối tuần và không sử dụng được.
Bình Xịt Mới được Phát Minh Sẽ Giữ Cho Thực Phẩm Tươi Lâu Hơn
Một nhóm các nhà khoa học đã tạo ra một loại bình xịt kháng khuẩn nano giúp giữ thực phẩm tươi lâu hơn. Bình xịt có chứa polyphenol thực vật, có lợi cho sức khỏe con người. Chỉ mất vài giây để các hạt nano trong bình xịt tạo thành một lớp phủ dày trên thực phẩm, ngăn không cho thực phẩm bị phân hủy.
Cách Giữ Sản Phẩm Yêu Thích Của Bạn Lâu Hơn
Tất cả chúng ta đều thích ăn thức ăn ngon và lành mạnh, nhưng đôi khi nó có thể phức tạp để giữ cho các sản phẩm luôn tươi mới , ngay cả trong tủ lạnh. Nếu bạn cũng đã gặp phải vấn đề này, thì rất cao là bạn nên tìm hiểu những thủ thuật nhỏ sẽ giúp ích cho bạn.
Hướng Dẫn Bảo Quản Thực Phẩm: Giữ Tươi Và An Toàn Trong Bao Lâu
Mặc dù hầu hết mọi người sử dụng mũi như một bài kiểm tra đánh hơi để xác định xem thức ăn của họ còn ngon hay không, nhưng phương pháp này có thể gây hiểu lầm và nguy hiểm. Nhiều sinh vật gây bệnh dạ dày không tạo ra mùi hoặc bằng chứng trực quan nào về sự hiện diện của chúng.
