Hãy Làm Món Mì Ngọt

Video: Hãy Làm Món Mì Ngọt

Video: Hãy Làm Món Mì Ngọt
Video: [Bánh ngọt] Giảm cân chỉ là hạt cát, vì đồ ngọt đã lấn át cả tình yêu | Ổ nhỏ của Hoài 2024, Tháng Chín
Hãy Làm Món Mì Ngọt
Hãy Làm Món Mì Ngọt
Anonim

Ý tưởng làm một món tráng miệng từ mì ống ngọt đã đến với người Mỹ cách đây nhiều thập kỷ. Một trong những công thức nấu ăn lâu đời nhất khuyên bạn nên nấu mì ống trong sữa tươi để ngấm vào mì ống. Trước khi nấu, bạn có thể chiên nhẹ khi chúng vẫn còn khô để chúng trở nên giòn hơn trên bề mặt món tráng miệng.

Trong một nồi nhỏ, đun sôi một lít sữa, thêm 120 gram mì ống và nấu trong 6 phút, khuấy liên tục. Sau đó làm nguội đến nhiệt độ cao hơn nhiệt độ phòng một chút.

Trong một bát riêng, đập 3 quả trứng, nửa cốc đường và đánh cho đến khi mịn. Hỗn hợp đã hoàn thành được thêm vào sữa với mì ống, khuấy đều, thêm 1 thìa cà phê vỏ chanh bào, 1 quả vani và nếu muốn - nửa cốc nho khô.

Khuấy thêm một lần nữa và đổ vào chảo mỡ. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ C trong 40 phút.

Món tráng miệng sau khi hoàn thành được làm nguội, cắt thành từng miếng và phục vụ, trang trí với kem đánh và trái cây.

Mỳ ống
Mỳ ống

Món tráng miệng mì ống cũng được chế biến với pho mát. Bạn cần 250 gam mì ống, 500 gam phô mai, 3 quả trứng, 200 gam kem chua, nửa cốc nho khô, nửa cốc đường, 1 quả vani.

Đánh trứng với đường, thêm kem, phô mai và vani vào đánh đều cho đến khi mịn. Thêm nho khô và đổ tất cả mọi thứ vào một chảo tròn cao đã được bôi mỡ.

Nướng trong 45 phút trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước cho đến khi mặt trên có màu vàng nâu. Phục vụ nóng hoặc lạnh.

Nếu bạn không thích nho khô, bạn có thể không cho chúng chút nào hoặc để có một hương vị khác lạ và thú vị hơn có thể thay thế chúng bằng những miếng sô cô la nhỏ.

Trước khi phục vụ mì ngọt, bạn có thể rắc chúng với đường bột hoặc sô cô la sữa xay.

Đề xuất: