Ý Tưởng Siêu Ngon Cho Món ăn Nhẹ Và đi Văng

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Siêu Ngon Cho Món ăn Nhẹ Và đi Văng

Video: Ý Tưởng Siêu Ngon Cho Món ăn Nhẹ Và đi Văng
Video: CẬU BÉ TỐT BỤNG | XỊT NƯỚC NGỌT NHIỀU MÀU VÀO MẶT BẠN ♥ Xoong Nồi TV 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Siêu Ngon Cho Món ăn Nhẹ Và đi Văng
Ý Tưởng Siêu Ngon Cho Món ăn Nhẹ Và đi Văng
Anonim

Ghế sofa được thiết kế để cung cấp cơ sở cho 1-2 món ăn ngon, bao gồm các hương vị, mùi thơm và kết cấu được kết hợp hoàn hảo. Các món canapé được phục vụ trước bữa tối cùng với đồ uống, và bạn cũng có thể tổ chức một bữa tiệc canapé với nhiều món ăn ngon.

Kiến thức cơ bản về vết cắn

Bánh mỳ

Cắt lát bánh mì, bỏ vỏ và cắt ở giữa thành hình vuông, hình tam giác hoặc hình thoi hoặc tạo hình bằng máy cắt bột. Tất cả các loại này có thể được nướng, chiên trong bơ hoặc mỡ nhẹ và nướng trong lò ở nhiệt độ 190 độ trong 10 phút cho đến khi giòn và vàng. Sử dụng các loại bánh mì khác nhau hoặc nướng ổ bánh nhỏ.

Cắn
Cắn

Các bài kiểm tra

Sử dụng các phương pháp sau để làm đế bột.

Hấp bột: vo các cuộn nhỏ trên khay nướng ẩm.

Bột bánh pancake: lấy một muỗng canh từ bột và chiên trong 1 phút cho mỗi mặt

Yorkshire puddings: làm bánh pudding nhỏ

Rau

Cắt các lát bí ngòi dày và cà rốt lớn theo đường chéo hoặc cắt khoai tây và củ cải non đã luộc chín.

Đồ trang trí và trám răng

- Đặt các lát mỏng thịt lợn và nước sốt táo lên bánh pudding Yorkshire nhỏ. Trang trí với cải xoong;

- Cho những miếng thịt bò nướng thái mỏng, 1 thìa nước sốt thịt và một ít nước sốt cải ngựa lên bánh pudding Yorkshire nhỏ;

bánh PUD-Ding Yorkshire
bánh PUD-Ding Yorkshire

- Đặt những lát thịt cừu nướng vừa phải lên bánh pudding Yorkshire và một ít thạch nho đen lên trên;

- Kết hợp các lát cà chua, một ít rau diếp cắt nhỏ và nước sốt với bánh mì nhỏ và thịt viên tự làm;

- Xắt trứng cá muối thành những chiếc bánh nhỏ bằng bột đã hấp chín, trang trí với thì là. Ăn kèm với ớt nhiều màu sắc, bí ngòi, dưa chuột và cà rốt. Trang trí với cải xoong;

- Tô mì ống nướng với thịt gà thái nhỏ và sốt phô mai. Trang trí với nho trắng và mùi tây;

- Cho bánh tartlet tròn thô vào bánh tartlet bột bơ với hỗn hợp phô mai Stilton nghiền và kem nặng rồi nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 10-15 phút cho đến khi vàng và phồng.

- Rải tỏi tây xào và thịt xông khói thái mỏng vào bột nướng và trang trí với trứng luộc.

Rau nhồi

Cà chua nhồi

Cắt phần đầu của những quả cà chua có màu đỏ nhạt và khắc chúng. Tô với Phô mai kem và húng quế tươi cắt nhỏ.

Cà chua nhồi
Cà chua nhồi

Khoai tây nhồi

Cắt một đường chéo vào khoai tây mới luộc chín nhỏ và mở vết rạch. Cho vào mỗi củ khoai tây 1 thìa kem chua và một ít hành tươi băm nhỏ.

Dưa chuột nhồi bông

Dưa chuột cắt miếng dày 2,5 cm, khía nhẹ ở giữa, rưới một chút nước sốt chua cay và tôm luộc. Trang trí với cành thì là.

Đề xuất: